Лучшие отели для любителей вина
Сегодняшние любители вина во время путешествий хотят большего, чем хорошо укомплектованный мини-бар, и элитные отели по всей стране понимают намек. Предлагают ли они винный бар или винный сервис 24/7, эти пять горячих отелей доказывают, что энофилам не нужно ехать в винную страну, чтобы продегустировать превосходные вина.
Оставаться: Hotel Mazarin, Новый Орлеан
Глоток : Бар Патрика Вин
Этот роскошный бутик-отель расположен в самом центре Нового Орлеана. К услугам гостей 102 элегантных номера, но центральным местом является бар Patrick’s Bar Vin. Расположенная на первом этаже отеля горячая точка находится в гостях у жизнерадостного бельгийца Патрика Ван Хурбека, который также является королем Krewe of Cork, любимой городской организации Марди Гра, посвященной винной тематике. Уютное пространство предлагает более 24 бокалов вина и обширный список блюд со всего мира, а также оригинальные коктейли и пиво. В число специальных винных предложений входит «Секрет Патрика»: бокал за 5 долларов, который предлагается по вторникам и четвергам.
Оставаться : Отель Ирокез, Нью-Йорк
Глоток : Триумф и Крепость фонарей
Эти два бара, расположенные всего в двух шагах от Брайант-парка, предлагают уникальный выбор вин, которые манят энофилов покинуть их роскошные номера, хотя гости могут остаться и выбрать из списка круглосуточного обслуживания номеров. В 7-местном баре Triomphe представлена оптимизированная винная карта из 55 бутылок, ориентированная на американских и французских производителей. Те, кто ищет местный колорит, могут выбрать вино из Северной вилки на Лонг-Айленде. Lantern’s Keep, где под руководством Рене Идальго (ранее работавшего в таверне Gramercy) подают звездные коктейли, предлагает небольшой, но впечатляющий выбор вин, которые соблазнят любителей приключений, в том числе менее известные глотки из Австрии и Аргентины.
Оставаться: Космополитен Лас-Вегаса, Лас-Вегас
Глоток: D.O.C.G.
Назван в честь итальянского Обозначение происхождения и гарантия Этот высококачественный итальянский винный бар в Лас-Вегасе расположен на третьем этаже элегантного отеля Cosmopolitan. Доступно более 500 итальянских розливов из разных регионов, и более 20 наименований можно заказать в бокале, квартино или меццо. Знаменитый шеф-повар Скотт Конант (из Food Network’s Нарезанный fame) назвал проект своим именем, так что ожидайте вкусные итальянские блюда, ориентированные на свежие ингредиенты, такие как пицца, паста, выпечка, кустарный сыр и шоколад, чтобы соответствовать розливу.
Оставаться: Ранчо Валенсия, Ранчо Санта-Фе, Калифорния
Глоток: Комната Пони
Здесь подают одни из первых разливных игристых вин в Калифорнии - а теперь предлагается сезонный выбор красных, белых и игристых вин на разлив - шикарный Pony Room предлагает любителям вина на этом элегантном калифорнийском курорте атмосферу внутри и на открытом воздухе. Помимо восьми вин, доступных через автомат Enomatic, обширная карта отеля включает в себя 11 разливных вин и более 450 бутылок, включая микропроизводителей из Калифорнии, Франции, Италии и Испании, а также необычный выбор из Канады, Мексики, Тасмании и Турции. Для более интимного опыта сомелье Джастин Уилсон проводит гостей через дегустацию в частной винной комнате, где представлен выбор редких негабаритных бутылок, таких как 18-литровый мельхиор из каберне совиньон Alexander Valley 1994 года на винодельне Silver Oak Winery.
Оставаться: Суррей, Нью-Йорк
Глоток : Кафе Boulud и бар Pleiades
Этот шикарный отель на Манхэттене расположен на усаженной деревьями улице недалеко от Пятой авеню в Верхнем Ист-Сайде. Этот шикарный отель на Манхэттене предлагает высококлассные привилегии, такие как уроки миксологии в номере с участием местных спиртных напитков. Кроме того, гости будут в восторге от двух мест, где можно выпить. отличные вина: Bar Pleiades и Café Boulud. У обоих есть обширный список бутылок из 950 наименований в каждой ценовой категории: от 35 долларов за сухой белый Bergerac до 12000 долларов за бутылку Domaine de la Romanée Conti. Хотя любители выпить могут попробовать вина из 15 стран и множества регионов, сомелье Эдуард Буржуа делает акцент на Бургундии. Но когда дело доходит до игристого, у него есть слабость к шампанскому (именно там он вырос).