Лучшие бурбоны 2023 года
Существует огромный ассортимент виски стили, созданные по всему миру, а также по всей территории Соединенных Штатов. Но когда дело доходит до Американский виски , с бурбоном трудно конкурировать. По сути, это спиртовой эквивалент яблочного пирога, самого американского алкоголя на рынке. Чтобы получить прозвище «бурбон», он должен состоять на 51% из кукурузы, и каждый этап процесса — затирание, дистилляция и выдержка — должен осуществляться в пределах границ США.
Но, несмотря на строгие правила, в этой категории по-прежнему существует большое разнообразие, что может затруднить выбор бутылки для покупки. По всей стране производители экспериментируют практически со всеми аспектами процесса: от смеси зерен, используемых для основы и бочек, в которых выдерживается жидкость, до продолжительности выдержки и конечного уровня алкоголя. Есть купажированные бурбоны, бурбоны, выдержанные в бочонках, бурбоны с высоким содержанием ржи — вы поняли.
Смущенный? Не переживайте. Бурбоны, попавшие в список лучших по версии Wine Enthusiast. Лучшие алкогольные напитки 2023 года отразите это разнообразие с помощью лучших в своем классе моделей для широкого спектра стилей. есть классика Кентукки и заключённый в бутылку бурбоны, несколько недорогих сортов, а также версии, выдержанные в бочках, в которых используются разные бочки. В микс вошли не только бутылки, получившие самые высокие оценки в этом году, но, что более важно, те, которые разожгли любопытство и воображение наших дегустаторов.
Вот лучшие бурбоны 2023 года.
Вам также может понравиться: Лучший шотландский виски, который можно пить прямо сейчас
Лучший независимый бурбон
Потерянный Фонарь Парящая Специя
Название подходящее: этот бурбон действительно предлагает взрыв пряностей с первого глотка. Яркий кайенский перец, сладкое тепло корицы и кардамон сочетаются с карамелью, кленом и дубом, завершаясь долгим, с искрами черного перца и оттенком сандалового ладана. Виски от независимого производителя Lost Lantern входят в серию Single Distillery, а именно, от компании Frey Ranch Distiller в Фэллоне, штат Невада. 97 очков — Ньюман работа
$ Варьируется Вин-ИскательЛучший бурбон, выдержанный в бочонках
Бхакта Арманьяк Каск Финиш Бурбон 2013
В бутылке находится почти 100% кукурузный бурбон, дистиллированный в Индиане в 2013 году, выдержанный около девяти лет, выдержанный в бочках из-под арманьяка и разлитый в бутылки в Вермонте. Это означает крепкую карамель плюс необычный взрыв апельсиновой цедры и апельсинового масла при первых глотках. Добавьте немного воды, чтобы подчеркнуть ноты фундука, пекана и мокко. Соленая карамель и нотки чернослива обрамляют долгое, аппетитное послевкусие. Выпейте или смешайте напиток с минимальными украшениями, например, Old Fashioned. 96 очков — К.Н.
149 долларов США Тотальное вино и многое другоеЛучший купажированный бурбон
Баррелл Бурбон партия № 035
Это смесь крепких бурбонов из Теннесси, Кентукки и Индианы возрастом от шести до 13 лет. Конечный результат — смесь насыщенной карамели и ириски в аромате и вкусе. Каждый глоток открывается относительно сухим, дубовыми оттенками эспрессо и темного шоколада, но заканчивается долгим и роскошным, демонстрируя мокко с оттенком лесного ореха и финальным привкусом огненного имбиря. 96 очков — К.Н.
88 долларов США Тотальное вино и многое другоеЛучший ржаной бурбон
High N’ Wicked Бурбон
Этот супер-ржаной бурбон сложен и соблазнителен. Мягкие ароматы ириски и дуба создают шелковистый, но пряный вкус. Сарсапарель, душистый перец, мускатный орех и гвоздика окружают легкую рябь ириски. Относительно сухое послевкусие предлагает оттенки кедра, жареного зерна и сигарного табака. 95 очков — К.Н.
$ Варьируется Вин-ИскательЛучший бурбон Кентукки
Maker’s Mark Cellar выдержанный
Старейшее винокуренное предприятие, включающее в себя смесь бурбонов 11- и 12-летней выдержки, каждый из которых примерно половину своего срока выдерживался в известняковом погребе, чтобы замедлить извлечение танинов. Он пьется так же, как и стандартный Maker’s, с большим количеством карамели, угля и специй, но с немного большей интенсивностью и дубом. Это издание 2023 года; каждый год будет выходить новое издание. 95 очков — К.Н.
144 доллара США Тотальное вино и многое другое
Клинок и Лук Бурбон
На этикетке нет указания возраста; это намеренно. История этой жидкости заключается в том, что она включает в себя небольшое количество последнего бурбона, когда-либо произведенного на культовом заводе Stitzel-Weller, который закрылся в 1992 году. (Diageo вновь открыла его в 2014 году.) Эта смесь прямых бурбонов имеет ванильный аромат. и вкус, ведущий к миндалю и оттенку кураги. Послевкусие живое и относительно сухое, с нотами кожуры грейпфрута, кожи и ромашкового чая. В целом, это легкий и приятный вариант, независимо от того, сколько (или мало) старого/редкого дистиллята на самом деле находится в стакане. 93 очка — К.Н.
49 долларов США Тотальное вино и многое другоеЛучший бюджетный бурбон
Пивная бочка Dragon’s Milk с бурбоном
Выдержанный в бочках Dragon’s Milk Stout, этот смелый бурбон открывается отчетливым хмелевым ароматом, смешанным с тонкими нотами свежего яблока и миндаля. Оживленный вкус отражает эту хмелевую ноту, фокусируя ее на поджаренной, солодовой основе с оттенком какао-бобов. Сочное яблоко Гренни Смит и терпкость кожуры грейпфрута вызывают слюну, создавая легкий и освежающий эффект. В послевкусии чувствуется нотка имбиря. Лучшая покупка. 95 очков — К.Н.
29 долларов США Магазин ремесленных духовБанк Стрит Резервный Бурбон
Банк Стрит Резервный Бурбон
Ожидайте медового оттенка и аромата, напоминающего насыщенную карамель и поджаренные орехи. Вкус открывается сладостью ванили, орехом пекан и каштановым кремом, завершаясь послевкусием гвоздики и черного перца. Это прямой бурбон из Кентукки пятилетней выдержки, разлитый в бутылки в Нью-Джерси. Лучшая покупка. 94 очка — К.Н.
32 доллара США Тотальное вино и многое другоеЛучший бурбон в бутылках
Бурбон Wolcott Bottled-in-Bond
Ищите ароматы ванили и косточковых фруктов. Вкус открывается нотами миндаля и поджаренного дуба; брызги воды усиливают тона миндаля и ванили и добавляют аппетитную соленую нотку. На угасании появляются веселые специи для выпечки и лимоны. Лучшая покупка. 95 очков — К.Н.
39 долларов США Тотальное вино и многое другоеЛучший пшеничный бурбон
Castle & Key Small Batch Пшеничный бурбон 2022, партия №1
Это бурбон пятилетней выдержки, выпущенный в 2022 году. Манят концентрированные ароматы карамели. Смелый вкус открывается нотами ванили и дуба, а также удивительным оттенком персикового нектара. На выдохе появляются цедра грейпфрута и кокос, подкрепленные нотками имбиря и белого перца. 94 очка — К.Н.
59 долларов США Тотальное вино и многое другоеЛучший бочковый бурбон
Элайджа Крейг Barrel Proof Bourbon
Последнее издание серии Barrel Proof, выдержанное 11 лет и пять месяцев, представляет собой настоящую ванильную бомбу, от начала до конца. Попутно эспрессо и нотки темных фруктов, гвоздики и черного перца добавляют сложности, завершаясь долгим и супер-сухим нотами дуба и поджаренного миндаля. Партия № В523. 93 очка — К.Н.
75 долларов США Тотальное вино и многое другоеПочему вы должны нам доверять
Все продукты, представленные здесь, независимо отбираются нашей командой, состоящей из опытных писателей и дегустаторов вин, под контролем профессиональных редакторов в штаб-квартире Wine Enthusiast. Все оценки и отзывы выполняется вслепую в контролируемой обстановке и отражают параметры нашей 100-балльной шкалы. Wine Enthusiast не принимает оплату за проведение обзоров продуктов, однако мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по ссылкам на этом сайте. Цены были актуальны на момент публикации.
