Драматический и восхитительный, Пелопоннесский полуостров является центром кулинарии Греции. Путешествие сюда, окруженное аквамариновыми бухтами и увенчанное одними из самых высоких пиков страны, похоже на приключение и путешествие в прошлое. Бывший дом спартанцев и Елены (в последнее время - Трои), его недавняя история была менее воинственной. В укромных долинах и крошечных деревнях вы найдете греческие основные продукты питания - оливки, сыр фета и особенно вино - выращенные и поданные так, как они были веками, то есть лучшим способом, который только можно вообразить.

Эумелия

Эумелия - мечта тех, кто любит почву и плоды, которые она приносит. Он расположен на 50 акрах живописного плато, усеянного многовековыми оливковыми деревьями, виноградными лозами и полями, полными зелени и овощей. Не забудьте остановиться в одной из его замечательных терракотовых вилл. «Идея состоит в том, чтобы здания дышали, появлялись из глины», - говорит совладелец Франгискос Карелас. Когда-то он работал в Европарламенте, но вернулся на родину своей семьи, чтобы управлять этой агротуристической фермой со своей женой, Мариленой Карадема, сертифицированным сомелье. Здесь вы можете сколько угодно пачкать руки - разрезать собственный базилик, тимьян, фенхель, редис и другие ингредиенты для ужина. Или вы можете позволить кому-то другому сделать работу и посетить один из их уроков по греческой кулинарии (или, что еще лучше, дегустацию вин с Карадемой, который демонстрирует лучшие винтажи из региона).

Курмас

Небольшой ресторан морепродуктов, расположенный на синих водах обширного залива Каравостаси, время между крючком и тарелкой может составлять всего несколько минут. Окруженные скалами и холмами, пронизанные искусственными пещерами, которые когда-то использовались в качестве убежищ от мародерствующих пиратов, рыбаки до сих пор бороздят эти воды. (Вы даже можете прокатиться на одной из их лодок, хотя это настоящее рабочее судно, поэтому будьте готовы сесть на груду сетей сзади). Современные удобства, такие как электричество, появились в этом районе только в последние годы, но гостеприимство старой школы здесь по-прежнему преобладает. Популярны осьминоги и креветки, но настоящими звездами являются местные лобстеры-тапочки. Владелец Kourmas Яннис Панайотаракос с радостью предоставит вам возможность выбрать из аквариума свой любимый, а затем приготовить его так, как вы хотите.

Таверна Нерайда

Свежие и местные блюда всегда были в моде в самых маленьких деревушках Пелопоннеса, которые в течение многих лет были изолированы плохими дорогами и большими расстояниями. Расположившись на тихом склоне холма в крошечной деревне с одноименным названием, владельцы этой живописной закусочной (представьте себе: небольшие столики под навесом виноградных лоз, окаймленных цветущей бугенвиллией) довели этот дух до крайности, собирая зелень и измельчая ее. собственная мука. Результаты потрясающие. Выберите из рукописного меню, которое включает сырные пироги ручной работы, красивые салаты и, если вы действительно голодны, мясные свиные бедра, тушеные и медленно приготовленные в красном вине.

Сага

Давным-давно молодая женщина была известна как Елена Спартанская, пока, как гласит легенда, она не влюбилась в троянского принца Париса во время их первой встречи в живописном Гитейо. В настоящее время главный город Мани в регионе Пелопоннес, Гитейо - спокойное место, частый порт захода круизных судов и дом Saga, возможно, лучшего ресторана в этом районе. Ежедневно доставляется свежая рыба, а кальмары на гриле, рыбный суп и сардины на гриле стали легендой кулинарии.

Усадьба Теадоракакос

Этот семейный виноградник и винодельня, сертифицированные как экологически чистые, выращивают только местный виноград в потрясающем месте, в долине в тени окружающих пиков. Здесь вы можете попробовать и купить отмеченные наградами Мальвазию, Мавроуди, Ассиртико, Кидоницу и другие. Если вам повезет, владелец Джордж Теадоракакос проведет для вас экскурсию по этому месту. И если вам действительно повезет, он отвезет вас на экскурсию по красивым полям на своем пыльном пикапе.

Enetiko Cafe и коктейль-бар , и Эдодимполио

Своего рода Гибралтар в юго-восточной Европе, город Монемвасия впечатляет, защищенный массивным скалистым островом недалеко от южного берега Лаконии. Основанный в 583 году, посещение этого места, безусловно, станет путешествием во времени. Прогуляйтесь по узким улочкам, построенным для ослов и пешеходов, исследуйте византийские церкви и остановитесь у этих двух местных фаворитов, которые расположены напротив друг друга. В ресторане Enetiko с видом на море подают кофе и коктейли, созданные владельцем Панайотисом Говатсосом, миксологом, удостоенным международных наград. Многие из местных медовух и ликеров, которые он использует, можно купить через дорогу в Эдодимполио. Это очаровательный магазин, который служит своего рода центром обмена местных продуктов ручной работы, от вина до сыра и не только.

Винодельня Монемвасия

Было время, когда Монемвасия Мальвазия могла считаться самым популярным вином в мире. Известное прежде всего как белое десертное вино, полученное из высушенного на солнце винограда, оно распространилось из укрепленного портового города Монемвасия и путешествовало по всему миру. Винодельня Монемвасия, расположенная всего в нескольких милях от города, специализируется на этом сорте винограда, а также на ряде других местных сортов, которые вы можете попробовать на месте.