Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Последние Новости

Изменения в бизнес-моделях разрушают рынок вина

Rabobank’s отчет за третий квартал опубликованные на этой неделе прогнозы консолидации в оптовом сегменте, винодельнях и розничном секторе, поскольку изменения становятся единственной уверенностью в винном бизнесе.



«Изменения в технологиях, бизнес-моделях и структуре рынка разрушают глобальный рынок вина и создают новые группы победителей и проигравших среди оптовых, розничных торговцев и поставщиков», - сказал Стивен Раннеклейв, глобальный стратег по напиткам голландского банка.

Rabobank обратил внимание не только на то, что винодельни, работающие напрямую с потребителями (DtC), обращаются к клиентам, но и Распространение освобождения или LibDib. Компания является трехуровневым онлайн-лицензированным дистрибьютором, который связывает винодельни или импортеров с розничными продавцами и локальными аккаунтами. Прямо сейчас он доступен только в Калифорнии и Нью-Йорке, но основатель и генеральный директор LibDib Шерил Дерзи сказала, что у нее есть заявки на рассмотрение в нескольких штатах на Западе и Среднем Западе.

Слияния

Rabobank также указал на многих участников частного капитала, инвестирующих в винодельни, такие как Карлайл покупка Награда и Перепела , а также итальянские 21 Инвестиции и Aberdeen Standard Investments приобретение миноритарной доли в Зонин Винодельня перед возможным первичным публичным размещением акций. Казначейство винодельческих хозяйств также создала собственную систему сбыта и сменила оптовых торговцев. Конча-и-Торо взял под полный контроль Excelsior Wine Co. , агентство по импорту и маркетингу, созданное с Банфи ,



Еще одна важная покупка, не вошедшая в отчет, - это покупка North Fork. Пауманок Виноградники Покупка Palmer Vineyards , включая его 60 акров, винодельню, инвентарь и бренды. Цена не разглашается.

Небольшие урожаи

Небольшой урожай 2017 года означал более высокие цены и сдвиг в потоке торговли. В первом квартале 2018 года объемы оптового экспорта вина выросли более чем на 51% для Австралии и более чем на 60% для США по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Rabobank охарактеризовал оптовые цены на вино как «высокие, но стабильные» в первой половине 2018 года. Таким образом, розничные продавцы и локальные аккаунты с собственными этикетками должны иметь достаточное предложение.

Тенденции в отрасли

Что касается тенденций, Rabobank обнаружил, что, хотя импорт в США вырос в стоимостном выражении на 14%, он снизился на 1% в натуральном выражении в течение первых двух месяцев 2018 года по сравнению с предыдущим годом. Игристые вина выросли как в натуральном выражении на 12%, так и в стоимостном на 8%, хотя темпы роста замедляются.

Вермут, который, по общему признанию, является крошечным сегментом, продолжает расти, увеличившись на 22% по объему и на 224% (куб.см) по стоимости, без сомнения, извлекая выгоду из возвращения коктейлей.

Импорт из Италии, Франции и Новой Зеландии по-прежнему демонстрирует двузначный рост в стоимостном выражении, что более чем компенсирует сокращение закупок из Германии, Аргентины, Австралии и Чили.