Округ Сонома состоит из разнообразных ландшафтов, возвышенностей и микроклиматов. Это делает его идеальным местом для производства ряда исключительных, разнообразных вин с превосходными бутылками по цене, значительно меньшей, чем у их более известных соседей на востоке. Вот список рекомендуемых блюд со всего округа Сонома, которыми можно насладиться менее чем за 20 долларов, независимо от того, ищете ли вы белый, красный, розовое или игристое.

Белые вина

Ferrari-Carano 2015 Fumé Blanc (округ Сонома) 14 долларов, 90 очков . Обладая жгучей, открытой кислотностью, это вино приобретает соленый характер, который подчеркивает тонкую цедру лимона и ноты дыни во вкусе. Выдержанный только из старого французского дуба и нержавеющей стали, его плоды остаются свежими и нетронутыми на протяжении всей отделки. Лучшая покупка . —V.B.

Друзья 2014 Олема Шардоне (округ Сонома) $ 15, 90 баллов . Этот белый цвет - этюд неожиданной сложности и удовольствия. Лучше всего его определяют ноты айвы, серы и грейпфрута, а мягкая минеральность и текстура гравия придают ему объемность. Лучшая покупка. —V.B.

Пушечное ядро ​​2015 Совиньон Блан (округ Сонома) $ 15, 90 очков. Украденное за свою цену, это вино освежающе питательно, с возвышенной текстурой вкуса консервированного лимона и нектарина. Он одновременно пышный и удивительно сложный. Лучшая покупка. —V.B.

Фото любезно предоставлено Сивасом Сономой.

Сивас-Сонома 2015 Совиньон Блан (округ Сонома) 17 долларов, 90 очков. Интегрированная кислотность и спелость придают аромату Good & Plenty нотку лакрицы, подчеркивая ароматы свежего абрикоса и белого персика в этом прекрасном, спокойном напитке. —V.B.

Noble Tree 2014 Chalk Hill Estate Chardonnay (Чок Хилл) 18 долларов, 90 очков. Это вино со средним телом и плотно интегрированными нотами дуба придает благоприятные характеристики аниса и груши, с живым привкусом кислотности, обеспечивающей свежесть. —V.B.

Simi 2015 Chardonnay (округ Сонома) $ 19, 90 очков . Это предлагает отличное соотношение цены и качества, сочетание соленого рассола, косточки и карамельного яблока, которое углубляется в более чувственные капли ананаса. Легкий и приятный для еды, он демонстрирует подчеркнутую кислотность и сдержанный дубовый оттенок. —V.B.

Kirkland Signature 2014 Signature Series Chardonnay (Долина Русской реки) 13 долларов 88 баллов. Спелый и тропический с ананасом, папайей и гуавой, это среднетоннажный стиль этого сорта, слегка выдержанный, с терпким лимонным послевкусием и стойким акцентом аниса. Это потрясающая сделка по цене. —V.B.

Folie à Deux 2015 Pinot Gris (Побережье Сономы) 18 долларов, 88 баллов. Это вино имеет ощутимую сладость на тропическом аромате, но при этом имеет сухой вкус, демонстрируя простой подход к этому свежему, выращенному на побережье сорту. Абрикос, дыня и гуава обволакивают легкость тела и текстуры. —V.B.

Taken Wine Co. 2015 Complicated Chardonnay (Побережье Сономы) $ 18, 88 баллов . Этот сбалансированный белый цвет с нотками жимолости, стальной груши и флердоранжем, не скованный дубом, стилистически сосредоточен в своем ясном сочетании фруктов и кислотности прохладного климата. —V.B.

Kenwood 2015 Chardonnay (округ Сонома) 13 долларов, 87 баллов . Округлые и приятные, это отличное решение для вина прекрасного качества, текстурированного, легкого и фруктового с косточковыми фруктами и ананасом. - Вирджиния Бун

Введение во все, что есть Сонома

Красные вина

Виноградники Александровской долины 2014 Wetzel Family Estate Grown and Bottled Syrah (Alexander Valley) 20 долларов, 91 балл. Это доступное вино предлагает пикантные оттенки дуба и танина, а также яркие красные фрукты. Кожа и сочная черная слива добавляют мягким слоям аромата. —V.B.

Picket Fence 2014 Top Rail Red (округ Сонома) 16 долларов 88 баллов. Эта смесь Каберне Совиньон, Мерло и Мальбека представляет собой воровство, предлагая сильную нотку угля на передней части аромата, перед тем как раскрыть ярко-красные фрукты и мягкий танин. Обладая легким телом, он сохраняет необходимое количество танинов, чтобы придать ему немного остроты. Выбор редактора. —V.B.

Owl Ridge 2012 Tyto Red (Александровская долина) 18 $, 88 баллов. Мягкая, многослойная и достаточно сложная, эта красная смесь демонстрирует сочную черную вишню, лист черной смородины и множество сушеных трав. Хорошее соотношение цены и качества, оно хорошо послужит для собрания или сделает свое дело как вино в будние дни. —V.B.

Highway 12 2014 SRB Red (округ Сонома) 19 $ 88 баллов . Это забавная, ароматная смесь из 63% Мерло, 14% Сира, 10% Каберне Совиньон, 9% Пти Вердо и 4% Мальбека. Мягкие, сочные красные фрукты сочетаются с ощутимыми танинами и кожистым дубом с примесью ванили. —V.B.

Goyette 2014 Pinot Noir (округ Сонома) 20 долларов, 88 баллов. Это легкое, деликатно созданное и доступное по цене предложение этого сорта с хорошим соотношением цены и качества, которое обеспечивает тонкие слои малины, клубники и лепестков розы. —V.B.

Лагерь 2015 Зинфандель (округ Сонома) 18 долларов, 87 баллов . Молодое, легкое и яркое выражение разнообразия, оно демонстрирует ароматы малины, ванили и смородины с острой терпкостью цитрусовых во вкусе. В финише проявляются дубовые танины. —V.B.

Burnside Road 2014 Zinfandel (округ Сонома) 18 долларов, 87 баллов . Кожаный, насыщенный красный цвет богат ароматами черники, кофе и копченостей. Мягкая и округлая структура, крепкий сортовой вкус. —V.B.

Розы

Фото любезно предоставлено Toad Hollow Vineyards

Toad Hollow 2016 Eye of the Toad Dry Rosé of Pinot Noir (округ Сонома) 14 долларов, 90 баллов. Цукаты из вишни и мандарина - желанные ароматы в этом свежем, сухом, исключительно легком и легком для питья вине. Он яркий и долго освежающий. Лучшая покупка. —V.B.

K Squared Cellars 2016 Rosé (Долина Русской реки) 18 долларов, 90 очков. Ферментированное в бочках из нержавеющей стали, это вино яркого красного оттенка с сильным ароматом сушеной вишни, клюквы и апельсина. Полнотелое и концентрированное, это сухое и насыщенное розовое вино. —V.B.

Игристое

Корбель 2013 Натуральное Игристое (Долина Русской реки) 16 88 баллов. Это сладострастная игристая смесь из 70% Пино Нуар и 30% Шардоне, созданная методом Шампенуаз. Шприц на вкус со свежестью кислинки, он представляет собой сбалансированную смесь зеленого яблока и клубники. —V.B.