Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Напитки

Пять консервированных шпритцеров, способных победить жару

Новое поколение спритцеров в банках игриво, но изысканно, поскольку производители делают упор на слабоалкогольные, слегка подслащенные продукты, которые не идут на компромисс с хорошим вином. Один из них вам понадобится, так как погода теплеет.



Холодная кола красная

Hoxie

Джош Розенштейн, создатель Hoxie , допускает предпочтение таких гибридных сортов, как Chambourcin и Видаль Уайт , и он получает большую часть своих фруктов из Огасты, штат Миссури, первой американской винодельческой зоны (AVA). Hoxie делает собственную колу для этой банки в стиле Калимотхо, смешанной с Chambourcin. Розенштейн считает, что мы увидим, что «потребитель будет радовать нас круглый год».

Вино Андервуд Мэй

Union Wine Company

Консервированный винный гигант Андервуд работает с производителями со всего мира Орегон . «Эти продукты… не воспринимают себя слишком серьезно», - говорит основатель Union Wine Company Райан Хармс. Это ограниченное сезонное сотрудничество с Мей Лин, шеф-поваром / партнером в Паслен в Лос-Анджелесе производится с Рислинг , гуава, лемонграсс, личи, юзу, чай, бузина и миндаль.

Шесть сортов пива, вдохновленная классическими коктейлями

Сухое розовое вино Spritzer

Портленд Сангрия

Райан Шарп, винодел в Портленд Сангрия , поставляет все свои ингредиенты со всего Тихоокеанского Северо-Запада для создания интригующих смесей, подобных этой газированной смеси. Сира отборные на основе малины, брусники и кардамона.



Французы 75

Игристые винные коктейли Pampelonne

Пампелон уравновешивает творчество с классикой. В то время как другие выпуски бренда, такие как Watermelon Americano и Harvest Pear Palmetto, дают представление, French 75 предлагает все цвета бузины, можжевельника и цитрусовых, которые ожидаются в коктейле, сделанном на заказ. При умеренной крепости 6% он также отлично подходит для приготовления блюд.

Персик Беллини

Теорема о бесконечной обезьяне

Это еще один классический коктейль, превращенный в шпритцер из консервированного вина. Персиковый сок от Palisade, в Колорадо Великая долина. Бен Парсонс, основатель / винодел компании, говорит, что сроки сбора урожая, сахар и параметры кислотности являются наиболее важными факторами для обеспечения качества. консервированные винные шпритцеры .