Еда и питье на свежем воздухе всегда в повестке дня в северном округе Сонома, покрытом виноградными коврами горном уголке Золотого штата. Центральным местом встречи в этом районе является модный город Хилдсбург, где Jordan Winery звонит домой. В городе множество ресторанов, дегустационных залов и развлекательных заведений, но толпы могут утомлять. Если вы хотите расслабиться и побаловать себя, Джордан, известный деятель гостеприимства, предлагает семь уникальных занятий в Хилдсбурге. Их цель - от прогулки по виноградникам среди холмов до обеда на террасе, приготовленного шеф-поваром, - сочетать вкусную еду и дегустацию вин с потрясающими пейзажами Сономы.

Походы на виноградники

Выйдите на улицу с трехчасовым пешеходным приключением по Джордан Эстейт весной, летом и осенью. Перед пикником с дегустацией вин вы исследуете проселочные дороги ранчо площадью 1 200 акров, виноградники, оливковые сады и сад шеф-повара на фоне природы и захватывающих дух видов. Цена: 110 долларов

Ужин на вершине виноградника

Почувствуйте себя на вершине мира на незабываемой вечеринке с прекрасным ужином на самой высокой вершине холма Jordan Estate. В ресторане Sunset Supper в Vista Point в июне, который подается в павильоне под открытым небом, сочетаются вина Иордании и блюда, приготовленные шеф-поваром в саду, с панорамным видом на три винные долины на закате. Цена: $ 225

Дегустация на винограднике

Любители вина могут насладиться новым виноградником Иордании площадью 6 акров с бокалом в руке в рамках дегустации виноградников Chateau Block Cabernet Sauvignon. В программу дегустации входят три винтажа Джордан Каберне Совиньон на протяжении десятилетия в сочетании с местными колбасами от Journeyman Meat Co. Цена: 75 долларов

Дни пикника

Округ Сонома и Хилдсбург могут похвастаться множеством живописных мест для пикника, в том числе несколькими винодельнями. Хотя в Иордании нет общественной площадки для пикника, широкие лужайки в Иордании служат фоном для двух специальных пикников в летнее время. Выбирайте из множества домашних продуктов, от свиных риллетов и салуми подмастерьев до оливок, маринованных в цитрусовых, ремесленных сыров и многого другого в сочетании с иорданскими винами. Цена: 95 долларов

Обед на террасе

Наслаждайтесь типичным винным местечком - блюда подаются под высокими дубами на фоне винодельни. В июле Джордан представит бранч в честь Дня взятия Бастилии, а в августе продолжит ужин в округе Сонома с фермерским меню. Цена: 200 долларов

Обеды Урожая

Испытайте традицию Jordan Estate с 1980-х годов - праздник еды и вина в сентябре и октябре, посвященный захватывающему сезону сбора урожая винограда. В переоборудованном обеденном зале гости могут насладиться иорданскими винами и обильным 'шведским столом' от шеф-повара Иордании в компании сотрудников винодельни и виноградарей. Цена: 30-60 долларов США *

* Доступно только участникам программы Jordan Estate Rewards.

Обед из урожая оливок

Насладитесь осенью в винодельческой стране округа Сонома и насладитесь сбором оливок в Jordan Estate. Популярный с момента основания в 2016 году, этот уникальный опыт считается одним из лучших занятий в Хилдсбурге. Наслаждайтесь обедом на открытом воздухе с интерактивной дегустацией компонентов оливкового масла и роскошным меню из трех блюд от шеф-повара винодельни. Любители приключений также могут выбрать после обеда сбор оливок. Цена: 150 долларов

Чтобы узнать даты и подробности, подпишитесь на нашу список рассылки или посетите jordanwinery.com/events