Никаких вам больше сухих, рассыпчатых пирожных. Торт «Пок-и-лей» получается сочный, влажный и всегда вкусный. Поскольку они буквально наполнены богатыми ингредиентами (например, шоколадом, карамелью, пудингом, фруктовым соусом и даже алкогольными начинками), вы получаете взрыв вкуса в каждом кусочке. Здесь мы покажем вам, как шаг за шагом приготовить торт поке.

Бонус: Многие рецепты тортов поке (в том числе и наш) начинаются с коробочной смеси для торта, так что это простой десерт, который можно приготовить в любой момент. Вы также можете воспользоваться нашими советами, чтобы создать свои собственные рецепты тортов-поке, например бананового пирога или торта-поке с пудингом. Как только вы освоите основы, станет возможным любое сочетание вкусов.

Что такое пирог «тыкай и заливай»?

Торт «тыкай и заливай» (также называемый «тыкать торт») — это рецепт торта, который требует протыкания в нем отверстий после выпечки, обычно ручкой деревянной ложки или деревянной шпажки. Затем на испеченный корж поливают жидкость, чтобы она впиталась в отверстия торта. Торты «поке-энд-лейк» известны быть невероятно влажным (благодаря жидкости) и вкусный (из-за дополнительной начинки).

Как приготовить пирог 'Поке и заливай'

Джейкоб Фокс

Начните с выбора рецепта торта. Выбирая рецепт, подумайте о том, чтобы вдохновиться вашими любимыми десертами. Например, если вы любите чашки с арахисовым маслом, попробуйте шоколадный торт с начинкой из растопленного арахисового масла. Вам нужно вдохновение? Мы очень рекомендуем наш восхитительный пирог Поке с черничным лимонадом. В нем используется упакованная смесь для торта, что сэкономит вам немного времени, чтобы сосредоточиться на начинке и глазури.

Шаг 1: замесите тесто и испеките пирог-поке.

Начните с смешивания теста для торта и выпекания торта в форме для выпечки размером 13x9 дюймов. Следуйте инструкциям к выбранному вами рецепту кекса или смеси для торта в упаковке. Как только зубочистка выйдет чистой, достаньте пирог из духовки и остудите в течение 5 минут.

Шаг 2: Приготовьте начинку

Вы можете начать готовить начинку, пока пирог находится в духовке — просто дайте ему несколько минут остыть, прежде чем добавлять начинку в пирог. Следуйте инструкциям по приготовлению начинки для торта или ускорьте процесс с помощью купленных в магазине вариантов, таких как растопленное арахисовое масло и острый соус с помадкой.

Узнайте, как сделать так, чтобы торты пекли каждый раз равномерно

Шаг 3: Проделайте отверстия и добавьте начинку.

С помощью ручки деревянная ложка ($8, Уолмарт ), проделайте отверстия в торте на расстоянии примерно 1 дюйм друг от друга. Убедитесь, что отверстия не расположены слишком близко друг к другу или слишком далеко друг от друга — если они расположены слишком близко друг к другу, ваш пирог может быть слишком влажным; если они расположены слишком далеко друг от друга, начинки может не хватить во всем торте. Проделав отверстия по всему торту, вылейте сверху начинку.

Шаг 4: Заморозьте и подавайте

После того, как вы добавили начинку в торт, заморозьте ее по желанию и подавайте. Вы можете использовать консервированную глазурь, чтобы ускорить процесс, или смешать домашнюю глазурь. Затем проявите творческий подход, добавив дополнительные посыпки и начинки. Например, если вы приготовили торт поке с арахисовым маслом и шоколадом, украсьте его шоколадно-арахисовыми конфетами или дробленым арахисом.

Вот оно! Теперь вы можете приготовить домашний пирог для друзей и семьи, когда вам понадобится быстрый и легкий десерт. Если вам не нужен целый десерт размером 9 x 13, попробуйте испечь карамельно-яблочный пирог меньшего размера в форме для выпечки хлеба. А как только наступит осенняя погода, насладитесь этим восхитительным кукурузным пирогом с конфетами.

Была ли эта страница полезной?Спасибо за ваш отзыв!Расскажите нам, почему! Другое Отправить