Выбирая вино для летнего барбекю, вечеринок на открытом воздухе или импровизированных пикников, легко отказаться от привычки выбирать одну и ту же бутылку снова и снова. Но лето - это время для исследований. Чтобы оживить обстановку, мы выбрали наши любимые белые и красные вина со всего мира. Возможно, это не первые бутылки, о которых вы думаете, но это альтернативные летние вина, которые вам захочется иметь под рукой для освежающих глотков.

Летние красные для розового вина

Trapl 2015 Резерв Сен-Лоран (Карнунтум) $ 26, 94 балла . Нежные нотки вишни подчеркивают нос этого полупрозрачного St Laurent. Вкус нежный и плотный, с ароматными вишневыми нотами, которые больше уходят в свежесть и изящество, чем в силу. Тонкая нить танина остается на заднем плане и позволяет сиять элегантности этого вина. Вина с сухой фермы. —Энн Кребиль

Dalrymple 2015 Pipers River Pinot Noir (Тасмания) $ 44, 93 балла . Pipers River 2015 года от неизменно великого производителя предлагает множество ароматов: выжженная на солнце земля, сушеные листья, морские брызги, ядра какао-бобов и только что собранные лесные фрукты. Вкус легкий и элегантный, с мягкими, но структурированными танинами и оттенком корицы. Сейчас это полностью доступно, но может состариться еще на пять-семь лет, если вы выдержите так долго. Выпейте 2023–2025 гг. Выбор редактора . Negociants USA, Inc. —Кристина Пикард

La Barge 2015 Albariño (Sta. Rita Hills) 60 $, 91 очко . Интригующие и уникальные ароматы лимонного масла, сандалового дерева, ладана и морской соли создают особую интерпретацию винограда с Центрального побережья. Вкус пикантный, но в то же время ореховый, демонстрирующий лимонную сердцевину Мейера, лесной орех и древесный вкус. Очень пикантное и интересное вино. —Мэтт Кеттманн

Block Wines 2016 Old Vine Gnarl Block Rothrock Vineyard Chenin Blanc (Долина Якима) 20 долларов, 90 очков . Старый виноград Шенен Блан быстро ускользает в Вашингтоне, поскольку производители вырывают виноградные лозы для получения более прибыльных сортов. Обидно, что здесь оно может отличиться, как показывает это вино. Уровень алкоголя почти неслыханный для штата, ароматы груши-пашот, яблока, дрожжевого осадка, цитрусовых и специй сменяются сухими, гладкими, терпкими вкусами с лимонным послевкусием. Кислоты совершенно колкие. Ему нужно немного еды, чтобы его по достоинству оценили, но он доставляет. Выбор редактора . —Шон П. Салливан

Kvaszinger 2016 Estate Furmint (Токай) 23 $, 90 очков . Носят ароматы жимолости и жасмина. Вкус яркий, с нотками ананаса, цедры лимона и абрикоса, с четким и чистым послевкусием. - Джефф Дженссен

А.А. Badenhorst Family Wines 2015 Ramnasgras Cinsault (Swartland) 40 долларов, 90 баллов . Ноты шиповника, гвоздики, мускатного ореха, красной смородины, ревеня и земляники изобилуют в носу и во рту этого свежего, яркого вина. Прекрасные танины придают мягкую структуру среднему вкусу, а яркая кислотность придает свежесть и легкость. Намек на Dr. Pepper и терпкую красную смородину выходит из аппетитной близости. Пей сейчас - 2021 год. Broadbent Selections, Inc. —Лорен Буззео