Как сажать и выращивать сахарный тростник
В более теплом климате можно выращивать сахарный тростник ( сахар spp.) прямо у вас во дворе. Эти травы могут вырасти до 20 футов в высоту и более. очень похожи на своего родственника бамбука , но имеет сладкую пользу, заключающуюся в наличии большого количества съедобного сахара-сырца.
Сахарный тростник на самом деле является одной из крупнейших культур в мире, причем подавляющее большинство его выращивается и собирается в Бразилии. Наряду с сахарной свеклой на огромных участках земли выращивают сахарный тростник, собирают его и прессуют, чтобы высвободить сладкий сок. В то время как сахарную свеклу обычно выращивают в более прохладном климате, сахарный тростник выращивают в субтропических и тропических регионах по всему миру.
неопределенный неопределенный / Getty Images
Хотя сахарный тростник требует много места в саду и длительного жаркого вегетационного периода, это относительно простая в выращивании культура, которая имеет некоторую новаторскую привлекательность, которую можно попробовать вырастить на своем заднем дворе.
Обзор сахарного тростника
| Название рода | сахар |
| Распространенное имя | Сахарный тростник |
| Тип растения | Многолетник |
| Свет | Солнце |
| Высота | от 10 до 20 футов |
| Ширина | От 5 до 10 футов |
| Цвет Цветка | Зеленый, Розовый, Белый |
| Цвет листвы | Цвет морской волны |
| Зоны | 10, 11, 9 |
| Распространение | Семена, стеблевые черенки |
Где сажать сахарный тростник
Растения сахарного тростника большие и могут занимать значительную часть сада. Высаживайте в солнечном месте и много места для роста вверх и наружу. Помните, что крупные растения, такие как сахарный тростник, могут закрывать солнце для небольших садовых растений, и их следует сажать с учетом этого.
Из-за его большого размера может произойти повреждение ветром, и растениям полезно размещать их в местах с некоторой защитой от ветрозащитных полос, таких как заборы или густые деревья.
Как и когда сажать сахарный тростник
Сахарный тростник — выносливое растение, способное пережить кратковременные холода, но, как тропическое/субтропическое растение, для его роста требуется тепло и влажность. В более прохладном климате сахарный тростник сажают на открытом воздухе после того, как температура прогреет почву и минует опасность весенних заморозков. В более теплом климате сахарный тростник обычно сажают в ноябре.
Посадка черенков сахарного тростника исключительно проста и может быть выполнена всего за несколько шагов:
- Разрежьте секции тростника на отрезки длиной около 6 дюймов и содержат как минимум два узла (приподнятые кольцевидные области вокруг стеблей).
- Выкопайте траншею глубиной не менее 5 дюймов. Траншеи должны располагаться на расстоянии примерно 5 футов друг от друга.
- Разложите отрезанные секции тростника вдоль траншеи.
- Засыпьте траншею землей и тщательно полейте.
В зависимости от температуры почвы и воздуха, рост тростника может занять до трех недель.
Советы по уходу за сахарным тростником
Свет
Как и большинство трав, сахарный тростник растет быстро и требует интенсивного солнечного света. Обеспечьте сахарному тростнику 8 или более часов в день под прямыми солнечными лучами.
Почва и вода
Как и большинство съедобных культур, сахарный тростник предпочитает легкие, суглинистые почвы с хорошим дренажем и достаточное количество питательных веществ. Для лучшего роста рекомендуется вносить в почву выдержанный навоз, компост и пробиотические удобрения, особенно в регионах с более коротким вегетационным периодом.
Пока растения активно растут, поливайте их обильно. Хотя они могут пережить некоторую засуху, нехватка воды в течение длительного периода времени будет препятствовать росту и производству сахара.
Температура и влажность
Будучи тропическим растением, сахарный тростник для хорошего роста требует тепла и влажности. В регионах с более коротким вегетационным периодом сажайте растения на южной стороне здания или линии забора, чтобы повысить температуру окружающей среды.
Удобрения
Быстрорастущие растения обычно требуют большое количество питательных веществ и сахарный тростник не является исключением из этого правила. Удобряйте растения сахарного тростника один раз в неделю удобрениями с высоким содержанием азота.
Обрезка
Сахарный тростник обычно не требует обрезки. Но из-за его большого размера и склонности к падению на открытых участках или в местах без достаточного солнечного света может потребоваться некоторая обрезка для поддержания его формы. Однако имейте в виду, что обрезка точек роста этого растения может серьезно снизить урожайную массу в конце сезона.
Вредители и проблемы
Сахарный тростник — выносливое растение, и обнаружение болезней может быть затруднено из-за его быстрого роста и больших размеров. Однако некоторые распространенные вредители включают паутинного клеща, мучнистого червеца, тлю и кузнечиков. При обнаружении заражения органические пестициды, такие как пиретрин и масло нима, могут помочь остановить распространение и рост этих вредителей. Никогда не используйте системные пестициды для обработки сахарного тростника или других съедобных растений.
Как размножать сахарный тростник
Новые гибриды постоянно производятся для коммерческих целей, но домашние садоводы могут размножать свои растения, просто разрезая выбранные стебли на секции с двумя узлами и пересаживая их. Обратите внимание, что сахарный тростник нельзя хранить в течение длительного периода времени, и его следует пересаживать в течение нескольких недель.
В климате, где сахарный тростник мало вынослив (зоны 7–8 Министерства сельского хозяйства США), срезанные растения можно оставить в почве и тщательно мульчировать перед зимой с некоторым успехом, в зависимости от суровости зимы в данном году.
Как собирать сахарный тростник
В тропическом и субтропическом климате сахарный тростник сажают в ноябре и готовы к сбору урожая примерно через 12 месяцев. Когда все будет готово, растения начнут желтеть, а листья начнут засыхать по краям.
Сахара сахарного тростника концентрируются ближе к основанию растений, поэтому стебли следует обрезать как можно ниже. Используйте острый стерилизованный мачете или ножницы, чтобы сделать чистый срез и удалять стебли по одному. Разрежьте стебли на более мелкие части после того, как все стебли срезаны с растения.
Когда наступает сезон сбора фруктов и овощей в вашем саду?Виды сахарного тростника
Хотя существует несколько видов сахарного тростника, в том числе Сахарный завод из Папуа-Новой Гвинеи и С. синенсе из Юго-Восточной Азии большинство коммерчески доступных растений представляют собой сложные гибриды нескольких видов. Различные виды выращиваются в зависимости от того, предназначены ли они для жевания, сухого сахара или производства сиропа.
Часто задаваемые вопросы
- Можно ли выращивать сахарный тростник в помещении?
Хотя сахарный тростник можно выращивать в помещении с помощью семян или срезанных частей стеблей, называемых семенным тростником, для правильного роста ему требуется слишком много места и света, и для успешного выращивания его необходимо пересадить на открытый воздух.
- Сладкое сорго — это то же самое, что сахарный тростник?
Хотя сахарное сорго часто называют сахарным тростником и выращивают из-за содержания сахара, сладкое сорго ( Сорго виды и гибриды) — это не тот же вид растений, что и настоящий сахарный тростник ( сахар виды).
- Нужно ли сжигать сахарный тростник перед сбором урожая?
На крупных коммерческих полях растения сахарного тростника сжигают перед сбором урожая, чтобы удалить листья и стебли растений, оставляя при этом нижние части стеблей для сбора урожая. Эта практика не обязательна в домашнем саду и не рекомендуется.
