Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости

EnRoute’s Adventure

EnRoute, основанный в 2007 году основателями Far Niente, является кульминацией более чем 40-летней страсти к Пино. Это глубокое желание вырастить и приготовить самое вкусное и стильное вино Пино Нуар привело к путешествию в долину Русской реки, приобретению некоторых самых породистых виноградников региона и дебюту флагманского вина EnRoute - Les Pommiers.





Получив свое название от яблоневых садов, которые когда-то усеяли ландшафт долины Русской реки, Les Pommiers сочетает в себе лучшие, самые гармоничные участки с некоторых из этих желанных виноградников. В то время как более прохладные виноградники Зеленой долины EnRoute придают Les Pommiers цветочные ароматы и пикантную минеральность, самые северные участки винодельни придают смеси яркие ароматы красных фруктов и шелковистую текстуру. В результате получается изысканное и изысканное вино Пино Нуар, которое прекрасно выражает как сортовые, так и терруарные свойства. Или, как говорит винодел Майкл Аккурсо, сложное вино, которое имеет вкус как винограда, так и места.



Сегодня EnRoute продолжает искать новые участки, которые демонстрируют беспрецедентную глубину и потенциал, в то время как стабильные виноградники суперзвезд, такие как Northern Spy и Amber Ridge, обеспечивают основу для купажа Les Pommiers. Глубокая приверженность винодельни к долине Русской реки гарантирует, что каждый винтаж Les Pommiers представляет собой стильный, глубоко фруктовый Пино Нуар, который предлагает текстуру, изящество и просто восхитительный вкус. Потому что, как следует из самого названия винодельни, когда дело доходит до запечатления неуловимой, выразительной, почти неземной магии Пино Нуар, путешествие никогда не прекращается.

Для дегустационных заметок, обзоров и других необходимых инструментов.