Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Италия,

Путешествие по Италии от стола к стеклу

Мало кто может поспорить с тем фактом, что гламурная итальянская актриса Софи Лорен, внешне невосприимчивая к старению, успешно овладела искусством хорошей жизни, а ее наследие и дом явно являются неотъемлемой частью этого пакета. Если бы нам всем только могло повезти.



Есть причина, по которой фраза сладкая жизнь происходит из Италии. Это, пожалуй, самая легкая страна в мире для любителей вина и еды, а легкий итальянский шарм и безупречный стиль пронизывают жизнь от стола до бокала и за его пределами.

Для винофилов Италия предлагает всевозможное разнообразие. Вертикальный перепад горных виноградников в Доломитовых Альпах, вулканическая полоса терруара на горе Этна и пышные холмистые винодельческие угодья Тосканы - лишь часть коллективных винодельческих регионов страны (всего их 20). Каждый из них отличается невероятным качеством вина, историей и восхитительным характером с таким же отличительным знаком, как и сама г-жа Лорен.

Говоря о винном разнообразии, в этом месяце итальянский редактор Керин О’Кифе глубоко погружается в Итальянский регион Коллио . Здесь по очереди на сцену выходит звездный состав Фриулано, Риболла Джалла, Совиньон Блан, Пино Гриджио и Пино Бьянко. Мы расскажем, что пить и за какими производителями смотреть.



«Все, что вы видите, я обязан пасте». —Софи Лорен

Флоренция - один из самых посещаемых городов Италии, но после целого дня в Уффици или после полудня, любуясь Давидом в Galleria dell’Accademia, самое время поесть и выпить. O’Keefe также предоставляет гид инсайдера до лучших в винных барах, ресторанах и специализированных магазинах.

Возвращаясь в США, как насчет виноградников с видом на океан? Редактор Мэтт Кеттманн путешествует по некоторым районам Центрального побережья. самые потрясающие локации . Эти поистине крутые виноградники вызывают у любителей вина интригу и волнение.

В Австралии, будь то панк-рокер, повар или морской биолог, растущее число кустарных виноделов превращают сельский регион Аделаида-Хиллз в центр современного виноделия. Мы поможем вам узнать больше о пионерах, которые меняют облик винного ландшафта страны Оз.

Также в этом месяце: Корейская кухня и вино идеально сочетается, исследуя Изобилие стилей Южной Африки и разновидности и сочетание пива и вина от морды к хвосту для любителей приключений.

Здоровье!