Поскольку вы никогда не слишком стары, чтобы насладиться мороженым с фруктами или морозным молочным коктейлем, вот девять ресторанов, магазинов десертов и кафе-мороженых по всей стране, где подают взрослые блюда из любимых продуктов детства. От газированных напитков с мороженым с добавлением Гиннесса и портвейна до шариков с розовой начинкой - все лето мы будем жаждать мороженого.

Мороженое с игристым розовым соком и коньяком в Addison / Фото Даниэль Адамс

Эддисон , Сан Диего

Если вам нравится мороженое в причудливой обстановке, загляните в ресторан в отеле Fairmont Grand Del Mar. В Эддисон , Директор по напиткам и вину Рафаэль Санчес и главный бармен Ян Уорд, когда они меняют меню каждый сезон, всегда используют элегантный, но пьяный поплавок. Нынешний магазин мороженого под названием Å La Crème Glacée включает игристое розовое вино, коньяк, поджаренный кокосовый сироп и клубничное мороженое домашнего приготовления.

Пьяный молочный коктейль в Bub City / Фото Анджали Пинто

Bub City , Роузмонт, Иллинойс

На окраине Чикаго, это место для барбекю поощряет посетителей добавлять в свои молочные коктейли. Попробуйте шоколад с арахисовым маслом и бананом (шоколадный ганаш, банан, шоколадный ободок) с рюмкой рома или Cookies n ’Cream (глазурь из сливочного сыра и ободок для печенья Oreo) с добавлением бурбона.

Шесть мест, где можно попробовать еду в стиле негрони в Нью-Йорке

Laphroaig и молочный коктейль с копченым шоколадом в Hot Cakes / Фото любезно предоставлено Hot Cakes

Горячие пирожки , Сиэтл

Напитки, наиболее известные из-за расплавленных шоколадных пирожных в каменных банках, также являются частью линейки напитков. Магазин десертов в Сиэтле . Пьяные молочные коктейли вашей мечты включают The Drunken Sailor (арахисовое масло, карамель, виски) и Laphroaig & Smoked Chocolate, приготовленные из шоколада холодного копчения с использованием специальной техники. Не можете добраться до Сиэтла? Hot Cakes позволяет заказать их подпись Карамель из ржаного виски с шипами Old Overholt онлайн.

Фонтан с содовой в баре Ice Cream Bar в Сан-Франциско / Фото Пола Дайера

Фонтан содовой в баре Ice Cream, Сан-Франциско

Здесь алкоголики, работающие за обеденным столом в стиле ар-деко, подают алкогольные «лекарства» из фонтана содовой, в том числе «Дублинский мед» (стаут ​​Гиннеса, мороженое с карамелизованным медом, шоколадный сироп Valrhona и кружка 10-летнего коричневого портвейна) и Fortunato's Reviver (амонтильядо херес, карпано антика, черные грецкие орехи и ванильное мороженое).

Трио пьяного мороженого в ресторане Jackrabbit в Портленде, штат Орегон / Фото предоставлено Jackrabbit

Зайчик , Портленд, Орегон

Этот ресторан от шеф-повара Криса Косентино есть летнее специальное блюдо под названием «Пьяное мороженое». В списке этого сезона? Копченый виски S’mores (мороженое из темного шоколада, копченый виски и поджаренный зефир), «Аптека Ковбой» (мороженое с виски Chivas Regal, мед и сангрия) и Мохито (мороженое с ромом с лаймом и свежей мятой).

Мороженое Sonoma Rosé в Smitten / Фото любезно предоставлено Smitten

Тушеное мороженое , Сан-Франциско Сморгасбург , Ангелы

Отправляйтесь к форпосту Миссии в этой сети магазинов мороженого в районе залива и купите шарик Sonoma Rosé. Это мороженое с вином, выпущенное ограниченным тиражом, производится компанией Smitten с Уна Лу Розе из винодельни Scribe и в сотрудничестве с королевой кондитерских изделий Big Night Restaurant Group Эмили Лучетти. (Аромат также будет в десертном меню недавно открывшегося ресторана BNRG. Petit Marlowe .) В преддверии открытия нового форпоста в районе Сильвер-Лейк в Лос-Анджелесе, Sonoma Rosé также будет доступна по адресу Сморгасбург Лос-Анджелес через День труда.

Пьяный рейс в Tipsy Scoop на Манхэттене / Фото: Tipsy Scoop

Типичный совок , Нью-Йорк

Интернет-магазин мороженого с ликером имеет новая витрина в районе Мюррей-Хилл на Манхэттене, где вы можете зайти в жаркие дни, чтобы заказать классические мерные ложки, такие как темный шоколадный виски с соленой карамелью и клубнично-белый сорбет из сангрии, или сэндвич с мороженым Aperol Spritz ограниченной серии.