Лучшие коктейльные инструменты для вашего домашнего бара
В честь празднования Майского месяца коктейлей здесь, на Энтузиаст вина , каждую неделю мы даем массу советов и рекомендаций по приготовлению напитков дома. На прошлой неделе мы предложили решения для серьезных проблем с домашним барменом. На этой неделе мы кратко опишем некоторые из лучших инструментов для легкого приготовления коктейлей.
Если у вас есть любимая штуковина или гаджет, напишите в Твиттере @WineEnthusiast детали с помощью #WEShakeIt . Мы хотели бы услышать от вас!
Основы: простые инструменты, необходимые для взбалтывания, процеживания, измерения и перемешивания коктейлей.
Кувшин для смешивания Yarai с сетчатым фильтром Hawthorne (40 долларов США) : Этот стакан для смешивания Yarai с бриллиантовой огранкой одобрен профессионалами и отлично подходит для перемешанных напитков, таких как мартини и манхэттен. Ситечко предотвратит попадание льда в стакан.
Коктейльный набор Cocktail Kingdom Shaken (70 долларов США) : Этот набор включает в себя все основные инструменты, которые вам понадобятся для взбалтывания напитков, таких как дайкири и маргарита: пресс для цитрусовых для отжима лимонов и лаймов, мерный стакан для измерения ингредиентов и силиконовая форма для кубиков льда, а также шейкер из двух частей и ситечко.
Шейкер для кобблера из нержавеющей стали (69 долларов) : Некоторые домашние бармены считают, что этим японским «сапожником» из трех частей легче манипулировать, чем традиционным шейкером из двух частей.
Двусторонний джиггер из нержавеющей стали OXO (9 долларов США) : Этот джиггер является фаворитом профессионалов из-за его нескользящей рукоятки и простых в использовании измерений, нанесенных внутри джиггера.
Muddler Barspoon (15 долларов) : Размешайте напитки одним концом этого инструмента двойного назначения, а другим концом измельчите свежие травы.
Nice Ice: то, что нужно для идеального охлаждения коктейля.
Крытый лоток для кубиков льда (4 доллара США) : Этот лоток снабжен крышкой, которая не позволяет льду впитывать неприятные привкусы и запахи из морозильной камеры.
Набор колоссальных кубиков льда и сфер ($ 26) : Эти большие, медленно тающие декоративные кубики придадут изысканный вид вашим коктейлям и особым глоткам виски или выдержанного рома.
Великолепная посуда: обзор лучших сосудов для демонстрации вашего напитка. (Как минимум, мы предлагаем стакан для напитков на камнях и стакан для напитков, поданных в чистом виде.)
Бокалы Fusion Deco Champagne Coupe (50 долларов США, набор из 4 шт.) : Округлые бокалы купе идеально подходят для аккуратной подачи коктейлей. Многие бармены предпочитают их классическим бокалам для мартини V-образной формы.
Стаканы для виски Lexington (50 долларов США, набор из 2 шт.) : Идеально подходит для напитков, подаваемых на камнях, как Old-Fashioned, а также для глотков, которые подаются прямо, как виски.
Очки Highball (12 долларов США за штуку) : В этих высоких тонких бокалах для коктейлей достаточно места для таких «длинных» или многослойных напитков, как «Коллинз» или джин-тоник.
Медные кружки Moscow Mule (40 долларов, набор из 2 шт.) : Что касается коктейльных сосудов, это скорее вариант, который приятно есть, но он того стоит, просто обслуживая потрясающего московского мула.
Очки Nick & Nora (по 10 долларов США) : Считайте эти элегантные очки альтернативой классическим купе.
В майском месяце коктейлей на следующей неделе будут представлены лучшие ингредиенты для коктейлей своими руками. . Будьте на связи!