Институт мастеров вина и Суд главных сомелье недавно приняли новых членов в свои престижные ряды. Мастеров вина представляют Элисон Эйзерманн Ctercteko MW, Эрик Хемер MW MS и Адам Лапьер MW, в результате чего количество MW достигло 304 в 28 странах, из них 32 - в США. Кандидатами в суд мастеров сомелье, сдавшими экзамен на получение диплома только по приглашению в Аспене, Колорадо, в «Маленькая Нелл», являются Кристофер Бейтс М.С., Карлтон Маккой М.С., Эмили Пикрал-Папач М.С. и Кристофер Танге М.С. Шестьдесят три кандидата из 19 штатов и трех стран сдали заведомо трудный экзамен.

Sotheby’s International Realty, Inc. объявила о листинге винодельни Viansa в Сономе. Стоимость эксклюзивного листинга составляет 15 миллионов долларов. Недвижимость, в настоящее время принадлежащая инвестиционной компании из Нью-Йорка, включает около 167 акров, виноградники (14 акров засажены итальянскими сортами), итальянские сады, зоны для пикников и развлечений, а также 90 акров сезонных водно-болотных угодий. Есть также производственный объект площадью 50 000 квадратных футов, а также дегустационный зал на 6 000 квадратных футов и итальянский рынок.

Ornellaia отпраздновала свое 25-летие благотворительным аукционом и гала-концертом, проведенным в Лондоне 16 мая. В общей сложности было собрано 364 900 долларов США от продажи восьми бутылок большого формата урожая 2010 года, включая продажу 9-литрового Salmanazar за 120 400 долларов США. рекорд по самой высокой цене, когда-либо уплаченной за одну бутылку итальянского вина на аукционе. Итальянский художник Майкл Пистолетто создал восемь бутылок Ornellaia на тему «La Celebrazione». Ornellaia 2010 года со специальными этикетками, также разработанными Пистолетто, доступна очень ограниченным тиражом в 100 двойных магнумах, 10 империалах и 9L Salamanzar.

Эндрю и Мелоди Кук из Сингапура приобрели Château La Commanderie площадью шесть гектаров в Помероле за 10,2 миллиона долларов. Супруги из Гонконга, работающие в строительном бизнесе, которым за 30, являются самыми молодыми азиатскими владельцами поместья в Бордо. Представитель агента, ответственного за продажу, сказал, что покупка была вызвана «их страстью к вину», а не просто ради заработка.

Споры по поводу гидроразрыва назревают в Германии, поскольку Федерация пивоваров Германии обратилась к федеральному правительству по поводу проблем с загрязненной водой. В части письма говорится: «Законодательные изменения, запланированные на сегодняшний день федеральным правительством, недостаточны для того, чтобы гарантировать безопасность снабжения питьевой водой и учесть требования Команда чистоты (Исторический закон Германии о чистоте пива) ».

Трейлер для Привет, бармен В преддверии премьеры в Нью-Йорке 7 июня был выпущен новый фильм режиссера Дугласа Тиролы, в котором задокументирован подъем ремесленного коктейля. «История бармена в эпоху ремесленных коктейлей» - фильм исследует историю барменов, рассказывая о двух барменах с совершенно разными подходами. Сосредоточившись на Стиве Шнайдере, работнике ресторана Speakeasy в Нью-Йорке, и владельце бара Стиве Карпентьери, который управляет Dunville's в Вестпорте, штат Коннектикут, фильм также содержит комментарии от некоторых из самых известных имен Нью-Йорка в сфере гостеприимства: Дэнни Мейера (Gramercy Tavern), Эми Сакко (Бунгало 8) и Фрэнк Пеллигрини (Рао). Фильм выйдет 14 июня на 10 других рынках, включая Лос-Анджелес, Сан-Диего и Денвер.