Как бы вы ни смотрели на День святого Валентина, он является прекрасным предлогом для того, чтобы сбежать от зимней депрессии. Лучше потратиться на вино и еду, чем на поздравительные открытки, правда? Вот семь американских отелей, которые создают предпосылки для романтики: великолепные спа, винные погреба и рестораны. Все они находятся в пределах досягаемости от виноделен, если вы решите выйти из комнаты.

Фото любезно предоставлено Wine & Roses

Вино и розы

Лоди, Калифорния

Где лучше тост за долговечность ваших отношений, чем Хвалить ? На его старых лозах есть участки Зинфандель которые датируются веком или более. Ведущий бутик-отель в регионе, Вино и розы , предлагает широкий выбор вин от местных производителей, которые подаются в уютном баре или Ресторан Таун Хаус . Двукратный Премия Джеймса Бирда - победитель Брэдли Огден руководит кулинарией отеля. Днем отправляйтесь на винодельни или в дегустационные залы в центре города, а затем вернитесь на успокаивающую морскую воду при свечах и массаж, входящие в пакет услуг «Интерлюдия для пар», перед ужином. Это может быть февраль, но в Лоди относительно теплая погода круглый год.

Вид на Центральный парк Азиате / Фото любезно предоставлено Mandarin Oriental, New York

Мандаринский восточный

Нью-Йорк

Хотя Бруклин может похвастаться городские винодельни , Манхэттен уже давно привлекает тех, кто нуждается в пропитанном вином побеге. В центре Time Warner на высоте около 280 футов над землей Mandarin Oriental, Нью-Йорк предлагает бесконечные виды и изысканный спа. Забронируйте VIP-пару в отеле Escape, чтобы наблюдать за закатом над Центральным парком из крытого бассейна. На 35-м этаже вы можете заказать высококлассные коктейли в Вольер Нью-Йорка (предварительный заказ не требуется, но рекомендуется). Для причудливой, необычной обстановки поужинайте дегустационным меню из трех блюд с парами вин в Asíate или сочетайте весь ужин с розовым шампанское из Боллинджер . Стеклянная стена с вином вмещает 1200 бутылок и будет конкурировать с сияющим горизонтом города за ваше внимание.

Индийские источники в долине Напа / Фото: Shive

Indian Springs

Калистога, Калифорния

Калистога есть более модные курорты, но они не передают дух Старого Запада, как Indian Springs . Но нельзя сказать, что историческое здание не соответствует современному дизайну, о чем свидетельствуют спа-центр и бассейны с гейзером. Открытый в 1861 году курорт площадью 17 акров претерпел несколько модернизаций и расширений, но сохранил такие ключевые атрибуты, как бетонные грязевые ванны и минеральный бассейн олимпийских размеров, построенный в 1913 году. Разденьтесь в ванне из вулканического пепла или Шардоне пенная ванна после того, как вы попали в винодельни. Здесь, Каберне , как и везде в Напа , правила. На ужин отправляйтесь в Социальный клуб Сэма , где вы можете сесть рядом с виноделом выбранной вами бутылки.

Веранда / Фото любезно предоставлено Ocean House

Ocean House

Наблюдательный холм, Род-Айленд

Любителям вина Восточного побережья, которые ищут незабываемые ветры и спа-каникулы, стоит обратить внимание на Ocean House . Этот величественный курорт, построенный сразу после гражданской войны, является одной из последних великих дам Новой Англии. Недвижимость на скале была вновь открыта в июне 2010 года после реставрации стоимостью 140 миллионов долларов, которая включала добавление Центр вина и кулинарного искусства (CWCA). В образовательном пространстве площадью 3000 квадратных футов проводятся уроки по изучению вин. Близлежащие винодельни стоят того, чтобы провести день, но не чувствуй себя виноватым, если устроишься в своих уютных помещениях. Ночью ресторан на территории, МОРСКОЙ БЕРЕГ, предлагает сезонное дегустационное меню, основанное на таких ингредиентах Новой Англии, как Стонингтонский морской гребешок.

Фото любезно предоставлено Ritz-Carlton Bacara, Санта-Барбара

Ритц-Карлтон Бакара

Санта-Барбара, Калифорния

Вид на Тихий океан, зелень и испанская колониальная архитектура: нет отеля в Святая Варвара источает Калифорния прибрежный роман как Ритц-Карлтон Бакара . Отель был построен, чтобы заманить кинозвезд, ищущих уединенного отдыха. К счастью, вам не нужно быть знаменитостью, чтобы заказать процедуру по уходу за лицом в Голливуде или процедуру для пары в спа-центре площадью 42 000 квадратных футов. Поблизости прыгайте между дегустационными залами в Санта-Инес-Вэлли город Лос-Оливос на пробу Пино-Нуар и Шардоне. Пейте ответственно с Устойчивая виноградная лоза , который доставит вас на внедорожнике Tesla к частным встречам. Вернитесь, чтобы разграбить погреб с 12000 бутылок в Дуб ангела .

Фото любезно предоставлено Salamander Resort & Spa

Саламандра Резорт и Спа

Миддлбург, Вирджиния

Миддлбург был основан в 1787 году подполковником войны за независимость. Сегодня политики покидают округ Колумбия в поисках вторых домов поблизости. Атмосфера - это лошади, история и виноградники, и лучшее место, чтобы все это впитать, - это Саламандра Резорт и Спа . Отель занимает площадь в 340 акров у подножия гор Голубого хребта и заслужил признание благодаря своей программе конного спорта. Но расширения в кулинарную сферу, такие как кулинарные мастер-классы или занятия вином и рисованием, заставляют путешественников возвращаться. Около 40 близлежащие винодельни выращивать ассортимент сортов винограда, хотя Каберне Франк и Вионье преуспевай здесь. Попробуйте местные бутылки в винном баре Salamander’s или Harrimans Virginia Piedmont Grill , после того, как вы восстановите силы, пройдя процедуры для пар в спа.

Фото любезно предоставлено L’Auberge de Sedona.

Гостиница Седона

Седона, Аризона

Отель расположен на берегу Дубового ручья с видом на красные скалы Седоны. Гостиница Седона волшебный круглый год. Окунитесь в сияние заката в пустыне с бокалом Аризона вино, юго-западный регион, который постоянно растет. L’Auberge расширил свой погреб, включив в него лучших производителей штата, и организует туры по винодельням в близлежащую долину Верде. Другие виды деятельности включают Шинрин-Йоку , или купание в лесу. Закажите поход с гидом или совершите бесплатную прогулку со своим партнером, а затем посетите спа-салон для пар, чтобы заказать массаж. Ужин в Кресс на Оук-Крик часто подают местное мясо и продукты на берегу ручья.