Гриль-такси до 20 долларов
Каберне Совиньон - сильный танинный красный сорт винограда благородного происхождения. Это базовый сорт для многих красных Бордо и многих лучших красных вин из Калифорния , Вашингтон , чили и Южная Африка .
Помимо великолепного вкуса и отличной ценности, представленные ниже вина со всего мира имеют несколько общих черт: они могут похвастаться ярким вкусом Каберне и также идеально подходят для летнего ужина на гриле. Ищите их как элегантный противовес первобытному удовольствию огня, дыма и мяса.
Hollen Family Vineyards 2007 Каберне Совиньон (Мендоза) 15 $, 89 баллов. Ароматы кедра, табака и сушеных ягод зрелые и пряные. Это свидетельствует о сохранении кислотности и вкуса карамели, печеных ягод и специй. Теперь на финише длится долго.
Goose Ridge 2012 g3 Каберне Совиньон (Долина Колумбия) $ 15, 91 балл. Это вино приносит аромат и вкус вишни, кофе, трав, аптечки и дубовых специй. Стиль сдержанный, с цельным, сосредоточенным ощущением терпких вишневых и сливовых нот, которые привлекают внимание к каждому глотку. Лучшая покупка.
Мерритт Н.В. Каберне Совиньон (Нью-Йорк) 16 долларов, 87 баллов. Это вино, окрашенное слоями земли и трав, обладает удивительными нюансами и сложностью. Сконцентрированный на черносливовых и ягодных ароматах, он левитирует за счет умеренно долгой клюквенной кислинки.
Carnivor 2013 Cabernet Sauvignon (Калифорния) 15 долларов, 90 баллов. Чрезвычайно глубокий темный цвет - первое, что бросается в глаза в этом насыщенном, почти густом вине. Он пахнет дикой ежевикой и бойзеновой ягодой и имеет почти такой же фруктовый вкус, в то же время смешиваясь с мясным, шоколадным и черным перцем, которые, кажется, покрывают язык. Он концентрированный, смелый и выделяется из общей массы. Лучшая покупка.
Penley Estate 2012 Phoenix Cabernet Sauvignon (Кунаварра) 20 долларов, 92 балла. Полнотелое и богато текстурированное, это доступное вино, которое, тем не менее, должно хорошо пить как минимум до 2025 года. Поджаренный кокос с акцентами на черной смородине и фруктах ежевики, с нотками ванили в долгом, аппетитном послевкусии.
Carmel 2013 Selected Cabernet Sauvignon (Шомрон, Израиль) 11 долларов, 89 баллов. Насыщенный красно-фиолетовый цвет с ароматом черной вишни, ванили и мягкой специи для выпечки. Ароматы черной смородины, лакрицы, черного перца и нотки зеленого перца остаются сильными на фоне стойких, но мягких танинов. Стойкое послевкусие отмечено нотами ириски и апельсиновой цедры. Лучшие покупки.
Château La Grange Clinet 2012 Grande Réserve Red (Кот-де-Бордо) 17 долларов, 90 очков. Крупные танины и спелые фрукты делают вино плотным и структурированным. Старение древесины заметно благодаря дымному характеру, который оттеняет плоды черной смородины. Из виноградников на склонах над рекой Гаронна это крепкое вино с хорошим будущим. Пейте с 2017 года.
Недавно вина были оценены дегустационной комиссией Wine Enthusiast.
