Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Винное Мошенничество,

Ваше вино - подделка?

ТчасНедавний суд и осуждение фальшивомонетчика Руди Курниавана вызвало волну паники в винном мире. Хотя нельзя отрицать, что мошенничество является реальной и растущей проблемой, вероятность того, что вы купите поддельныйбутылка по-прежнему остается очень тонкой. Чтобы вас не обманули и развеять ваши страхи, мы обратились к Морин Дауни, основательнице компании из Сан-Франциско. Чай Консалтинг , а также ведущий эксперт в области оценки и аутентификации вин. Вот что вам нужно знать об этой гнусной торговле и о том, как защитить себя от мошенников.



Обычные подозреваемые

Самые фальсифицированные бутылки - это редкие предметы коллекционирования лучших винтажей. «Представьте себе крупноформатный, первый в истории Бордо XIX и XX веков, - говорит Дауни. Бургундия из Domaine de la Romanée-Conti или Henri Jayer, а также итальянские сорта от таких производителей, как Анджело Гая, также являются обычными целями. Поправляются и такие калифорнийские суперзвезды, как Screaming Eagle.

Контрмеры

Сегодняшняя технология защиты от мошенничества включает возврат к традиционной металлической проволочной сетке на бутылках из Риохи (справа) к более сложным средствам сдерживания, таким как Prooftag, который отслеживает происхождение бутылки с помощью уникального идентификатора. К сожалению, эти методы несовершенны. «В настоящее время нет надежных устройств», - говорит Дауни. «Я нахожу много близких, но большинство из них не затрагивает сразу все аспекты бутылки». Короче: не стоит полностью на них полагаться.

Ваше вино в среду вечером прекрасно

Изготовить фальшивую бутылку - дорогое удовольствие. Таким образом, чтобы заработать деньги, мошенники обычно копируют вина, которые стоят несколько, если не сотни, тысяч долларов. И хотя ценник в 80 долларов за Напа Каберне Совиньон может заставить вас съежиться, скорее всего, вы всего лишь жертва своего хорошего вкуса.



Сомневаюсь в скидке

Если вы всегда ищете специальные предложения, которые обещают большую экономию, Дауни предлагает откашляться от лишнего теста. май убедиться в подлинности вина. «Если вы считаете, что можете купить вино, пользующееся большим спросом, с огромной скидкой, вы часто получаете именно то, что оно стоит, а это означает, что бутылки не соответствуют подлинным», - говорит она. «Если сделка слишком хороша, чтобы быть правдой, то это так».