Завтрак в постели - это то, что мама действительно хочет в День матери.

Но мамы заслуживают лучшего напитка, чем стакан апельсинового сока в их особенный день. Итак, пока дети внизу забрызгивают стены кухни в восхитительной попытке приготовить французские тосты самостоятельно, дайте маме что-нибудь еще, чтобы скоротать время: мыльные пузыри в постели. Мы собрали несколько игристых вин со всего мира, которые сделают пребывание под одеялом в это воскресенье еще более волшебным.

Хотите по-настоящему произвести впечатление? Ознакомьтесь с другими советами о том, как пара вина с завтраком .

Лучшие игристые вина на завтрак в Постель

Ferrari 2006 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Rosé (Тренто) 135 долларов, 95 очков. Этот изысканный бенгальский огонь с нежным ароматом предлагает соблазнительные ароматы красной ягоды, яблока, пряностей для торта и шепот цитрусовых. Яркий, сфокусированный вкус наполнен утонченностью, предлагая красную вишню, гранат, хлебную корочку и графитовую ноту, наряду с яркой кислотностью и элегантным перлажем. Выбор семьи Таубов. - Керин О'Киф

Глория Феррер Карнерос Кюве Спарклинг Розе (Карнерос), 2013 г. Позднее очищение (Карнерос) $ 85, 94 балла. Оранжевый цвет, с сухим интенсивным муссом большой интриги, это выдержанное игристое вино предлагает минеральный вкус, подобный известняку, который продолжается в текстуре влажного камня и устричной раковины. Фрукт тонкий и интегрированный, смесь лайма и зеленого яблока, которая достигает пика среднего вкуса и позволяет кислотности звучать в послевкусии. Это сделано из 60% Пино Нуар и 40% Шардоне. - Вирджиния Бун

Максимин Грюнхойзер 2015 Sekt Brut Riesling (Мозель) $ 36, 93 очка. Сочный лимон и грейпфрут сочетаются с нотками бисквита и булочки в этом традиционном рецепте рислинга. Это бодрящий глоток, отличающийся яркой лимонно-лаймовой кислотностью и мелкими стойкими пузырьками. Дозировка ауслезского рислинга придает послевкусию стойкую медовую прожилку. Loosen Bros. USA. - Анна Ли К. Иидзима

Halter Ranch 2015 Libelle Picpoul Blanc Sparkling (Аделаида) 50 долларов, 93 балла. Один из первых игристых бланков Picpoul Blancs в этом районе - веский аргумент в пользу большего. Цветочные ароматы жимолости и жасмина сочетаются с влажным речным камнем, цедрой лайма и нектарином. Вкус наполнен цедрой лимона и нотками маракуйи и манго, что делает его уникальным и восхитительным. Выбор редактора. —Мэтт Кеттманн

Лучшие вина для пары с яйцами

Maison Jussiaume 2016 Brut Blanc de Blancs Sparkling (Rogue Valley) 65 долларов, 93 балла. Произведенный полностью из Шардоне из виноградников Дель Рио, он делает важное заявление о потенциале шампанского Traditionelle в Южном Орегоне. Он исключительный во всех смыслах, от нежного мусса до ароматических нот цитрусовых и клевера и до пронзительного вкуса с потрясающей длиной и утонченностью. Фруктовый вкус игристых вин Нового Света приглушается, и сразу же вспоминаются выразительная нежность и слегка поджаренный вкус настоящего шампанского. Выбор редактора. —Пол Грегатт

Герхард Питтнауэр 2017 Pitt Nat Rosé Sparkling (Вайнланд, Австрия) 30 долларов, 92 балла. Сливочность в носу имеет острый оттенок спелых красных фруктов, напоминающий пикантные шиповник и красную смородину. В носу явно присутствует немного фанка, но легкое небо - гедонистический, невесомый момент необычной кремовой, газированной легкости. Вино кажется невесомым, свежим и чудесно сочным с нежной терпкостью. Может быть, легкомысленно, но тоже вкусно, легко и сухо. Савио Соареш Выборы. - Энн Кребиль MW

Morell-Peña 2017 Blanc de Blancs Methode Champenoise Zero Dosage Sparkling (Columbia Valley) 45 долларов, 92 балла. Это первый выпуск вина, выдержанного в бетонных яйцах. Все фрукты выращиваются на винограднике Солаксен на Королевском склоне, а захватывающий аромат лимона, мелиссы и автолитических нот приводит к ярким, терпким и пикантным вкусам. Высокая кислотность проволоки обеспечивает идеальный каркас и структуру. Это впечатляет. Положите его на обеденный стол, чтобы увидеть его в лучшем виде. Выбор редактора. —Шон П. Салливан

Starfield NV Brut White Sparkling White (Эльдорадо) 26 долларов, 90 очков. Это восхитительное вино изготовлено из винограда сортов Марсан, Фиано и Мускат, выращенного в регионе Сьерра-Предгорья. Щедрый вкус груши, масла и ванили придает этому мягкому и мелкозернистому вину насыщенный вкус, а легкая сладость и некоторые мягкие пряные нотки проявляются в послевкусии. - Джим Гордон