Победители премии Wine Star
Сохраните дату! В понедельник, 24 января 2011 года, состоится 11-й ежегодный ужин Wine Star Awards, посвященный двенадцати знаменитостям винного мира. Присоединяйтесь к церемониймейстеру Адаму Струму, редактору и издателю журнала Wine Enthusiast Magazine в знаменитой Нью-Йоркской публичной библиотеке.
Мы рады объявить лауреата Премии за выслугу лет барона Эрика де Ротшильда! В настоящее время Château Lafite-Rothschild - самое коллекционное вино на планете. В Китае Lafite на устах каждого инвестора. Цены на урожай 2009 года достигли пятизначного числа за ящик вина, все еще находящегося в бочках. Резонанс Lafite в сочетании с легендой, стоящей за именем Ротшильдов, действует как песня сирены для китайских коллекционеров и любителей вина по всему миру.
Но у де Ротшильда есть нечто большее, чем вино в его собственном колчане со стрелами Ротшильда. Он банкир и неутомимый работник еврейских благотворительных организаций. Он эрудит в мире, где так много людей относят себя к одной специальности.
Многие знают его лучше всего как владельца четырех ведущих имений Бордо, не считая самого Лафита. Когда он прибыл в Лафит, соседнее четвертое поместье Шато Духар-Милон уже было собственностью Ротшильдов. С тех пор де Ротшильд приобрел замок Рьёссек в Сотерне (1984 г.) и связанный с ним поместье Энтр-де-Мер в Шато Паради Кассёй. А в 1990 году он переехал на совершенно разные земли Помероля, когда купил Château l’Evangile.
Это бордоские владения Domaines Barons de Rothschild (Lafite), холдинговой компании для всех владений де Ротшильдов, находящихся под контролем де Ротшильда. Он также добавил в портфель Бордо линейку фирменных вин Réserve, Légende и Saga, основанных на основных апелласьонах Бордо. Полную биографию де Ротшильда можно найти в выпуске журнала Wine Enthusiast Magazine от 15 декабря.
Человек года: Билл Фоули из компании Foley Family Wines
Только за последний год компания Foley Family Wines приобрела четыре калифорнийских винодельни, в том числе Sebastiani в Сономе, Kuleto Estate в долине Напа и Chalk Hill, одну из лучших виноделен Северной Калифорнии. Сегодня их портфель состоит из 15 виноделен, расположенных в двух штатах и на двух континентах, и, вероятно, будет продолжать расти. Билл Фоули, имеющий обширную историю чрезвычайно успешных предпринимательских начинаний, столь же скромен, как и признанный лидер. Получив эту награду, Фоули сказал: «Совершенно неожиданно, для меня большая честь. Я новичок в этом бизнесе, в винной индустрии, с точки зрения большего присутствия, и быть признанным таким престижным журналом действительно невероятно ».Винодел года: Женевьева Янссенс для винодельни Роберта Мондави 
Возможно, судьба привела Янсенс в Мондави, но именно ее таланты - умелое виноделие, строгая трудовая этика, умение управлять командами и, что, возможно, наиболее важно, - понимание виноградников - удержали ее на винодельне. Спустя 36 лет она создает величайшие вина To Kalon Fumé Blancs и Reserve Cabernet Sauvignons за всю свою карьеру, которые можно назвать одними из лучших, которые когда-либо производила винодельня Роберта Мондави. На вопрос, что она считает своим главным достижением 2010 года, Янссенс просто ответила: «Просто делаю вино, которое всем нравится. Для меня, как и для мистера Мондави, самое важное - чтобы люди ценили то, что вы делаете ».
Ритейлер года: Sherry-Lehmann Wine & Spirits, Крис Адамс 
Войдя в изящный обшитый деревянными панелями Sherry-Lehmann на Парк-авеню и 59-й улице в Нью-Йорке, трудно представить, что этот элегантный магазин вин и спиртных напитков начал свою жизнь как бутлегерская операция во время Сухого закона. Сегодня складские запасы выросли до 7000 этикеток, а магазин с бордовым ковровым покрытием - это лишь верхушка айсберга в розничном предприятии, которое включает склад площадью 65 000 квадратных футов с контролируемой температурой и влажностью, каталог и интернет-магазин, обслуживающий 100 000 клиентов в год. Крис Адамс, генеральный директор Sherry-Lehmann Wine & Spirits, в ответ на звание «Розничный торговец года» сказал: «Мы очень гордимся этой наградой, и мы считаем ее ярким событием за 76 лет работы Шерри-Леманн. ”
Сегодняшнему ресторатору для успеха нужно нечто большее, чем умение работать с ножом, а ресторатор года Тайлер Флоренс - это гораздо больше, чем шеф-повар мирового класса. Этот изобретательный предприниматель подпитывает свою быстрорастущую ресторанную группу звездными телевизорами, кулинарными книгами, кухонными магазинами, фирменной винной этикеткой и даже приложением для iPhone, и синергия впечатляет. Флоренс открывает три ресторана за шесть месяцев, и этой осенью Тайлер опубликовал свою шестую кулинарную книгу «Семейная еда Тайлера Флоренс: объединяя людей, как никогда не вкуснее». «Говорят, что для быстрого успеха требуется пятнадцать лет, - заявляет Флоренс, - вот и мы. Для нас большая честь быть названным Ресторатором года, и мы планируем использовать это как штамп, говорящий: «Да, вы можете сделать это», когда мы сделаем следующий шаг вперед ».
Американская винодельня года: J. Lohr Vineyards & Wines, Jerry Lohr 
Компания J. Lohr Vineyards & Wines, которой сейчас почти 40 лет, не подает никаких признаков среднего возраста. Компания поддерживает искусный баланс, нащупывает свой путь вперед с безошибочной точностью и управляет тем и другим, чтобы дать потребителям то, что они хотят, и в то же время удерживает лидирующую позицию в отрасли. За свои новаторские достижения в Монтерее и Пасо Роблес, за общее качество вин по разумным ценам, а также за этические, благотворительные и экологические стандарты компания J. Lohr Vineyards & Wines была удостоена награды Wine Enthusiards American Winery of the Year Wine Star Award. .
Sogrape не только преуспел в создании того, что многие считают типичным португальским вином, Mateus, но и сумел выйти за рамки своего происхождения, чтобы добиться успеха как в объемных брендах, так и в некоторых из самых знаковых вин Португалии. Эти достижения являются свидетельством целеустремленности семьи Гуэдес, которая до сих пор управляет этой семейной фирмой. За эту готовность к постоянному развитию, за его способность успешно продвигать свои многочисленные бренды и за его роль в качестве флагманской португальской винодельческой компании, мы с гордостью присуждаем Sogrape Vinhos званию европейской винодельни года 2010.
Винодельня года New World: Bodega Catena Zapata (Аргентина), Nicolas Catena 
Аргентина стала самым быстрорастущим экспортером вина в мире, где лидером является Мальбек. Винодельня, задающая темп, была Катена. Видение Catena воплотилось в жизнь более десяти лет, поскольку требовало неустанного продвижения со стороны самого Catena, наряду с качественными и индивидуальными винами, которые могли бы подкрепить тогдашние идеалистические утверждения о том, что Аргентина заслуживает серьезного отношения. Catena в настоящее время продает в США около 80 000 ящиков сортовых вин, в то время как семья продолжает владеть долями в нескольких других известных аргентинских брендах. «Я думаю, что мы достигли того, что намеревался сделать мой отец: производить сверхзвуковые, достойные возраста, концентрированные мальбекские вина, в основном лучшие вина, которые мы только можем сделать», - говорит Лаура Катена.
Не каждый день новый ликеро-водочный завод производит фурор своим первым доступным продуктом. И еще реже, что этот дух почти повсеместно хвалит печально известное перфекционистское сообщество миксологов, которые вместе составляют движущую силу нынешнего возрождения коктейлей. Но такова история Cooper Spirits Company и St-Germain, ликера со вкусом цветков бузины, который покорил сообщество миксологов. «Меня постоянно вдохновляет торговля барами», - говорит Купер. «Их поддержка кустарных, натуральных и качественных продуктов оказала решающее влияние на рост моего бизнеса».
Новатор года: Ален Жюппе, мэр Бордо, Франция. 
За последний год Бордо стал свидетелем полного возрождения, и этот величественный красивый город преобразился. Набережная реки представляет собой серию парков и водных скульптур с пешеходными дорожками и кафе. Здания, протянувшиеся вдоль берега реки почти на две мили, многие из которых были построены в 18 веке, сияют бледно-желтым камнем. Этот город с населением в четверть миллиона человек сейчас является одним из самых красивых во Франции. Движущей силой этой трансформации был Ален Жюппе. Премьер-министр Франции с 1995 по 1997 год, месье Жюппе был избран мэром Бордо в 1995 году и снова в 2006 году. Его амбиции с первого дня пребывания на посту заключались в том, чтобы изменить центр города, перенеся вдохновение из великих вин Бордо в самое сердце региона. город.
Основатель TGIC Алекс Гуарачи однажды просто сказал: «Слава богу, это чилийский». Сегодня его калифорнийская компания является ведущим импортером южноамериканских вин, привезя около 750 000 ящиков, более 90 процентов из которых поступают из Аргентины и на родину Гуарачи. Учитывая их постоянный успех, Гуарачи говорит: «Мы бы хотели довести дело до миллиона случаев в следующем году». Учитывая, откуда пришли Гуарачи и его штат из 67 человек, и учитывая, как долго такие винодельни, как Montes, Pascual Toso и другие, работали с TGIC, очевидно, что сделать южноамериканские вина высшего уровня популярными в Америке - это то, что хорошо для Guarachi и TGIC. в.
Винный регион года: Рона, Франция 
