Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости Вина

Умер Антонио Мастроберардино, отец вина из Кампании

Антонио Мастроберардино, провидец успешных вин из региона Кампания на юге Италии, умер 28 января естественной смертью. Ему было 86 лет.



Семья Мастроберардино более 130 лет производит прекрасные вина из местных сортов винограда, выращенных на знаменитых холмах Ирпиния недалеко от Авеллино, и более века они были единственным лучом света в регионе, где когда-то доминировало производство винных погребов. Но после Второй мировой войны, когда вредители филлоксеры опустошили виноградники, а война опустошила сельскую местность, Антонио Мастроберардино и его братья захватили семейную винодельню в надежде возродить ее.

Несмотря на трудности, Мастроберардино был полон решимости заново засеять виноградники местными сортами винограда, сосредоточив внимание на Фиано и Греко ди Туфо для белых и на красном Альянико - винограде, стоящем за флагманским вином региона Таурази. Он отказался делать вина из более плодовитых итальянских сортов винограда, таких как Треббиано и Санджовезе из Центральной Италии, которые местные фермерские власти поощряли высаживать, чтобы увеличить объемное производство в Южной Италии в 1950-х и 1960-х годах.

Опять же, в 1990-х годах, когда производители по всей Италии, включая Кампанию, выращивали местные сорта винограда, чтобы высаживать международные сорта, такие как Шардоне и Мерло, Мастроберардино оставался верным своему родному винограду и винам, и он также высаживал древние сорта Кампании в археологических раскопках Помпеи. сайт.



Благодаря его роли защитника местных сортов винограда и вин, Кампания в настоящее время является одним из самых интересных винодельческих регионов Италии.

«Преданность Антонио Мастроберардино нашим местным сортам и нашей территории, его решимость продемонстрировать, что Ирпиния может производить исключительные белые и красные вина, и его приверженность распространению этих вин по всему миру, является источником вдохновения для новой волны производителей», - говорит Антонио Капальдо, президент Feudi di San Gregorio. «Все новые идеи, все новые проекты прямо или косвенно стали возможными благодаря его работе».