Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Вино И Рейтинги

Как Гренаш стал всемирным феноменом

Гренаш процветает во всем мире благодаря своему сердечному характеру и разнообразию смесей. Он стал синонимом вин в стиле Роны, особенно из Шатонеф Папа где господствует виноград. В этом легендарном уголке юго-востока Франции смеси основаны в основном на гренаше и часто имеют округлый вкус красных фруктов и более высокий уровень алкоголя.



Несмотря на то, что виноград является одним из наиболее широко выращиваемых в Австралии сортов винограда более века, виноделы страны в недавнем прошлом разорвали связи с Гренашем. Было время, когда многие производители даже не указывали виноград на этикетках вин, опасаясь отпугнуть потребителей, ожидающих Шираз . Но виноделы снова проявляют интерес к потенциалу этого сорта винограда, особенно в McLaren Vale. Теплое лето «Вейл», мягкая зима, низкая влажность и морской бриз делают этот винный регион идеальным местом для производства исключительных бутылок.

В Испании, откуда родом этот виноград, его называют Гарнача . Здесь лучшие образцы имеют мускулистую структуру с привкусом темных фруктов. . На Сардинии виноград называют Каннонау и это флагманский красный цвет, а вина могут быть как пикантными и легкими, так и сложными и структурированными.

Гренаш также нашел дом в Соединенных Штатах, где производители Центрального побережья Калифорнии выращивают виноград самостоятельно. Хотя Гренаш не всегда был популярен в этом регионе, сегодня производители делают бутылки, не уступающие по вкусу местному Пино Нуар на верхней полке. Гренаш также процветает в Вашингтоне и некоторых частях Орегона, где является ярким примером этого сорта, достигшего культового статуса.



Наслаждайтесь некоторыми из наших лучших предложений от Калифорнии до Австралии.

Новая эра австралийского Гренаша

Лучшие Гренаш / Гарнача искать прямо сейчас

No Girls 2016 La Paciencia Vineyard Grenache (Долина Уолла Уолла) 75 $, 97 баллов . Ароматы попурри, белого перца, колбасных изделий, измельченных цветов, сажи и малины завораживают нос. Яркие и невероятно ароматные на вкус, интенсивные акценты копченого мяса и земли возникают рядом с фруктами. Завершает его чрезвычайно долгое послевкусие земли и цветов. Выбор редактора . —Шон П. Салливан

Янгарра 2016 Овителли Гренаш (McLaren Vale) 50 долларов, 95 очков . Это второй выпуск этого вина, полученного из старых кустовых лоз поместья и сброженного на кожуре в больших керамических яйцах. Нос - это сложная смесь ароматов, таких как сушеные лепестки роз, смелые красные ягоды, грибы, влажная земля и что-то вроде целого сада трав. Фактурно это похоже на меловую пыль, резанную лазером с резкой кислотностью и рану с тонкозернистыми танинами. Ступень мощи и элегантности, яркие, сочные фруктовые и пикантные, минеральные нюансы переходят в финал. Пейте 2020–2030 гг. Величественный импорт. Выбор погреба . - Кристина Пикард

Epiphany 2016 Виноградник Родни Гренаш (округ Санта-Барбара) $ 32, 93 балла . Насыщенные ароматы красных фруктов встречаются с лепестками роз и суглинистой почвой в концентрированном аромате этого розлива. Ароматы лепестков розы и лаванды поглощают вкус, придавая глубину хрустящим элементам граната и красной смородины в этом живом текстурном вине. - Мэтт Кеттманн

Mora & Memo 2017 Nau (Cannonau di Sardegna) 20 долларов, 93 балла . Мягкое, ароматное и невероятно вкусное, оно открывается пьянящими ароматами виноградной пыли, синего цветка и лесных ягод. В пикантном сочном вкусе сочетаются сочная вишня Marasca, ежевика, специи для выпечки, звездчатый анис и средиземноморские травы, а также мягкие полированные танины. Он несложный, но шелковистый и насыщенный. Wilson Daniels Ltd. Выбор редактора . - Керин О'Киф

Карлайл 2016 Росси Ранч Гренаш (Сонома Вэлли) $ 40, 92 очка . Это вино, которому пришлось пропустить винтаж в 2015 году, с радостью вернулось сюда и подверглось коферментации с добавлением 15% Mourvèdre. Клубника, вишня и земля придают ему смелую, свежую ароматную сложность с глубиной и удивительной свежестью. Он выдержан в вишневом ликере и кедре. - Виржини бун

Пьер Анри Морель, 2016 Шатонеф-дю-Пап, $ 47, 92 очка. . Спелая черная вишня и малина подчеркнуты сладкими пряностями и запахами бананового хлеба в этом красном цвете с преобладанием Гренаша. Финиш завершается тонкими перистыми танинами. Полнотелый и роскошный, он уже доступен, но в нем достаточно концентрации, чтобы улучшиться до 2026 года и продержаться дальше. Сарантийский импорт. - Анна Ли К. Иидзима

Роберт Оатли 2018 G-18 Grenache (McLaren Vale) 20 долларов, 92 очка . Это вино предлагает шикарные, дерзкие ароматы вишни и ежевики, наряду с гвоздикой, сушеными цветами и теплыми каменными акцентами. Во вкусе есть похожая атмосфера: округлые, пухлые фрукты в обрамлении песочных, пикантных и травяных танинов, идущие вдоль землистого минерального шипа. Пей сейчас - 2029 год. Pacific Highway Wines & Spirits. Выбор редактора . —C.P.

Alto Moncayo 2015 Veraton Garnacha (Кампо-де-Борха) $ 32, 91 балл . Ароматы оливок и земляных ягод борются за воздух с тяжелым дубом, пахнущим шоколадом. Плотный, густой вкус является танинным и интенсивным, в то время как ароматы мускулистой черной сливы и лесных ягод поддерживаются нотами дубового шоколада и перца. Почерневшее послевкусие напоминает виноградную кожуру и приглушено пряностями. Выпейте до 2030 года. MundoVino – Winebow. Выбор погреба . - Майкл Шахнер