Лауреат Энтузиаст вина Награда Wine Star Award за Винный регион года В 2015 году плохая погода и нехватка рабочей силы привели к проблемам с урожаем в Лоди, Калифорния. Расположенный в 100 милях к востоку от Сан-Франциско в округе Сан-Хоакин, Лоди насчитывает более 80 виноделен и около 100 000 акров виноградников.

Поль Вердегаал, UC Cooperative Extension Farm Консультант сообщил, что в начале года в районе Лоди количество осадков было почти на 200 процентов выше среднего. Он сказал, что виноградные лозы «росли сильно и быстро и использовали влагу в почве быстрее, чем кто-либо ожидал». К этому сорту добавилась серия всплесков тепла летом, при этом у некоторых производителей наблюдается как изюм, так и гниение.

Нехватка рабочей силы усугубила погодные проблемы Лоди. Многие производители бросились собирать урожай во время аномальной жары Дня труда, но не смогли найти достаточно рабочих. Винодел Джозеф Смит из Klinker Brick Winery, вина которого доступны в 45 штатах, уступает.

«Нам все труднее находить людей для выполнения этих задач. Это просто кажется другим, чем в прошлом году. Похоже, нехватка '.

Выкорчевывание старых лоз

Ожидается, что урожайность будет на 20 процентов ниже, чем в прошлом году, по словам Стюарта Спенсера из Комиссия по винограду Лоди . Он добавляет, что более высокая минимальная заработная плата и ограниченное предложение рабочей силы означают, что «в конечном итоге это приведет к повышению стоимости винограда и вина».

Лоди называет себя «мировой столицей Зинфандель», где выращивают 40 процентов фирменного винограда Калифорнии, а сложные системы решеток требуют ручного сбора.

Кевин Филлипс, вице-президент по операциям Винодельня Майкла Дэвида , производитель 7 Deadly Zins, объясняет, что некоторые поместья предпочитают вырывать свои лозы Zinfandel.

«Вы платите больше за труд, спрос падает, поэтому вам платят меньше, а ваш урожай иссяк. Их вырывают в количестве, которого я никогда не видел.

Снижение спроса на Зинфандель в сочетании с нехваткой рабочей силы и тяжелым вегетационным периодом, некоторые виноделы вынуждены отказываться от старых лоз в пользу сортов, которые можно собирать машинным способом.

Филлипс выступает против удаления старых лоз.

Зинфандель - это «то, на что Лоди вешает свою шляпу, и это именно из-за этих старых виноградных лоз», - говорит он, добавляя: «Мы наблюдаем гибель того, что является культурным достоянием, их следует ценить и защищать, а вместо этого они» разрывается в рекордных количествах. Им было около 50, 100 лет, и видеть их спящими просто трагично ».

Лесные пожары, дождь, тепловые волны

Центральное побережье также страдает от нехватки рабочей силы. В этом регионе производится около 15 процентов всего калифорнийского вина, от бутика до большого. Округа Сан-Луис-Обиспо и Санта-Барбара столкнулись с июльскими лесными пожарами, а также с дождями в начале сезона и серией волн тепла.

Труд в регионе используется совместно с другими сельскохозяйственными урожаями, и многие рабочие теперь направляются в Напу, где более престижные винодельни могут позволить себе более высокую заработную плату.

Майкл Бругелли из Компании Thornhill , чьи три объекта включают 60 клиентов, выращивающих различные сорта винограда, сказал, что найти рабочую силу становится все труднее: «Вопрос в том, сможем ли мы заплатить им достаточно, чтобы побудить их работать с виноградом, а не с фруктами или овощами».

Конгрессмен Боб Гудлатт заявил на прошлой неделе, что намерен внести законопроект о замене существующей федеральной программы H-2A на более гибкую для гастарбайтеров, но республиканец из Вирджинии отказался сообщить, когда он сделает такой шаг.