Уильям Пенн не просто основал провинцию Пенсильвания. Он также открыл свой первый виноградник в 1683 году на территории нынешнего парка Фэйрмаунт в Филадельфии. Сегодня штат является пятым по величине производителем винограда в стране, но большая часть «виноградного пояса» озера Эри посвящена сокам и желе.

Виноградник:

Примерно

14000 акров

(2800 сортов винограда)

200+ виноделен

Производство: Более
1,6 миллиона галлонов в год

Ведущие винодельни:

Аллегро Виноградники
Винодельня Галена Глена
Карамур
Винодельня Penns Woods
Pinnacle Ridge
Goes La Vineyards
Вальс Виноградники

Важные сорта винограда:

Каберне Фран, Каберне Совиньон, Шардоне, Грюнер Вельтлинер, Мерло, Совиньон Блан, Видаль Блан

AVA :

Центральная долина Делавэр
Cumberland Valley
Озеро Эри
Lancaster Valley
Lehigh Valley

Винный виноград занимает 2800 акров по всему штату с разнообразием почв, климатов и сортов винограда, включая местные, гибридные и европейские сорта. Многие из ведущих производителей Пенсильвании находятся в южно-центральных и юго-восточных регионах, где процветают такие сорта, как Мерло и Шардоне. Но законы эпохи сухого закона приостановили рост и распространение даже в пределах государства.

«Чтобы стать важным винодельческим регионом, мы должны занимать видное место в своем штате и иметь винодельни, известные на мировой винодельческой арене», - говорит Сара Трокселл, винодел в Винодельня Галена Глена в Андреасе.

«Невозможность сказать, что мы хорошо разбираемся в« винограде Х », означала, что некоторая несфокусированная отрасль пытается найти идентичность», - говорит Карл Хелрих из Аллегро Виноградники в Броге.

Отличные места, отличное вино

Несмотря на кризисы идентичности, отличительные мезоклиматы штата, расположенные среди пяти американских винодельческих территорий (AVA), идеально подходят для выращивания качественных винодельческих хозяйств. Небольшая группа отстающих и иконоборцев пересматривает потенциал вин Пенсильвании. В состав группы входят Va La Vineyards за пределами Филадельфии. Гален Глен , который расположен между двумя склонами холмов и отдаленными виноградниками с низкой урожайностью Хелриха к северу от Мэриленда.

Фото Мэг Бэгготт

Трокселл и ее муж Гален сосредотачивают свое внимание на винограде для прохладного климата со своего высокогорного участка к северу от других. Там вы найдете второй по возрасту Зеленая Вальтеллина посадка, а также Рислинг , Гевюрцтраминер и Цвайгельт . Южнее и западнее Хелрих сосредотачивается на традиционных Бордо сорта, в то время как Энтони Виетри из Ва Ла делает серию полевых смесей из итальянских сортов, таких как Барбера и Неббиоло .

Высокие виноградники Колорадо

После многих лет застоя законы меняются, и возобновление интереса к винам Средней Атлантики может означать светлое будущее длявинная промышленность Пенсильвании.

«Будущее Пенсильванского вина останется разнообразным, но здесь есть некоторые из нас, кто начинает оттачивать то, что мы видим и пробуем, как свои сильные стороны», - говорит Хелрих, восхваляя ароматные белые вина штата и бордоские сорта. «[T] это самое волнующее время для изготовления вина».