Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Духи

30 лучших виски 2020 года

Почти треть бутылок, представленных на нашем 100 лучших духов 2020 года список виски . Может показаться, что это много, но это только верхушка этой категории духов.



Несмотря на то, что существует множество бурбонов на выбор, не волнуйтесь, в этом списке также представлены лучшие рожь и виски 2020 года. Если вы не совсем уверены, что ищете, наш список предлагает невероятный диапазон цен и стилей от легких и фруктовых до высокооктановых ирисок и специй.

Полное руководство по бурбону, от бочки до бутылки

Лучшие сорта виски для поиска

Драма «Ночи середины зимы» Акт 7 Сцена 6 100 долларов, 96 баллов. Этот отточенный годовой выпуск всегда доставляет удовольствие, и седьмой выпуск в серии ничем не отличается. Концентрированная карамель с оттенком дуба и красных фруктов соблазняет нос и небо. Добавление воды облегчает употребление алкоголя и приносит больше сочных фруктов и специй. Смесь натурального ржаного виски в бочках из французского дуба для портвейна, разлитая High West. - Кара Ньюман

Компасная коробка Great King Street Artist’s Blend Scotch 37 долларов, 96 очков. Часть серии Great King Street, это сладкое из смешанного виски. Первые легкие как перышки глотки открываются ванильным заварным кремом, фруктовыми фруктами и кокосовым кремом, а в финале переходят в соблазнительные красные фрукты. Всплеск воды открывает больше красных фруктов с оттенками ириски, дуба и специй. - К.



Old Fitzgerald Bottled-in-Bond Spring 2019 Edition 130 долларов, 96 очков. Третий выпуск в серии - это Бурбон с пробой 100 пробы. Поджаренные ароматы напоминают круассан и дульсе де лече. Вкус открывается пряным, теплым оттенком кайенского и коричного цветов. Добавление воды раскрывает кондитерские обещания ароматов, раскрывая округлые ваниль и кокос, заканчивая правильным количеством напористых специй. Разлито в богато украшенный графин, состоящее из жидкости из бочек, произведенных в сентябре 2005 года и разлитых в бутылки в феврале 2019 года. К.

Four Roses Small Batch Select 60 долларов США, 95 очков. Этот Bourbon, созданный мастером-винокурником Брентом Эллиоттом в ознаменование грандиозного открытия винокурни, является первым постоянным дополнением к ассортименту с 2006 года. Это концентрированный глоток, даже с большим количеством воды, с теплой, поджаренной ванилью, сахарным печеньем и масляными бриошами. завершение сверхдлительной и сушки, подчеркнутое большим количеством специй для выпечки. Это настоящая губа. - К.

Maker’s Mark Wood Finishing Series 2019 Limited Release RC6 60 долларов США, 95 баллов. Этот ограниченный выпуск, новинка от стойкого бренда Maker’s Mark, завершается девятинедельным декором из чистого дуба. Конечный результат - богатый и восхитительный аромат ириса и острый пряный вкус. Добавление воды приносит больше карамели, при этом каждый глоток по-прежнему завершается пикантной приправой для выпечки с кайенским краем и оттенком хереса. - К.

Ragtime Applejack Barrel Finished Rye $ 45, 95 очков. Этот необычный лимитированный выпуск начинается с двухлетней ржи, которая затем выдерживается в течение 90 дней в бочках, в которых раньше хранилась яблочная джек, произведенная Black Dirt Distillery. Конечный результат восхитительный и удивительно нежный, с мимолетными нотками ириски и печеного яблока, долгое завершение которого - мускатный орех, посыпка корицы и цедра лимона. Выпейте или перемешайте. - К.

Bardstown Bourbon Company Discovery Series # 1 130 94 балла. Мастерское сочетание 11-летнего бурбона Кентукки составляет основу, с акцентом на 13-летнего старшего, 10-летнего и 5-летнего бурбонов старшего возраста. С добавлением кленового пирога с орехами пекан и специй с корицей, долгое послевкусие освежает лимонный укус. Запущен в июне 2019 г. - К.

Catoctin Creek Roundstone Rye Whisky Distillers Edition $ 51, 94 балла. Эта однослойная рожь подходит для потягивания или десерта. Ищите во вкусе смелые ароматы сахарного печенья и кондитерское богатство: ваниль, какао, лесной орех, кленовый сахар и мокко. Умеренно долгое послевкусие отмечается цедрой лимона и мускатным орехом. - К.

Политик Дункана Тейлора купажировал виски 20 долларов, 94 очка. Этот золотой виски назван так потому, что изначально был эксклюзивным для бара The Politician на удаленном острове Эрискей в Шотландии. Он обладает мягким, слегка цветочным ароматом. Оттенки миндального масла, груши и белых цветов переходят в согревающее послевкусие поджаренного кокоса с добавлением большого количества острого белого перца. - К.

Отель Tango Kentucky Straight Bourbon 35 $, 94 балла. Легкое в употреблении, универсальное блюдо, которое понравится публике, подходит для самых разных коктейлей. Яркий свежий аромат гармонирует с дубом и ванилью. Вкус мягкий и легкий с первого глотка, с большим количеством концентрированных стручков ванили. Добавление воды придает послевкусию немного больше пряностей, а также мимолетную ноту ириски. В возрасте двух лет. - К.

King of Kentucky 2019 Release $ 250, 94 балла. Второе издание Kings of Kentucky - это одностворчатый бурбон 15-летней выдержки. Напористая дубовая нота в аромате смешивается с ириской, создавая теплый и соблазнительный общий эффект. Бархатный, насыщенный вкус взрывается чередой кофе, ириски, какао и гвоздики, долгое и сухое завершение, с завершающим завитком апельсиновой цедры. Это хороший напиток для созерцания с кубиком льда. Лимитированная серия, выпущено 2100 бутылок. - К.

Как Паппи Ван Винкль стал невероятно дорогим единорогом, которого невозможно найти

Мюррей МакДэвид Орда Мес 13-летний скотч 50 долларов, 94 очка. Òrdha mes означает золотой фрукт на гэльском языке. Обратите внимание на полированный золотой оттенок и мягкий аромат, напоминающий печеное яблоко, приправленное карамелью. Бархатный вкус открывается нотами ириски в сочетании с огненной гвоздикой, корицей и черным перцем, а соленая карамель плавно перетекает в послевкусие. В этом розливе ограниченным тиражом используется смесь виски из всех пяти регионов производства виски. - К.

Бурбон Wilderness Trail Small Batch 56 $, 94 балла. Этот бурбон с высоким содержанием ржи открывается мягким ароматом карамели и легким привкусом алкоголя в носу. Вкус перекликается с этими нотами, добавляя воду, смягчающую жар, сохраняя при этом карамель, жареные орехи и намек на ириску. Все это превращается в подсыхающую пряную выпечку с нотками цитрусовых. - К.

Бурбон Milam & Greene Triple Cask - 43 доллара, 93 балла. Как следует из названия «Triple Cask», эта новинка представляет собой смесь трех сортов виски прямого бурбона: двухлетнего техасского бурбона, трех-четырехлетнего виски Теннесси и 10-11-летнего виски. старый виски Теннесси. Он предлагает сложные ароматы апельсиновой цедры и ванили, а также шелковистый вкус, который открывается нотами ванили и переходит в долгое послевкусие кленового сахара с легким пряным отблеском корицы. - К.

New Southern Revival Straight Bourbon Whisky 100% Jimmy Red Corn - 97 очков. Сделано из 100% кукурузы Джимми Ред - сорта семейной реликвии, ранее находившегося под угрозой исчезновения - и разлито в бочках. Первые глотки пивные, с оттенком хмеля. Добавление воды немного разглаживает его, раскрывая сушеный инжир, олоросо херес и нотки темного шоколада и специй. Общий эффект мрачный и интригующий. - К.

Виски Old Henry Clay Straight Rye Whisky $ 20, 93 балла. Дистиллировано в Индиане и выдержано около 2 лет, имеет медовый оттенок и дубовый аромат. Вкус открывается большим и смелым, с обилием ванильной сладости. Добавление воды меняет правила игры: она становится более насыщенной ирисковой и ванильной, с более тяжелой маслянистой текстурой и послевкусием с корицей. Большой и вкусный. - К.

Виски Peerless Rye Whisky $ 90, 93 балла. Эта четырехлетняя рожь, пригодная для использования в бочках, - настоящий зверь, но ее можно приручить небольшим количеством воды. Интенсивный карамельный аромат сигнализирует о том, что впереди. При достаточном количестве воды этот большой, ароматный, просто жевательный виски предлагает густой и восхитительный кленовый сахар, сливочную карамель, красные фрукты и тепло засахаренного имбиря. - К.

Penelope Bourbon Barrel Strength $ 55, 93 балла. Дистиллированный в Индиане, разлитый в бутылки в Кентукки и названный в честь дочери основателя, он предлагает смелый, концентрированный карамельный оттенок, который сочетается с оттенком сливовой кожуры. Приятный привкус сладких специй - корицы, кардамона, гвоздики, кайенны - остается в послевкусии. Возраст не менее 24 месяцев. - К.

Ржаной виски Rod & Hammer’s Distiller’s Reserve 59 долларов, 93 балла. Бокал наполняют ароматы ванили, карамели, дуба и цедры апельсина. Вкус шелковистый, с легкой ноткой кленовой сладости. Добавление воды усиливает нотку какао. Высыхающее и цепкое послевкусие завершается нотами гвоздики и нотками кайенского тепла. В возрасте 12 месяцев, он «слит с Тихим океаном», очищенной океанской водой. - К.

Whistlepig Farmstock Rye Crop 003 73 $, 93 балла. Эта рожь сложна и покрывает небо, особенно с добавлением воды. Каждый глоток открывается нотами меда, кокоса и белого шоколада и долго завершается нежными засахаренными имбирем, лимонной кислотностью и белым перцем. Сделанный на 100% из ржи, это третья версия Farmstock, цель которой - в конечном итоге перейти к производству виски, выращенного на фермах. На данный момент примерно половина жидкости в бутылке поступает из трехлетней Вермонтской ржи с добавлением шестилетней канадской ржи и небольшого количества 10-летней канадской ржи. - К.

Angel’s Envy Cask Strength Bourbon, готовый в бочках с портвейном 200 долларов, 92 балла. Концентрированные ароматы карамели и клена обогащены более чем легким оттенком красных фруктов. Вкус довольно огненный - как и следовало ожидать от розлива в бочонках - с самого начала демонстрирует множество аппетитных красных фруктов и пряный фейерверк. Добавление воды дает мягкую текстуру и позволяет придать нотку шоколада, а фрукты и специи - наоборот. - К.

Джек Дэниэлс Теннесси Стрейт Ржаной Виски 27 долларов, 92 балла. Сделанный на 70% из ржи, умеренно высокое количество, этот виски свежий и пряный, с большим вкусом. Он также содержит много спирта для носа и неба, поэтому планируйте смешивать его с коктейлями или добавлять воду по вкусу, что смягчит воздействие и убаюкивает нотки ванили, цедры лимона и душистого перца в финале сушки. - К.

Kindred Straight Rye Whisky Single Barrel $ 39, 92 балла. Пшеничная рожь с ароматом печеного яблока и коричневого сахара. Вкус живой и легкий. Ноты меда и ириски усиливаются пуншем из гвоздики и корицы. - K.N .

Читать Бурбон 36 долларов, 92 балла. Этот бурбон, созданный в сотрудничестве с производителем бурбона из Кентукки Фредом Ноэ и главным блендером Синдзи Фукойо из японской Suntory, частично готовится в бочках из-под вина и хереса. В результате получился насыщенный карамелью нос и вкус, который читается почти как dulce de leche с приятно шелковистой текстурой. На выходе намек на сухофрукты и специи. —К.Н.

Monkey Shoulder Scotch 33 $, 92 балла. Этот смешанный скотч открывается ярким ароматом свежесрезанных яблок. Во вкусе богатство ириски уступает место легким ноткам дыма и сочности цитрусовых. Этой универсальной заливкой можно наслаждаться отдельно или рекомендовать для смешивания. - K.N .

Виски Old Forester Kentucky Straight Rye Whisky 25 долларов, 92 балла. Ищите яркий оттенок топаза и концентрированный сладкий аромат ванили и карамели. Во вкусе преобладают более темные ароматы: ириска, мокко, эспрессо и гвоздика с легким послевкусием. Добавление воды дает оттенок темного шоколада. - К.

Мы Рекомендую:
  • #ZENOLOGY Стакан для виски (набор из 2 шт.)
  • #Набор для аромата виски

Ржаной виски Rebellion $ 41, 92 балла. Приятные нотки ванили и дуба манят нос. Вкус легкий и приятно пряный, открывается нотами миндаля и цитрусовых. Добавление воды делает кожу светлее и ярче, обнажая кожуру грейпфрута, искры имбиря и корицы. В целом, нежирная и приятная рожь, готовая к смешиванию. - К.

Однобочка Huber's Bottled-in-Bond 60 долларов, 91 балл. Особенно темный оттенок этого бурбона сочетается с глубоким ароматом ириски. Отчетливые кофейные ноты сохраняются от начала до особенно долгого послевкусия, с серединой, заполненной смелыми ирисками, выдумкой, оттенком красных фруктов и острыми пряностями. Бочка из-под шерри закончена. - К.

Оппидан Смоук энд Си 40 долларов, 91 балл. Звонок для скотча, этот бурбон завершен в бочках из торфяного скотча Islay Scotch с интригующим землистым эффектом. Торфянистый аромат поражает с первого вдоха, а дымный, слегка соленый вкус переходит в послевкусие с оттенками эспрессо и гвоздики. - К.

Islay Mist 8-летний скотч 26 долларов, 90 очков. Сделанный на Laphroaig, ликероводочном заводе Айлей, знаменитом производством односолодового виски с супер-торфяным вкусом, этот смешанный виски предлагает более умеренный подход к торфу. Ищите тонкий торфяной аромат и легкую приятную дымность, смешанную со сладостью миндаля. - К.