Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Последние Новости

Что делает ProWein таким особенным в этом году? Это серебряный юбилей.

Перед мартовским ProWein , ежегодная выставка в Дюссельдорфе, Германия, Wine Enthusiast’s Содействующий редактор Энн Кребиль MW поговорила с Евой Роу, вице-президентом Messe Düsseldorf Северная Америка , американское подразделение организаторов ProWein.



Что такого особенного в предстоящем юбилейном выпуске крупнейшей отраслевой выставки?

Мы хотим отпраздновать это 25-летие церемонией открытия, специальным выпуском местного дюссельдорфского ликера Killepitsch ProWein, магазином товаров для нашей кампании «Возвращение домой для ProWein» и множеством мелких дополнений.

Что делает шоу обязательным для посещения профессионалами из США в области вина и спиртных напитков?



Я думаю, что именно широкий выбор и бизнес-ориентация делают обучение и покупку такими эффективными. Любой, кто пытается узнать о тенденциях, предложить своим клиентам то, чего нет ни у кого другого, или просто хочет встретиться с представителями отрасли, получит пользу от посещения ProWein.

ProWein известен своим деловым подходом. Что это обозначает?

Я думаю, что благодаря нашему торговому подходу и четко структурированной структуре нам удалось предложить лучший и наиболее полный выбор вин и спиртных напитков в одном месте. Мы также сдержали обещание о легком доступе и простой навигации. Для американских покупателей и влиятельных лиц, пытающихся расширить свое предложение, ProWein - это то место, где можно сделать это в течение трех дней.

Выстрел в голову женщины с черными волосами до плеч с двумя разными серьгами.

Ева Роу, вице-президент Messe Düsseldorf North America / Фото любезно предоставлено Messe Düsseldorf

Как американское присутствие на Prowein изменилось за последние пять лет в отношении экспонентов и посетителей?

Что касается посетителей, мы смогли утроить посещаемость. Это показывает, что у шоу есть реальный импульс. Что касается экспонентов, мы находимся в некотором затруднительном положении. Есть лист ожидания. Тем не менее, за последние пять лет мы привезли много новых участников из США, особенно в области спиртных напитков, а также групповые винные стойки из Калифорнии, Нью-Йорка, Орегона и Вашингтона. Космос США увеличился примерно на 30% за последние пять лет.

Что вы стремились привлечь больше посетителей из США на ProWein?

Первоначально мы ориентировались на импортеров, но в последние пять лет мы обращаемся к оптовикам и розничным торговцам. Мы также начали ориентироваться на большее количество лиц, принимающих решения, таких как сомелье, среди других мероприятий, в которых мы были основным спонсором. ТЕКСОМ с 2017 года.

В TEXSOM известно, что вы полируете очки. Вы всегда так практичны в своей работе?

Я всегда старался установить личные отношения с нашими клиентами. Я хочу, чтобы все чувствовали себя достаточно комфортно, чтобы звонить мне во время подготовки к шоу и на месте с малейшими проблемами, которые могут у них возникнуть. Если это означает, что я найду ресторан, в котором они будут водить своих клиентов, отнести коробку куда-нибудь или даже на время укомплектовать будку, я буду счастлив сделать это.

В 2017 году вы опубликовали данные о том, сколько лиц, принимающих решения, посетили и сколько сделок было заключено. У вас есть показатели за 2018 год и чего вы ожидаете в 2019 году?

Да. 66% посетителей принимают непосредственное решение, и мы уверены, что так и будет в 2019 году. Для меня наиболее впечатляющим статистическим показателем является то, что 98% всех посетителей рекомендуют ProWein другим.

Какие советы вы можете дать участникам, чтобы максимально использовать ProWein?

Составьте план. Каждый, кто приходит и просто блуждает, наверняка будет ошеломлен и не сможет извлечь максимальную пользу из посещения. Я бы посоветовал вам заранее назначить встречу с людьми, которых вы действительно хотите видеть, и оставить достаточно места для изучения. Когда вы встречаетесь с друзьями и знакомыми людьми, болтайте, но знайте, когда нужно попрощаться, чтобы продолжить. Есть на что посмотреть.

Как Route USA работает для покупателей из США, посещающих ярмарку?

Рынок США завоевать непросто. Следовательно, в ProWein есть много производителей, которые не будут и, возможно, не должны пытаться экспортировать в США. У американских посетителей нет причин тратить время на посещение этих стендов. Чтобы дать рекомендации, вместе с Wine Enthusiast мы придумали Route USA. Это сообщает покупателям из США, какие экспоненты хотят привезти свои вина и обладают возможностями и возможностями, необходимыми для успеха здесь, в Штатах. Ознакомившись со списком на сайте prowein.com/RouteUSA2 Покупатель из США может существенно повысить эффективность поездки ProWein.