Министерство сельского хозяйства США опубликовал предварительный отчет Grape Crush Report для Калифорнии за 2017 год. Основываясь на самоотчетах производителей штата, статистическая служба федерального агентства сообщила, что общее количество раздавленного винограда составило 4 233 288 тонн. Это почти на 0,5% больше, чем в 2016 году было переработано 4217154 тонны.

Наибольшую долю пришлось на сорта красных вин - 2 422 984 тонны измельченных вин, но это на 1,6% меньше, чем в предыдущем году. Между тем, белые сорта, которые составили 1 764 154 тонны, выросли на 0,7% по сравнению с 2016 годом. Остальную часть составили изюм и столовый виноград.

Средняя цена на все сорта составила 775,09 долларов за тонну, что на 1,5% больше, чем в прошлом году. Виноград для красного вина подорожал на 4,6% до 961,76 доллара за тонну, что является самой высокой средней ценой с 2009 года. Но виноград для белого вина не так хорошо себя показал. Средняя цена на белый виноград составила 586,73 доллара за тонну, что на 2% меньше, чем в прошлом году.

На Шардоне по-прежнему приходился наибольший процент от общего объема переработки - 14,5%. Согласно отчету, Каберне Совиньон с 14,2% уступает.

Виноград Напы был самым дорогим. Его самая высокая средняя цена составила 5 204,98 долларов за тонну, что на 11,0% выше, чем в 2016 году. Округа Сонома и Марин разделили второе место, причем каждый из них получил максимальную прибыль в размере 2 803,52 доллара. В отчете говорится, что это на 8,2% больше, чем в 2016 году.

Цена на Шардоне 2017 года в размере 921,77 доллара США выросла на 4,0% по сравнению с 2016 годом, а цена на Каберне Совиньон в размере 1547,94 доллара США выросла на 5,3% по сравнению с 2016 годом. Средняя цена на Зинфандель в 2017 году составила 589,82 доллара США, что на 2,4% ниже, чем в 2016 году. Цены действительны до 10 января, Министерство сельского хозяйства США. сказал.

Ciatti Global Wine & Grape Брокеры отметил, что Калифорния «зафиксировала свой второй самый легкий урожай зинфанделя за последние годы, снизившись на 13% до 364 188 тонн. Хотя 90% от общего объема производства приходится на внутренние регионы, почти во всех регионах произошло снижение в тоннах ».

Если закон спроса и предложения по-прежнему будет соблюдаться, то вероятно небольшое повышение цен на красные столовые вина урожая 2017 года в Калифорнии.

Окончательный отчет Grape Crush будет опубликован 9 марта.