Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Белое Вино

Звездный совиньон блан при ограниченном бюджете? Посмотрите на Калифорнию

Международный авиастроитель, Совиньон блан снова и снова доказывает, что он отлично себя чувствует в регионах по всему миру. Хотя нельзя забывать о французском происхождении винограда, этот сорт также прижился в других частях Старого Света, таких как Италия и Австрия. Посадки также процветали в Южном полушарии в таких странах, как Новая Зеландия, Южная Африка и Чили.



В Соединенных Штатах известная история этого винограда восходит к 1960-м годам, когда Роберт Мондави разлил в бутылки свой знаменитый Fumé Blanc - дубовую версию этого сорта. Сегодня, как один из наиболее широко выращиваемых сортов в Калифорнии, можно найти много хороших розливов Совиньон Блан. Смотреть на Напа и Сонома конечно, но отличные цены также можно найти на Lake County , Mendocino County , то Центральное побережье и дальше.

Совиньон Блан становится серьезным на центральном побережье Калифорнии

10 калифорнийских совиньон блан за 20 долларов и меньше

Дау Совиньон Блан 2018 (Пасо Роблес) 17 $, 92 очка. Первый урожай Совиньон Блан от этого производителя - сложное и яркое белое вино, сбалансированное их богатым красным портфолио. Ароматы халапеньо, зеленых трав и влажного цемента встречаются с нектарином в носу, а пикантный вкус сочетает сладкий перец, цедру лайма, персик и тропические фрукты. Выбор редактора. –Мэтт Кеттманн.

Hess Select 2018 Совиньон Блан (Северное побережье) 13 долларов, 92 балла. Виноделы Hess добились успеха с этим вином. Очень плотная и насыщенная минералами, эта концентрированная и сложная бутылка демонстрирует ароматы инжира и глины, а также яркие цитрусовые ароматы с пикантными грибными нотками. Таким образом, хотя он хорошо основан на свежих фруктах, он также привносит сложность, многослойность и интерес к столу. Лучшая покупка. –Джим Гордон



Поль Долан 2019 Сделано из органического винограда Совиньон Блан (округ Мендосино) 18 долларов, 91 балл. Вкус свежих трав придает этому хорошо сбалансированному, концентрированному и характерному вину. За ароматами базилика и петрушки следуют ароматы лемонграсса, которые несут много энергии в остром послевкусии. –J.G.

Angeline 2018 Reserve Sauvignon Blanc (округ Сонома) 13 долларов, 90 очков. Белое вино, ферментированное из нержавеющей стали, сохраняет свежесть и бодрость от начала до конца. Элегантные цитрусовые ароматы лимона, грейпфрута и нотки зеленого яблока смешиваются вокруг повышенной кислотности и легкой текстуры. Лучшая покупка. –Вирджиния Бун

Мы Рекомендую:
  • #Шкафчик для хранения вина Corsica
  • #Zalto Denk'Art Бокал для белого вина

Boatique 2019 Совиньон Блан (район Биг-Вэлли) 20 долларов, 90 очков. Это превосходное вино яркое и свежее, с легкой кислинкой и ароматом цитрусовых и свежих трав. Он среднетелый, чистый и освежающий, именно то, чем и должен быть самый совиньон. –J.G.

Шарль Круг 2019 Совиньон Блан (Долина Напа) 18 долларов, 90 очков. Это белый ферментированный из нержавеющей стали, произведенный в больших количествах, который поражает своим засахаренным ароматом персика и абрикоса. Живой и свежий, он сохраняет всю насыщенную кислотность и яркость. –V.B.

Decoy 2018 Совиньон Блан (округ Сонома) 20 долларов, 90 очков. Этот белый цвет обеспечивает отличное качество и привлекательность. Доступный, мягкий и гладкий, он имеет богатые ароматы персика, груши и дыни, которые подчеркнуты хрустящей кислинкой. Выбор редактора. –V.B.

Мартин Рэй Совиньон Блан 2018 (Долина Русской реки) $ 15, 90 очков. Это белое вино, ферментированное и выдержанное из нержавеющей стали, с землистыми элементами грибов и влажных косточек в окружении косточковых фруктов и лимона Мейера. Легкий, четкий и яркий, он обладает приятным балансом и нюансами. Лучшая покупка. –V.B.

Tortoise Creek 2018 Cuvée Jeane Sauvignon Blanc (Центральное побережье) 12 долларов, 90 баллов. Разнообразие выжатых цитрусовых, от мандарина до грейпфрута, проявляется на носу этого розлива вместе с кожурой яблока, косточкой и зеленым бананом. Глоток вызывает непреодолимое напряжение, в котором вкус киви округлый, но четкий - очень надежный розлив каждого урожая. Лучшая покупка. –M.K.

Дань Совиньон Блан 2019 (графство Монтерей) 17 долларов, 90 баллов. Округлые ароматы яблока и спелой груши сочетаются с персиком, цветками яблони и смесью киви и хикамы в динамичном аромате этого розлива. Вкус спелой груши подчеркивается влажным цементом и белым перцем. –M.K.