Зинфандель Возможно, это не первый сорт винограда, который приходит на ум, когда вы думаете о калифорнийском вине, но это не значит, что он второсортный. Его происхождение в штате восходит к 1840-м годам, что делает его одним из самых исторических сортов в стране.

Эта давняя традиция способствовала широкому распространению Zinfandel в Калифорнии. От Сономы и Лоди на севере до Пасо Роблеса, предгорья Сьерры и за их пределами, виноград нашел свое место во многих регионах штата и часто представляет собой широкий спектр стилей в зависимости от климата и выражения виноделов.

От смелых джем-полных вин до насыщенных землистых оттенков - в Golden State можно найти полную гамму винограда. Имея это в виду, вот 10 недавно отведанных зинфанделей со всей Калифорнии.

Как древний хорватский виноград стал фирменным вином Америки

Brady Vineyard 2018 Zinfandel (Пасо Роблес) 24 $, 96 очков. Густые ароматы черной смородины, красных цветов и обугленного мяса окутаны скалистым краем на носу этого розлива. Во вкусе царит гармония: насыщенные красные фрукты разделены вкусом щебня, подчеркнуты пикантными специями и подчеркнуты кислотностью и танинами. Выбор редактора. - Мэтт Кеттманн

Ridge 2018 Pagani Ranch Zinfandel (Долина Сонома) $ 40, 96 очков . Пропитанное ультра-богатым фруктовым вкусом, это щедрое, полнотелое и заполняющее рот вино - беззастенчивое, полностью созревшее вино, в котором царит экстравагантность варенья из ежевики и черники Зинфанделя. Высокое октановое число, но также эластичность текстура , это будет отличное вино, чтобы задержаться в конце особой трапезы. Лучше всего до 2030 года. Подвал Выбор. –Джим Гордон

Роберт Биале 2018 Limerick Lane Vineyard Zinfandel (Russian River Valley) 62 $, 95 баллов. Это выдающееся изображение этого места: кожистое, пряное и землистое, с нотками сушеных трав, вишни и черной смородины. Обильно многослойный, но приподнятый, он структурирован, сложен и запоминается. Наслаждайтесь с 2028 по 2035 год. Выбор погреба . - Виржини бун

Williams Selyem 2018 Saitone Estate Vineyard Zinfandel (долина Русской реки) 65 долларов, 94 балла. Это впечатляющее вино из старинного старинного виноградника. Мускулистая кожа и красная вишня яркие и полные на вкус, с потрясающей структурой. Акценты мускатного ореха, лаванды и белого перца делают вино популярным. - В.

Andis 2018 Painted Fields Old Vine Zinfandel (Sierra Foothills) 25 долларов, 92 балла. Это хорошо сбалансированное, многослойное и бесшовное вино предлагает тонны свежих ароматов ежевики и малины, завернутые в бодрящую текстуру мелкозернистых танинов. Хорошая кислотность и прекрасная сосредоточенность добавляют ему очарования. Интересно, что он состоит из 50% Zinfandel, 30% Primitivo (итальянский штамм Zinfandel), 10% Petite Sirah и 10% Barbera. Выбор редактора. –J.G.

Four Vines 2018 Байкер Зинфандель (Пасо Роблес) 18 долларов, 92 балла. Аромат свежих ягод и измельченных камней создает плотный и сосредоточенный нос в этом розливе. Во вкусе сочетаются живой ежевичный джем и легкие ароматы ванили, впечатляющая структура, обернутая тугими танинами и твердой кислотностью. –M.K.

Sobon Estate 2018 Rocky Top Zinfandel (округ Амадор) 18 долларов, 92 балла. Это полнотелое вино с мягкой текстурой начинается с ароматов лесных ягод и подлеска, за которыми следуют ароматы спелой ежевики и черной сливы. Его концентрация и мягкость сочетаются с отличным вкусом. Выбор редактора. –J.G.

Биричино 2018 Saint Georges Old Vines Zinfandel (Центральное побережье) 25 $, 91 балл. Этот розлив, в основном из виноградных лоз 1922 года, является уникальным интеллектуальным подходом к Зинфанделю, доказывая отличие от большинства других вариантов винограда и несколько простым, но постоянно требующим внимания. Ароматы красной сливы, клюквы и легких трав переходят в легкие тона клубники, сушеного мяса и других трав, а также на кровь. Все эти элементы со временем становятся все более неземными. –M.K.

Мы Рекомендую:

• Универсальное стекло Zalto Denk'Art
• Кафе Vinotheque от Wine Enthusiast Wine Cellar

Поль Долан 2019 Сделано из органического винограда Зинфандель (Мендосино) $ 19, 90 очков . Чистые, восхитительные фруктовые ароматы и вкусы практически озаряют это сбалансированное, легкое для питья вино. Он показывает легкие танины и гладкую текстуру, которая также приятно острая. Затяжной характер свежих ягод отмечает конец. –J.G.

Gnarly Head 2019 Old Vine Zinfandel (Lodi) 13 долларов, 88 баллов. Вкус очень спелых, поздно собранных фруктов хорошо сочетается с щедрыми дубовыми акцентами ванили, мускатного ореха и кленового сиропа в этом полнотелом вине, покрывающем рот. Почти сладкий вкус и низкий уровень танинов создают впечатление роскошного неба. Лучшая покупка. –J.G.