Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Новости Вина

Губернатор Куомо подписал новые законы в интересах винодельческой промышленности штата Нью-Йорк

Губернатор Нью-Йорка Эндрю М. Куомо недавно подписал четыре закона о расширении и создании винных троп штата. В соответствии с законодательством Восточная винная тропа Шаванганк в долине Гудзон будет расширена за счет новых виноделен региона, в то время как Ниагарский откос, Ниагара и обозначения Чаутокуа были переименованы в Ниагарскую винную тропу, озеро Ниагарской винной тропы и винную тропу озера Эри. соответственно. Четвертый закон устанавливает «Маршрут по побережью Адирондак», который соединяет семь виноделен в северном регионе штата.



Боб Линдквист продал контрольный пакет акций своей винодельни Санта-Барбара Кюпе инвестору Чарльзу Бэнксу и его компании Terroir Selections. Цена покупки не разглашается, но Линдквист останется виноделом и партнером. «Бизнес и маркетинг - это сложно, но Чарльз в этом преуспевает. Так что для меня это большое облегчение », - сказал он. Энтузиаст вина . Читать полностью >>>

Суд главных сомелье, Америка объявил о структурных изменениях в экзамене на получение диплома магистра сомелье и продвинутом курсе сомелье и продвинутом экзамене сомелье, начиная с 2014 года. Два теоретических экзамена будут проводиться одновременно в Сан-Франциско и Далласе. сданы кандидатами, заинтересованными в сдаче дегустационного и практического экзаменов. Кроме того, продвинутый курс сомелье будет проводиться отдельно от продвинутого экзамена по сомелье, чтобы кандидаты могли сосредоточиться на курсе без давления, связанного с экзаменом сразу после него.

Vignobles André Lurton объявила о том, что наняла Мишеля Роллана, известного консультанта по виноделию. Роллан будет работать над красными винами из Château Couhins-Lurton и La Louvière в Пессак-Леоньян, но также будет консультировать по винам из Пессака Шато де Рошеморин и Шато де Крузо, а также Шато Бонне в Антр-де-Мер. Дени Дюбурдье, еще одно известное имя в виноделии, работает над белыми винами Lurton.



Absolut представил новейшую серию водок, вдохновленную городами, - водку со вкусом оливкового и розмарина, получившую название Абсолютно Чикаго . Водка, созданная в сотрудничестве с городской организацией Threadless - сообществом из более чем 200 000 графических дизайнеров и иллюстраторов, - является частью ограниченной серии, посвященной Новому Орлеану, Бруклину, Бостону, Майами, Лос-Анджелесу и Сан-Франциско.