Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Колонка Редакции

Розе под любым другим названием

яНе будет преувеличением сказать, что розовое вино - это самое универсальное вино в мире и отличное средство для лета. Давно любимая едой в Европе, эта категория когда-то имела репутацию неустойчивого качества здесь, в Америке. Поскольку с годами качество улучшилось, оно стало фаворитом среди любителей вина, которые любят пить его в одиночестве или сочетать с едой. Девять из 10 потребителей французского вина пьют розовое вино. Может ли Америка быть следующей?



Посмотрите на спектр сортов в категории: богатое фруктовое свежее испанское розадо на основе темпранильо, розовое розовое вино с нотками цитрусовых из южной Франции, сочное и радостное розовое вино Пино Нуар из Калифорнии… все они являются частью одной стильной семьи. А разнообразие розового мира означает, что вы можете найти бутылку, которая понравится любому вкусу, и сочетать ее практически с любой едой, которую вы можете себе представить.

В этом месяце наши редакторы со всего мира выбирают свои лучшие современные винтажные сорта соблазнительного вина, которое в целом освежает и легко пьется, что делает его идеальным выбором для отдыха в теплую погоду. Мы обслуживаем как знаменитые регионы розового вина, так и новые горячие точки, поэтому у вас обязательно будут запасы лучших бутылок для вечеринок в патио в этом сезоне и в течение всего года.

Кстати о лете, наши Летний развлекательный гид Автор: Редакторы «Стиль жизни и развлечения» Майк Дезимоун и Джефф Дженсен - это полезный ресурс для создания вашей собственной вечеринки в стиле кантри. Мы следим за автором кулинарной книги Бригит Биннс и ее мужем, актером Кейси Биггсом, когда они проводят красивую встречу на открытом воздухе в своем доме в Пасо Роблес.



Освежающие белые вина Южной Италии являются отличным выбором для сезона и самым сокровенным секретом винных профессионалов. Из Кампании и Сицилии такие минеральные сорта, как Фалангина и Греко, выражают свой уникальный терруар и легкий вкус по привлекательной цене. Итальянский редактор Керин О’Киф расскажет, что покупать.

Также в этом выпуске: Новая волна виноделов-ремесленников от Лоди улучшает имидж региона, а сезонные коктейли демонстрируют захватывающие новые стили джина.

Ваше здоровье!