Любители вина знакомы со знаменитыми энергетическими регионами, производящими хрустящие белые вина, такими как новозеландский Совиньон Блан или Шабли. Но столь же освежающие белые вина производятся в неподходящих местах. От долины Напа Альбариньо до Уилламетт Пино Гри и Божоле Блан - это места и бутылки, в которые вы должны заглянуть этой весной, чтобы улучшить свою игру в белое вино.

Рекомендуемые регионы необычных белых вин

Напа

Donkey & Goat 2016 Linda Vista Vineyard Chardonnay (Долина Напа) 32 $, 94 балла. Этот виноградник находится в районе долины Вест-Оук-Нолл. Виноделы оставили вино неочищенным и нефильтрованным, а для брожения использовали местные дрожжи. Сочные косточковые фрукты и яркая кислотность создают аккорд баланса и сложности, который отличается низким содержанием дуба и восхитительно хрустящим персиком. - Вирджиния Бун

Питер Франус 2016 Совиньон Блан (Долина Напа) 26 долларов, 93 балла. Этот белый пряный и изысканно текстурированный, с сохранением минеральной мистики и сбалансированной спелостью, выращен на винограднике Стюарт в Карнеросе, где выращивают клон Musqué. Его хорошо продуманная фруктовость представляет собой смесь белого персика и лайма. —V.B.

Hendry 2016 Hendry Vineyard Albariño (Долина Напа) 22 доллара, 92 балла. Ферментированный в нержавеющей стали, это сухое, свежее выражение южного края апелласьона. Кремнистый и каменистый по минеральности, он предлагает стойкую кислотность, которая освежает вместе с отчетливой ноткой зеленого яблока. —V.B.

S.R. Тонелла 2016 Совиньон Блан (Резерфорд) 30 долларов, 92 балла. Ароматы айвы и грейпфрута становятся главными в этом хорошо сделанном поместье, выдержанном в смеси французского дуба, акации и нержавеющей стали. Несмотря на то, что он мягкий и округлый на ощупь, его кислотность оказывает влияние, обеспечивая каменную свежесть вокруг стойкого аромата белого персика. —V.B.

Оберон 2016 Совиньон Блан (Долина Напа) 18 $, 88 баллов. Сушеные травы и завиток лимонной травы придают экзотический оттенок этому легкому белому аромату, который имеет умеренную кислотность и фруктовый привкус дыни и киви. Свежесть легко сохраняется в послевкусии. —V.B.

Любопытная история белого Пино Нуар

Уилламетт Вэлли / Гетти

Willamette

Z’IVO 2013 Pinot Blanc (Eola-Amity Hills) 30 долларов, 92 балла. Пино Блан от Z’IVO - малоизвестный клон под названием Gouges в честь винодельни Бургундии, которая впервые его изолировала. Он исключительно плотный, текстурный и колоритный, с запахом и вкусом, близким к Шабли, с той же основной минеральностью. Ракушки устриц и морской бриз сочетаются с терпкими нотками дыни и цедрой лайма. Выбор редактора. —Пол Грегатт

Подвалы De Ponte 2015 D.F.B. Мелон де Бургонь (Данди Хиллз) 25 долларов, 91 очко. Это пышное и прекрасное вино, версия Muscadet для Нового Света, обладает пикантным вкусом и наполнено яркими нотами яблока и груши. Усиленный нотками цедры цитрусовых, он раскрывается еще больше, когда согревается в стекле, демонстрируя неожиданную и весьма впечатляющую глубину и детализацию. Выбор редактора. —П.Г.

Helioterra 2016 Pinot Blanc (Willamette Valley) 18 долларов, 91 балл. Лучшее из выдающейся линейки белых вин, это вино проникает во вкус с чистотой горного озера. Чистые и хрустящие фруктовые ароматы дыни и белого персика мягко сочетаются с масляными и карамельными акцентами без доминирования каких-либо компонентов. Очень хорошее виноделие. Выбор редактора. —П.Г.

King Estate 2016 Backbone Pinot Gris (Willamette Valley) 27 долларов, 91 балл. Молодое, большое и приятно коренастое, это ароматное вино наполнено зеленым яблоком, терпкой дыней и достаточной кислотностью, чтобы вызвать в воображении крыжовник. Наслаждайтесь его исключительными фруктами и свежестью. —П.Г.

Winter’s Hill 2016 Pinot Gris (Dundee Hills) 19 долларов, 89 очков. На винодельне производят три сорта Пино Гри, полностью ферментированных из нержавеющей стали. Это чистый и свежий горный источник над скалой, с зеленым яблоком и фруктами хикама. В нем есть напряжение, он отчетливо выражен и натянут до конца. —П.Г.

Эльки-Вэлли, Чили / Getty

чили

Undurraga 2017 Sibaris Gran Reserva Sauvignon Blanc (Долина Лейда) 17 долларов, 88 очков. Светло-зеленый фруктовый аромат плотный и с легким оттенком пыльных дрожжей. У него нежное лимонное ощущение во рту с кисловатым привкусом. Масляный вкус цитрусовых сопровождается небольшим количеством соли, а послевкусие подчеркивает его объем и длину. —Майкл Шахнер

Dancing Flame 2017 Gran Reserva Sauvignon Blanc (Долина Лейда) 9 долларов, 87 очков. Dancing Flame - это недорогая линия от Луиса Фелипе Эдвардса, а этот Leyda Sauvignon Blanc обладает яркими ароматами, в которых сочетаются нотки цитрусовых и зеленых. Свежее небо с привкусом лайма и зелени теряет концентрацию в послевкусии. Лучшая покупка. -РС.

Prisma 2016 Sauvignon Blanc (долина Касабланка) $ 12, 87 очков. Колючие однотонные ароматы травы и цитрусовых создают скудный, плотный вкус, с нотками лимона и лайма и травяных трав. Продолжительное послевкусие с кислотностью и энергичностью приносит ему дополнительные баллы. Пей сейчас. Лучшая покупка. -РС.

Rafael Tirado Wines 2017 Laberinto Sauvignon Blanc (Долина Мауле) 20 долларов, 87 баллов. Жаркий 2017 год с лесными пожарами во многих частях Чили вынудил собирать урожай раньше, и, по-видимому, этот сдвигающий высококислотный SB с содержанием алкоголя всего 12,3% был частью этого. Пикантный острый вкус соленых цитрусовых включает нотки зеленых трав на основе пиразина, а завершается он сильнокислым послевкусием. -РС.

Santa Rita 2017 Estate Reserve Sauvignon Blanc (долина Касабланка) 13 долларов, 87 баллов. Резкие цитрусовые ароматы демонстрируют легкие ароматы на основе пиразина, характерные для Касабланки. Стандартный вкус слегка водянистый, а вкус мягких цитрусовых и зеленой дыни. Послевкусие с соленым вкусом не имеет большого объема и продолжительности. -РС.

Виноградники на закате, Божоле / Гетти

Божоле Уайт

Domaine du Penlois 2016 du Châtelard (Божоле Блан) 20 долларов, 89 баллов. Это спелое, сливочное и уже вкусное вино. Освежающая кислотность сочетается с пикантным характером, обеспечивая минеральность и великолепную фруктовость. Вину нужно выдержать еще несколько месяцев, и оно будет как раз в середине 2018 года. -Роджер Восс

Домен Бертран 2016 Божоле Блан 16 долларов 88 баллов. Из небольшой порции Шардоне получилось это привлекательно мягкое и сливочное вино. Благодаря своему яблочному пюре и цитрусовому вкусу, это ароматное вино легкое, яркое и хрустящее в конце. Пей сейчас. —R.V.

Domaine de la Prébende 2016 Божоле Блан 19 долларов, 88 баллов. Это спелое фруктовое вино имеет насыщенный вкус желтых и белых фруктов, полный и освежающий. Яркая апельсиновая цедра добавляет нотку мягкости и пышности. Готово пить. —R.V.

Florent Descombe 2016 Cuvée B (Божоле Блан) 40 долларов, 88 очков. Мягкое сливочное вино с нотками яблока и ярких цитрусовых. Хорошая концентрация вместе с острой апельсиновой текстурой придают этому и без того восхитительному вину свежесть. Пей сейчас. —R.V.

Domaine de la Combe au Loup 2016 Божоле Блан 18 долларов, 87 баллов. Виноградник площадью 2 акра, засаженный Шардоне, дает это фруктовое, свежее вино. Яркий, легкий и готовый к употреблению напиток со вкусом цитрусовых и зеленого яблока. —R.V.