День на стадионе может вызвать в воображении образы фонтанных напитков и морозного пива, но в следующий раз, когда вы посетите Кошки реки Сакраменто В бейсболе вы увидите что-то удивительное издали: виноградник.

Каберне Совиньон Высаживаются лозы

Благодаря Кларксбергу Bogle Vineyards , у River Cats (бейсбольного филиала низшей лиги San Francisco Giants) теперь есть виноградник сразу за правой стеной поля.

Виноградник, засаженный Каберне Совиньон, имеет размеры 85 на 16 футов. Они ожидают фруктов к 2019 году, и, как говорит президент Bogle Vineyards Уоррен Богл, через 2–3 года после этого виноград будет предназначен для бутылок.

Итак, сколько вина можно получить из этого виноградника? «Мы посадили достаточно винограда, чтобы сделать одну бочку», - говорит Богл.

Он добавляет, что еще слишком рано говорить, будет ли вино разливаться по бутылкам отдельно или смешиваться с существующим каберне. Решающим фактором будет то, будет ли качество винограда, поступающего с виноградника, соответствовать тому, что по сути является резервным розливом в бутылки.

В глубине поля…

Но миссия виноградника ясна. «Мы хотим подчеркнуть, что это живой виноградник», - говорит Богл. «Мы собираемся сделать все, что мы делаем, с виноградниками нашего поместья».

Слева направо: Джоди Богл, президент River Cats Джефф Сэвидж, Уоррен Богл и Райан Богл.

«Замечательно, что виноградник находится в таком месте, для людей, которые могут не видеть, как устроен виноградник. Они могут увидеть изменения в винограднике и сказать: «Эй, вот откуда вино».