Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Вино И Рейтинги

12 Рислингов со всего мира

Рислинг известен как один из лучших белых винных сортов винограда для выражения терруара. Этот виноград лучше всего выращивают в умеренном или прохладном климате, аналогичном тем, что выращивают в Центральной Европе. Сейчас этот виноград встречается во всем мире, во многих стилях - от сухого до суперсладкого. Чтобы упростить выбор бутылки, мы выбрали наши фавориты из наиболее известных регионов Старого Света, таких как Германия и Франция а также места, о которых вы можете не думать Орегон и Нью-Йорк . Вот бутылки, которые вы захотите иметь под рукой для освежающих глотков этим летом.



10 лучших коробочных вин, которые можно купить сейчас

Trimbach 2014 Selection of Vieilles Vignes Riesling (Эльзас) $ 38, 95 очков . Ромашковый подъем развития - это сейчас только намек на лимонной остроте на носу. На вкус пикантный с бескомпромиссной лимонной свежестью. Напряжение характеризует подтянутое, стройное, но очень сосредоточенное тело. Под всем этим плавно-золотисто-лимонное богатство звучит во всем вкусе. С такой свежестью это вино предназначено только для людей, любящих кислоту, но им определенно придется по вкусу. Пей сейчас - 2035 год. Esprit du Vin. —Энн Кребиль, MW

Domaine Ostertag 2016 Fronholz Riesling (Эльзас) 48 долларов, 95 очков . Закрытый нос мало что выдает, но вкус раскрывает все еще плотно свернутые слои лимонной свежести. Пикантная чистота наполняет сверхчистое небо и намекает на безграничную цедру лимона внутри. Это вино нуждается в развитии, но обещает захватывающее удовольствие своим концентрированным, чистым и сухим вкусом. Кермит Линч Винный торговец. Выбор погреба . - А.К.

Марка Вагнера 2016 Зиферсхайм Порфир Рислинг Троккен (Рейнхессен) $ 39,94 балла . Дымные минеральные и пряные ноты подчеркивают свежий абрикос и мандарин в этом сочном, пронизывающем сухом Рислинге. Несмотря на легкость и свежесть, это роскошное вино, которое создает объем и текстуру во вкусе. Яркая кислотность и насыщенный минеральный финиш завершают впечатление. Уже вкусный, но он должен улучшиться к 2025 году и продержаться дальше. Руди Уист Отбор. Выбор редактора . - Анна Ли К. Иидзима



Wechsler 2016 Riesling Trocken (Rheinhessen) 28 долларов, 93 очка . Мотки воска и пыльцы, лимона и лайма сталкиваются в этом плотном, элегантном сухом вине. Вкус смелый, с проникающими цитрусовыми нотами, отмеченными нотами стали и воздушным ароматом белых цветов. Это сочное вино с чистейшими фруктовыми оттенками, завершающееся длительными нотами меда и лайма. Valckenberg International, Inc. Выбор редактора . —A.L.C.I.

Hermann J. Wiemer, 2016 Magdalena Vineyard Estate, разлитый в бутылки и выращенный рислинг (озеро Сенека) $ 36, 93 балла . Это вино выращивают на винограднике площадью 24 акра в северо-западной части озера Сенека. Несмотря на то, что его нос источает сверхспелость в мягких тонах косточковых фруктов, ананаса и белых цветов, в нем все еще есть много баланса и утонченности. Вкус широкий и экспансивный, с нотами мягкого желтого яблока, сочного абрикоса и белой сливы, со свежей кислинкой, поддерживающей фокус. Танины белого чая обеспечивают некоторую стойкость и терпкость на средней щеке, переходя в долгое, стойкое послевкусие. -Александр Пиртри

Wind 2016 Retro Old Vines Riesling (Columbia Gorge) 22 доллара, 92 балла . «Ретро» может быть отсылкой винодела Рича Кушмана к сладкому стилю этого вина, поскольку в нем содержится 24 г / л остаточного сахара. Это острый вкус винограда с ароматом сосны и сильно концентрированными фруктами. В игру вступают ароматы персика, абрикоса и папайи со сбалансированной кислотностью. Послевкусие глубокое, чистое и долгое. ЯВЛЯЕТСЯ выбор посетителей . —Пол Грегатт

Pewsey Vale 2017 Single Vineyard Estate 1961 Block Riesling (Eden Valley) 25 долларов, 92 балла . Новое вино со старейших виноградников Пьюси Вейл, сброженное на местных дрожжах, впереди этого вина. Сейчас он молодой, источающий нотки яблочной кожуры, цветов, грейпфрута и талька. Баланс идеальный, и хотя сейчас это было бы вкусно с моллюсками, было бы еще лучше, если бы немного посидели в погребе. Пей сейчас - 2032 год. Негоцианты США - Winebow Group. Выбор погреба . —Кристина Пикард

Willm 2017 Reserve Рислинг (Эльзас) 13 долларов, 90 очков . Это передает легкий привкус лимона в носу. Однако вкус дает цитрусовым должное пространство, наполняя рот бодрой свежестью и спелой свежестью лимона в разгар сезона. Тело легкое и освежающее, послевкусие сухое и чистое. Monsieur Touton Selection Ltd. Лучшая покупка . - А.К.

От А до Я, 2017 Рислинг (Орегон) 15 долларов, 90 баллов . Этот надежный производитель делает восхитительный сухой рислинг с множеством сочных фруктов. Ферментированный и выдержанный в нержавеющей стали, он привносит вперед нотки яблока и персика, с стойким ароматом лимонного безе, усиленным яркой кислотностью. Лучшая покупка . —П.Г.

Château Tanunda 2017 Grand Barossa Dry Riesling (Баросса) $ 23, 90 очков . Что касается более яркой фруктовой стороны по сравнению с предыдущим урожаем, этот симпатичный сухой Рислинг предлагает ноты мандарина, лимона и лайма и косточковых фруктов как в носу, так и в сочном остром вкусе. Это будет вкусный глоток у бассейна, а также приличное средство для очищения неба в начале еды. AUSA Pacific. —C.P.

Доктор Heidemanns-Bergweiler 2016 Riesling (Mosel) 11 долларов, 89 очков . Пухлые ароматы желто-персика и абрикоса придают мягкий солнечный тон этому легкому Рислингу. В то время как нежное ощущение во рту, яркая кислотность и концентрированный фруктовый вкус придают пикантный, бодрящий вид. Послевкусие довольно долгое, с оттенками земли и цветов. Miller Squared Inc. Лучшая покупка . —A.L.C.I.

Д'Аренберг, 2017 Рислинг The Stump Jump (Аделаида) $ 13, 89 очков . Это вино демонстрирует лимонно-лаймовый, персиковый, цветочные ноты и легкую медовую нотку как в носу, так и во вкусе. Остаточного сахара немного, чтобы сбалансировать резкую цитрусовую кислотность. Это могло развиться в бутылке в течение нескольких лет, но теперь пить прекрасно. Подвалы старого моста. Лучшая покупка . —C.P.