Самый сладкий и сочный персик, который вы когда-либо пробовали, можно сорвать с собственного дерева. Собранные на пике зрелости персики, выращенные в домашних условиях, наполнены сладкими дарами природы, и им не нужно беспокоиться о стабильности хранения или длительной транспортировке.

Персики бывают не только с разным цветом мякоти (желтый или белый) и типом (камень или косточка), но также с разными размерами деревьев (стандартные или карликовые) и временем сбора урожая (ранний, средний и поздний сезон). Выберите сорт, который соответствует вашему вкусу и пространству двора.

Обзор персика

Название рода	Чернослив персидский
Распространенное имя	Персик
Тип растения	Фруктовое дерево
Свет	Солнце
Высота	от 5 до 25 футов
Ширина	от 6 до 20 футов
Зоны	10, 4, 5, 6, 7, 8, 9
Распространение	Прививка

Где посадить персиковое дерево

Найдите для персикового дерева солнечное место. Почва должна быть богата органическими веществами, хорошо дренирована, иметь pH от слегка кислого до нейтрального.

Убедитесь, что вы посадили дерево на достаточном расстоянии от других деревьев, чтобы корни не конкурировали между собой. Расстояние зависит от взрослого размера дерева. Кроме того, сажайте дерево как можно дальше от канализационных труб и водопроводов.

Как и когда сажать персиковое дерево

Идеальное время для посадки персикового дерева — ранняя весна, чтобы у него был весь вегетационный период, чтобы прижиться. Питомники по почте продают растения с голыми корнями, которые следует сажать сразу по прибытии, следуя инструкциям по посадке деревьев с голыми корнями.

Чтобы посадить персиковые деревья, выращенные в контейнере, выкопайте яму, которая в два раза больше диаметра корневого кома и такой же глубины, как контейнер. Поместите дерево в яму так, чтобы верхняя часть корневого кома была на одном уровне с окружающей почвой. Если дерево стандартного размера привито (большинство персиковых деревьев), место прививки (комковое место в нижней части ствола) должно находиться примерно на 2 дюйма ниже линии почвы. Засыпьте яму исходной почвой и утрамбуйте ее. Хорошо полейте только что посаженное дерево, пока основание не пропитается водой. Продолжайте поливать дерево еженедельно в течение первого вегетационного периода, если только не идут частые и обильные дожди. Поместите 2–3 дюйма мульчи вокруг основания дерева, чтобы сохранить влажность почвы и подавить сорняки. Мульча не должна касаться ствола.

Расстояние зависит от породы дерева:

• Карликовые персиковые деревья (от 8 до 10 футов в зрелом состоянии): расстояние от 8 до 10 футов друг от друга.
• Стандартные персиковые деревья (от 12 до 15 футов в зрелом состоянии): расстояние от 18 до 20 футов друг от друга.
• Миниатюрные персиковые деревья (высотой от 5 до 6 футов): расстояние от 4 до 6 футов друг от друга.

Советы по уходу за персиковым деревом

Свет

Место посадки должно получать как минимум восемь часов полного прямого солнечного света в день. Свет необходим для завязывания плодов.

Почва и вода

Лучшая почва для выращивания персиков — рыхлая, легко крошится и хорошо дренируется. Часто он темно-коричневого или черного цвета, что указывает на то, что в нем много органических веществ. Уровень pH должен составлять от 6,5 до 7. Если почва на выбранном вами месте посадки не соответствует требованиям, исправьте ее перед посадкой или выберите другое место.

Недавно посаженные деревья необходимо регулярно поливать, чтобы почва была постоянно влажной. Поливайте медленно, но глубоко, чтобы впитать почву на глубину около 18 дюймов. Поливайте прижившиеся деревья каждые 7–14 дней, если нет дождя.

Как создать органическую почву для вашего самого здорового сада

Температура и влажность

Персиковые деревья предъявляют особые требования как к холодным, так и к жарким температурам. Чтобы выйти из состояния покоя весной и дать плоды, им необходимо определенное количество часов при температуре от 32 до 45 градусов по Фаренгейту (холодные часы). Если вы выращиваете персиковое дерево в контейнере, оставьте его на улице зимой, но переместите в защищенное место и оберните контейнер мешковиной или пузырчатой ​​пленкой, чтобы защитить корни от холода. Вы также можете поместить контейнер в контейнер большего размера и заполнить пространство мульчей для изоляции.

На другом конце температурного спектра персиковым деревьям нужна теплая, солнечная летняя погода, но не сильная жара. Большинство персиков растут в зонах с 5 по 8, но есть также более морозостойкие сорта, которые можно выращивать в зоне 4, а также жароустойчивые сорта, которые растут в зоне 9 или 10.

Влажные условия способствуют распространению грибковых заболеваний.

Удобрения

Специально разработанное полноценное фруктовое дерево. удобрение с высоким содержанием азота лучше всего подходит для персиковых деревьев. Примените его, следуя инструкциям на этикетке продукта, один раз весной, во время цветения, второй раз в мае и третий раз после сбора урожая, но не позднее 15 августа. Позднее внесение удобрений побуждает дерево дать много новых приростов. , который подвержен повреждению морозом.

Обрезка

Обрезка занимает немного времени в конце зимы, но приносит большие дивиденды за счет увеличения урожая летом. Персиковые деревья наиболее продуктивны, если их обрезать ежегодно. Обрезать персиковые деревья в конце зимы. Обрежьте поврежденные или трущиеся ветки. Обрезайте ветки обратно к почке, обращенной наружу, чтобы стимулировать новый рост. Обрезайте чрезвычайно быстрорастущие побеги и ветви, которые придают дереву странную форму. Каждый год вырезайте часть старой плодоносящей древесины, чтобы омолодить дерево.

Персиковые деревья имеют тенденцию давать больше фруктов, чем могут созреть за сезон. Большая часть этих фруктов естественным образом истончается или сбрасывается деревом. Это естественное прореживание происходит не всегда, что вызывает стресс у дерева и снижает урожайность из-за большой нагрузки на плоды. Домашние садоводы могут легко прореживать персиковые деревья вручную. Примерно через 20–40 дней после полного цветения персики прорежьте так, чтобы оставшиеся плоды располагались на расстоянии 6–8 дюймов друг от друга на каждой ветке.

Опыление

Большинство сортов персиковых деревьев самоопыляются, а это значит, что вам нужно посадить всего одно персиковое дерево, чтобы получить плоды.

Посадка и пересадка персикового дерева

Посадка персикового дерева в контейнере — хорошая идея не только в том случае, если у вас нет двора, но и решение, если ваша почва бедная или тяжелая глинистая и не подходит для посадки персикового дерева.

Когда деревце еще маленькое, посадите его в 5-галлонный контейнер с большими дренажными отверстиями.

Поместите на дно слой гравия или мелких камней, чтобы добавить вес и обеспечить надлежащий дренаж. Добавьте смесь почвенной смеси и компоста — ровно столько, чтобы, когда вы поместите саженец в центр контейнера, место прививки было примерно на 2 дюйма выше края контейнера.

Наполните емкость вокруг саженца почвой и утрамбуйте ее. Убедитесь, что линия трансплантата находится в правильном месте и не заглублена. Если он слишком высокий, добавьте еще немного почвы вокруг основания. Поливайте медленно и тщательно, пока вода не начнет выходить из дренажных отверстий.

Когда дерево вырастет из контейнера, пересадите его в контейнер емкостью 10–15 галлонов, используя свежую почвенную смесь.

Помните, что контейнерные растения нуждаются в более частом поливе и удобрении, чем растения в ландшафте.

Вредители и проблемы

Персики поражаются несколькими болезнями, в том числе курчавостью листьев персика, паршой персика и бурой гнилью. Самым серьезным вредителем персиковых деревьев обычно является персиковый точильщик. Японские жуки также поражают персиковые деревья.

Чтобы сохранить персиковое дерево здоровым, обычно требуется строгая борьба с вредителями и болезнями, которая может осуществляться с помощью обычных или органических пестицидов и фунгицидов.

Как размножить персиковое дерево

Обычно персиковые деревья размножают прививкой, это довольно трудоемкий процесс, и его лучше доверить профессионалам. Пока ты можешь вырастить персиковое дерево из персиковой косточки , это скорее развлечение для детей, чем выращивание дерева с вкусными плодами.

Сбор урожая

Персиковые деревья плодоносят через два-три года после посадки. Плоды созревают с середины лета до середины осени, в зависимости от сорта и зоны. Собирайте персики, когда вся зеленая окраска исчезнет. Спелые плоды легко отрываются от дерева, слегка закручиваясь вверх. Всегда обращайтесь с ними осторожно, потому что они легко повреждаются. Персики созревают после сбора. Проверяйте их ежедневно, потому что они могут очень быстро перейти от спелых к перезрелым.

Храните спелые плоды в холодильнике несколько дней.

Виды персика

Бэбкок

Это сорт белого персика для теплого климата. Плоды этого сорта среднего размера, каменные, с низким содержанием кислоты. Зона 8-10

Претендент

Персиковое дерево Contender, ценимое за устойчивость к болезням и морозоустойчивость, подходит для холодного климата. Персики среднего размера, с желтой мякотью и косточкой. Зоны 4–8

Пончик

Эти персики с белой мякотью представляют собой семейную реликвию и имеют форму пончика. Их еще называют блюдцем, пенто или плоским персиком. Популярный сорт — «Старк Сатурн», персик с косточками. Зона 5-8

Эльберта

С тех пор, как этот сорт персика был выведен в Джорджии в 1870 году, он стал очень популярным среди домашних садоводов. Персики крупные, косточки с желтой мякотью. Зона 5-8

Красное небо

Персики этого сорта с желтой мякотью, среднего размера, с косточками. Они почти бесшумны. Зона 5-8

Опора

Одно из самых выносливых персиковых деревьев. Этот сорт дает средние и крупные персики с косточками и желтой мякотью. Зоны 4–8

14 рецептов свежих персиков, которыми можно наслаждаться все лето

Часто задаваемые вопросы

• Сколько времени растут персиковые деревья?

  Они растут умеренно быстро, примерно от 1 до 2 футов в год. В зависимости от размера молодого дерева и условий выращивания первые несколько персиков можно собрать через два-три года после посадки.
  

• Как соль Эпсома влияет на персиковые деревья?

  Английскую соль, которая представляет собой сульфат магния, часто рекламируют как волшебный стимулятор роста и панацею от различных проблем с садом, но это миф. Магний — это макроэлемент, которого, возможно, даже не хватает в почве, и его добавление в почву может принести больше вреда, чем пользы.

Была ли эта страница полезной?Спасибо за ваш отзыв!Расскажите нам, почему! Другое Отправить