Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Энтузиаст Индустрии Напитков: Последние Новости

Винодел Конн-Крик Майк МакГрат уходит на пенсию

После 35 лет виноделия на Conn Creek и сестра винодельни Вилла Mt. Eden Майк МакГрат объявил, что уйдет на пенсию в августе.



62-летний МакГрат присоединился к Villa Mt. Иден в 1982 году и был назначен виноделом в 1983 году. В 1986 году он присоединился к Конн Крик и был назначен на должность главного винодела в 2007 году. Он окончил Калифорнийский университет. Дэвис получил степень в области ферментации в 1978 году и вначале работал с Усадьба Гргич Хиллс , Винодельня William Hill Estate и Charles Krug .

McGrath помог привлечь инвестиции в передовые технологии виноделия в Conn Creek , включая добавление оптического сортировщика Pellenc Selectiv в 2013 году - в том же году винодельня отметила свое 40-летие.

«Это было полезное и радостное путешествие по созданию вин для Villa Mt. Иден и Конн-Крик », - сказал Макграт, добавив, что он намерен провести следующие несколько месяцев в походе по тропе Пасифик-Крест протяженностью 2680 миль.



Конн Крик сказал Элизабет ДеЛуиз-Гант станет его новым главным виноделом. Совсем недавно ДеЛуиз-Ган был помощником винодела в Stag’s Винные погреба Leap . До этого она была помощником винодела в Beaulieu Vineyard . ДеЛуиз-Гант выросла в долине Напа и впервые познакомилась с виноделием на винограднике своих родителей.

Два винодела будут работать в тандеме, пока МакГрат не уйдет в августе.