Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Последние Новости

Празднование жизни Кернера Ромбауэра

Кернер Ромбауэр, человек, о котором больше всего думают, наслаждаясь бокалом калифорнийского шардоне, скончался 10 мая в возрасте 83 лет.



Уроженец Калифорнии и профессиональный пилот, Ромбауэр переехал в долину Напа в 1972 году и изучал виноделие в Conn Creek Winery . В 1980 году он основал Виноградники Ромбауэр , чей первый урожай Шардоне дебютировал в 1982 году.

Внучатый племянник Ирмы Ромбауэр, автора книги «Радость кулинарии», Ромбауэр продвигал Шардоне как ведущую собаку для виноградников Ромбауэр и громко говорил о своем производстве вин. В 2011 году в качестве почетного председателя Аукцион Napa Valley , он классно заявил: «Если вы считаете, что то, что мы делаем, попадает в ваше тело, то, на мой взгляд, оно должно иметь приятный вкус во рту. И многие извиняются за вино и говорят: «Хорошо, через 10 лет все будет хорошо». Это фигня. Я решил, почему бы сразу не сделать его вкусным? »

Щедрость Ромбауэра была еще одной его отличительной чертой. Он основал Фонд исследования рака поджелудочной железы Ромбауэра в Калифорнийском университете, а также пожертвовал Земельный фонд долины Напа и местные школы.



Те, кто работает в винодельческой промышленности, например Адам Ли из Схватить и Компания Clarice Wine , думал о нем с любовью как о человеке теплоты и гостеприимства. Узнав о кончине Ромбауэра, Ли опубликовал в Facebook воспоминание о том, когда он посетил Калифорнию и останавливался на виноградниках Ромбауэра. Несмотря на то, что я не прибыл в поместье вовремя, «[Ромбауэр] передал мне ключи от гостевого дома. Он сказал мне не беспокоиться о опоздании. Он забронировал мне столик на ужин в ресторане Terra, где у него был целый ряд вин ромбауэр, составленный по вкусу. И он взял счет за все ... он научил меня значению доброты и гостеприимства ».

Это лишь одно из многих воспоминаний о любимой фигуре, огромной личности с необыкновенными винами.

У Ромбауэра остались жена Сэнди, дети К. Ромбауэр III и Шеана Ромбауэр и пятеро внуков. Его первая жена Джоан умерла от рака поджелудочной железы в 2002 году.

Мемориал Кёрнеру Ромбауэру состоится в 11:00 5 июня по адресу: Церковь благодати на острове Св. Елены, штат Калифорния, с последующим публичным Праздником жизни с полудня до 16:00. в Кулинарный институт Америки в Грейстоуне на острове Св. Елены. В его честь можно делать пожертвования в Фонд исследования рака поджелудочной железы Ромбауэра Калифорнийского университета в Сан-Франциско. V Фонд исследований рака или же Collabria Care .