Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости

Во-первых, день первый: цена Pontet-Canet устанавливает тон

Прежде чем посетители ежегодной дегустации бочек в Бордо попробовали какие-либо образцы - и даже до того, как покупатели и журналисты заявили о марке, - один из лучших замков Médoc вышел из строя, объявив, что его цена в 2013 году будет такой же, как и в прошлом году.



Альфред Тессерон, застенчивый, но непокорный владелец пятого по величине Château Pontet-Canet, заявил, что цена за бутылку составит 60 евро (82 доллара). Хотя это может показаться не слишком драматичным шагом, возможно, это так, потому что винтаж 2013 года на самом деле изворотлив.

«Я очень уверен в своем вине - у меня был небольшой урожай, так зачем ждать», - сказал Тессерон о своем ценовом решении. «Я уже продал три четверти вина».

Несмотря на его уверенность, решение Тессерона вызвало беспокойство у других продюсеров, которые считают этот шаг угрозой для всей кампании en primeur. Ожидается, что большинство из них быстро последуют их примеру и объявят свои цены.



«Я думаю, это свидетельствует о неуважении к производителям Бордо и к винному миру, который платит хорошие деньги за то, чтобы приехать сюда и попробовать вино», - сказал Эмерик де Жиронд, генеральный менеджер второго по величине Château Cos d’Estournel в Сен-Эстеф.

Тем не менее, некоторые не позволят решению Тессерона диктовать свои цены.

«Я понимаю, что он сделал, но это не повлияет на то, что делает остальная часть Бордо», - сказал принц Роберт Люксембургский, владелец первого прироста Château Haut-Brion в Пессак-Леоньян.

Возможно, это верно в отношении принца Роберта, но большая часть жителей Бордо повторяет идею шага Тессерона - небольшой урожай означает, что цены не упадут.

В этом году производство упало на 50 процентов, что привело к еще меньшему количеству лучших вин. Строгий отбор означает, что до 40 процентов вина будет рассекречено в родовое Бордо.

Штормы, обрушившиеся во время цветения, резко снизили урожайность, осадки во время сбора урожая были безжалостными, и гнили поразили виноградники, поразив спелый виноград за один уик-энд. Сбор шел как можно быстрее. Например, в один день в Шато Мутон-Ротшильд в Пойяке 695 человек собирали виноград на своих трех виноградниках. Но иногда этот слишком ранний сбор приводил к незрелому винограду.

История не везде одинакова, и уж точно не в отношении Сотерна и Барсака - одного из немногих ярких событий 2013 года. Даже при столь же небольших урожаях ботритис имеет превосходную концентрацию, и в результате получается серия однородных вин. богатые и свежие, с сильной кислотностью. Эти вина, без сомнения, достойные возраста.

Вот 10 лучших вин Сотерн и Барсак. Прочтите эти обзоры, а также другие рейтинги и обзоры Сотерн и Барсак в Руководстве по покупке >>>

96–98 Château d’Yquem 2013 Barrel Sample (Сотерн)
94–96 Château Clos Haut-Peyraguey 2013 Barrel Sample (Сотерн)
94–96 Château Coutet 2013 Barrel Sample (Барсак)
94–96 Château Lamothe Guignard Образец ствола 2013 г. (Сотерн)
94–96 Château Rieussec 2013 Barrel Sample (Сотерн)
94–96 Château Suduiraut 2013 Barrel Sample (Сотерн)
93–95 Château de Malle 2013 Barrel Sample (Барсак)
93–95 Château Doisy-Védrines 2013 Barrel Sample (Барсак)
93–95 Château Guiraud 2013 Barrel Sample (Сотерн)
93–95 Château la Tour Blanche 2013 Barrel Sample (Сотерн)

В Primeur 2014, День первый: Цена Pontet-Canet устанавливает тон >>>
En Primeur 2014, День второй: Комплексные вина Правобережья >>>
ЯВЛЯЕТСЯ n Primeur 2014, День третий: фантастические белые и ярко-красные >>>

Прочтите продолжение статьи Wine Enthusiast на En Primeur >>>