Восемь сумасшедших винных ночей на Хануку
Ханука (или Ханука, если хотите) — еврейский праздник, известный как «фестиваль огней». Он собирает друзей и семью на восемь ночей подряд, а это значит, что есть много возможностей выпить пару пробок.
Есть что отпраздновать: Ханука знаменует собой повторное освящение Святого Храма в Иерусалиме после того, как он был разграблен греческими войсками, стремившимися подчинить себе еврейский народ города. Мало того, что еврейские жители одержали победу и вернули разрушенный Храм, произошло чудо: хотя в святом здании осталась только одна фляжка с маслом — этого хватило всего на одну ночь — оно горело восемь ночей, чего было достаточно для нового масла. Приготовься. В ознаменование и празднование этого события родился праздник Ханука.
Представляем Latke Sour, ханукальный коктейль с картофелем
Сегодня праздник отмечают с близкими, зажигая менору — светильник с девятью свечами, в том числе по одной на каждую ночь, плюс «помощную» свечу, которая зажигает их все. Ханукальные посиделки также часто включают в себя множество блюд, обжаренных на масле (намек на чудо сжигания масла), таких как латкес (жареные картофельные оладьи) и суфганийот (пончики с желейной начинкой).
Со всеми зажженными свечами, пением, играми и едой, конечно, вы захотите добавить несколько особых вин, чтобы сочетаться с вашими праздниками. Почему бы не наливать новую бутылку каждый вечер?
Наш список включает в себя смесь кошерный и некошерные варианты, но если вы хотите восемь ночей кошерных вин, посмотрите варианты в нашем списке 11 кошерных вин, которые мы любим .
Ночь 1.
Реканати 2019 Сира (Галилея)
В первую ночь этого особенного праздника отправляйтесь в страну, где все началось. Выбор из Израиля не только дает уместный намек на местонахождение Святого Храма, но и но это кошерный один полон темные сливы и фиалки , обязательно произведет впечатление на любого С ура любовник. Но если Сира вам не по вкусу, посмотрите другие последние обзоры израильских вин из нашего Руководства по покупке для более вкусных вариантов.
90 баллов Винный энтузиаст 18 долларов
Винный искательНочь 2.
Далтон 2020 Ханаан Красный (Галилея)
На вторую ночь Ханука, иди с определенный угодник толпы. Как сообщается на сайте винодельни, это кошерный красная смесь , изготовлено из сортов Сира, Каберне Совиньон, Мерло и Пети Сира , был произведен с учетом израильской кухни. Но если это « легкий ” пьяница не для вас, ознакомьтесь с другими нашими недавно рассмотренными красные смеси .
88 баллов Винный энтузиаст 18 долларов
Тотальное вино и многое другоеНочь 3.
Винодельня Голанских высот 2021 Mount Hermon White (Галилея)
После двух ночей ярких красных, сделайте перерыв с этим кошерный белое вино. Эта бутылка предлагает освежающие ароматы лимона и печеного яблока. Еще один выбор из Израиля, это выбор родом из Галилея, которая Считается в лучший развивающийся регион страны .
89 баллов Винный энтузиаст 16 долларов
вино.comНочь 4.
Галил Маунтин 2019 Галил Эла Красный (Галилея)
Теперь, когда вы сделали перерыв в красных винах, вернитесь к четвертой ночи с этой бутылкой, которая предлагает ароматы “ черная вишня и апельсин Валенсия, к которым присоединяются нотки темного шоколада и тимьяна . ” И так как сейчас на полпути Ханука обязательно загляните Другие выборы Галила чтобы у вас было много вина на оставшиеся ночи.
92 балла Винный энтузиаст 24 доллара
вино.comНочь 5.
Covenant 2021 Красное C Розовое (Калифорния)
На пятый вечер несколько тысячелетних винодельческих традиций Израиля встречаются с Калифорнией в этом кошерном розовом. С этими ' аппетитная вкусовая очищающая кислотность и хорошо концентрированные фрукты », эта бутылка не представляет никакой сложности, когда дело доходит до сочетаний с едой.
91 балл Винный энтузиаст 37 долларов
Винный искательНочь 6.
Тауб Семейные Виноградники 2018 Каберне Совиньон (гора Видер)
Осталось всего три ночи пиршества, пора вынимать т Выбор, который знают и любят все: Напа Каберне Совиньон . С этими “ спелые черные сливы и смородина на гладкой, но массивной текстуре , ” это вино может стоять с мясо, а также латкес и другие жареные блюда. Не фанат Napa Cab? Не беспокойтесь, проверьте наши другие отзывы из региона .
95 баллов Винный энтузиаст 67 долларов
Тотальное вино и многое другоеНочь 7.
Палтриниери 2020 Заповедник (Ламбруско ди Сорбара)
Какой же праздник без мыльных пузырей? Если вы не сломались несколько бенгальских огней, убедитесь, что вы делаете это (как минимум) ночь седьмая. Благодаря «красивому розово-розовому оттенку вина, ароматам белой клубники и красной смородины» и бодрящей, но освежающей кислотности, это игристое вино предназначено для любимых людей. Если шампанское больше твой джем , обязательно ознакомьтесь с нашими самыми последние отзывы .
96 баллов Винный энтузиаст 15 долларов
Винный искательНочь 8.
Сарачина 2021 Виноградник Лолони Совиньон Блан ( округ Мендосино )
После восьми ночей пиршества и питья, ты будут наверное хочется закончить праздник на более легкой ноте. Этот Совиньон Блан предлагает “ свежие, яркие фрукты зеленого яблока и груши, а также освежающий солёность, похожая на морскую соль . ” Еще одно преимущество Совиньона? Он очень удобен для еды и хорошо сочетается со всем, от рыбы на мясо овощи . Итак, если вы проводили все восемь ночей, вы можете (наконец-то) расслабиться , расслабься и наслаждайся.
90 баллов Винный энтузиаст 25 долларов
вино.comЭта статья была обновлена 7 декабря 2022 г.
