Мэри Вебер Новак, основательница Spottswoode Estate Vineyard & Winery, одного из самых уважаемых семейных имений долины Напа, скончалась в воскресенье, 25 сентября, после борьбы с раком. Ей было 84 года.

Как основательница Споттсвуд и одна из первых женщин, управляющих крупным винодельческим хозяйством в долине Напа, Новак была жизненно важной частью винодельческого сообщества с 1972 года. Ее Спотсвуд Каберне Совиньон и Совиньон Блан были известны своей последовательностью и изяществом.

К 40-летию поместья в 2012 году Новак написал исторические воспоминания о маловероятном выживании винодельни.

«Мы с мужем Джеком едва закончили строительство дома для нашей молодой семьи в Южной Калифорнии, как неожиданно встретились и влюбились в жизнь виноградников в долине Напа», - написала она.

«Когда Джек посетил историческое винодельческое хозяйство Споттсвуд, он был заинтригован его потенциалом. Я был очарован красивыми садами и знал, что мы можем вырастить нашу семью здесь, на винограднике, у подножия гор Маякамас ».

Пара продала все и упаковала свою семью в пару трейлеров, запряженных фургоном и старым универсалом, и направилась на север с пятью детьми, парой лошадей, двумя собаками, кошкой и каменным фонтаном, завернутыми в газету и перевязанными шпагат, как вспоминал Новак.

Двигатель их машины перегорел над перевалом Альтамонт, и они на ночь выкатили его на придорожную стоянку у мотеля.

Когда они наконец добрались до острова Св. Елены, они заняли участок площадью 31 акр с 26 акрами виноградных лоз и, как было описано в первоначальном списке, «почти 3 акра паркового ландшафта, окружающего двухэтажный викторианский дом. в 1883 г. »

Вскоре Новаки подружатся с такими другими первопроходцами винодельческих семей долины Напа, как Дэвис, Шаппеллетс, Шаферс и Дакхорнс.

Урожай 1973 года был для них первым. В 1974 году, как показывают записи, они продали Роберту Мондави виноград - 20 тонн Napa Gamay по 525 долларов за тонну. Они поехали и катились.

Когда в 1977 году Джек Новак неожиданно скончался от сердечного приступа, Мэри, которой тогда было 45 лет, пришлось вести бизнес с пятью детьми, оставшимися дома.

Она продвинула их общее видение вперед, сохранила свою семью на острове Святой Елены и погрузилась в искусство виноградарства. В 1982 году она обратилась к виноделу Тони Сотеру, чтобы он сделал первый Каберне Совиньон Спотсвуд.

Сотер предложила Новак рассмотреть вопрос об органическом сельском хозяйстве, чем Споттсвуд занимается с 1985 года. Новак отстаивала интересы женщин в винодельческой отрасли, поощряя двух своих дочерей работать с ней, и была ответственна за наем нескольких женщин-виноделов во всем Четыре десятилетия истории Споттсвуда, включая Миа Кляйн, Пэм Старр, Розмари Кексбред и Дженнифер Уильямс.

Бет Новак Милликен, проработавшая вместе со своей матерью 29 лет, сказала: «То, что мы знаем, является прямым результатом приверженности моей мамы и страсти к этой собственности».

Помимо Бет Новак Милликен, у Мэри Новак остались пятеро детей, Линди, Келли, Майк и Мэтт Новак, а также девять внуков.