Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Последние Новости

Для жителей винодельческой страны психическое здоровье - приоритет

Как и все остальное в 2020 году, лесные пожары в Северной Калифорнии в этом году были необычными. Старожилы говорят, что никогда ничего подобного не видели. За исключением 2019 года, который все еще был ужасным, ежегодно лесные пожары становились все более рекордными. Эта повторяющаяся травма берет свое.



В этом году пожары относятся к целому ряду факторов стресса, в том числе и к новой пандемии коронавируса. В прошлом эвакуированные при пожаре в этом году останавливались вместе в больших зданиях на государственной ярмарке, что было невозможно. Округам Напа и Сонома пришлось изо всех сил стараться найти безопасные места для до 70000 эвакуированных , и это был медленный процесс.

Люди страдают и в экономическом плане: рабочие места и заработная плата теряются из-за остановок работы и исчезновения туризма. Школы закрылись, из-за чего родителям стало труднее, если вообще возможно, работать.

«2020 год был таким грандиозным», - говорит Мэри-Фрэнсис Уолш, исполнительный директор НАМИ округа Сонома . Люди звонят на горячую линию NAMI, телефонную службу, где сотрудники могут слушать и направлять звонящих в службы психического здоровья по причинам, не связанным с пожарами. «Когда вы разговариваете с людьми, происходит гораздо больше», - говорит она. «Люди устали, и они через многое прошли».



Несмотря на все, что было написано о необходимости восстановления экономики в винодельческой стране Северной Калифорнии, местные жители нуждаются в восстановлении психического здоровья так же срочно. Будущее региона зависит от устойчивости его жителей. Дымное небо над виноградником Grist / Фото: Haus

Дымное небо над виноградником Grist / Фото: Haus

В августе молния вызвала пожары в долине Напа, которые стали опустошать. 360 000 акров и убить пять человек . Сентябрьский стеклянный пожар, самый разрушительный лесной пожар в зарегистрированной истории США, поглотил 1235 зданий, в том числе 300 домов , и повредили как минимум 26 виноградников и винодельческие хозяйства. В целом за год 9 485 пожаров покрытый 4 058 314 акров стоимость подавления оценивается в 1,388 миллиарда долларов.

В сгоревших зданиях были потеряны запасы вина, накопленные за многие годы. Виноградные лозы обычно не горят, в некоторых случаях они могут даже разорвать линии огня. Но дым от окружающих костров наполняет виноград, делая его непригодным для использования в результате явления, известного как дымовое пятно. Даже если свежесобранный виноград имеет приятный вкус и запах, год в бочке может дать вино со вкусом пепельницы.

В отличие от прошлых лет, в 2020 году пожары начались до сбора урожая, а не после. И поэтому многие винодельни отменили урожай в этом году, до 80% винограда долины Напа для Каберне Совиньон потеряно из-за повреждений от дыма. Каберне состоит из Винодельческая промышленность за 34 миллиарда долларов .

Винный бизнес поддерживает целую экосистему, состоящую из фермеров, сельскохозяйственных рабочих, виноделов, рестораторов, официантов, поваров и работников сферы гостеприимства - людей, которые живут и работают во все более нестабильной среде. Сообщество латиноамериканцев составляет более в третьих населения округа Напа . Многие работают на виноградниках или в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса, которые сильно пострадали от коронавируса и лесных пожаров. Гостиницы и рестораны, которые все еще работали до пожаров, потеряли работу, поскольку регион заполнил дым. Рекордная жара сократила многие рабочие дни виноградников, сократив зарплаты.

Информационная станция UpValley в рамках инициативы LISTOS / Фото любезно предоставлено UpValley Family Centres

Информационная станция UpValley в рамках инициативы LISTOS / Фото любезно предоставлено UpValley Family Centres

Между тем, некоторые виноградари получили разрешение на работу в зонах эвакуации при лесных пожарах. Перехват сообщили, что в отчаянной борьбе за сбор винограда, пока он не стал слишком загрязненным для продажи, рабочие собирали урожай в опасных условиях, иногда без надлежащих масок. Пока у нас нет официальных данных о том, сколько рабочих было отправлено в зоны эвакуации.

Многие рабочие в винной стране живут от зарплаты до зарплаты в регионе с удивительно дорогой недвижимостью. Двойная катастрофа - коронавирус и лесные пожары - создали эффект домино, - говорит Патрисия Галиндо, координатор обслуживания клиентов Световой центр , организация семейных услуг, ориентированная на латиноамериканское сообщество в долине Сонома. Достаточно сложно вносить арендную плату из заработной платы в сфере услуг при лучших обстоятельствах, а если вы опаздываете с арендной платой или коммунальными услугами, вы, вероятно, столкнетесь с дополнительными расходами. У большинства семей нет таких систем социальной защиты, как страхование, не говоря уже о сбережениях. Многие из них не имеют документов и поэтому не имеют доступа к безработице и другим государственным сетям социальной защиты.

«Мы знаем, как бороться с лесными пожарами, - говорит Дженни Окон, исполнительный директор Семейные центры UpValley , организация поддержки сообщества. «Но нам никогда не приходилось иметь дело с пандемией Covid, помимо всего этого, и это полностью меняет игру с точки зрения того, как мы взаимодействуем с людьми и как мы им помогаем».

Окон входит в рабочую группу, которая гарантирует, что у сельскохозяйственных рабочих есть образование и средства индивидуальной защиты от своих работодателей. Они также проводят разъяснительную работу, чтобы сообщить людям, что они оказывают помощь в аренде жилья.

Обед и обучение для пожилых людей от семейных центров UpValley / Фото Джули Спенсер

Обед и обучение для пожилых людей от семейных центров UpValley / Фото Джули Спенсер

«Я вижу беспокойство не по поводу того, что произойдет в будущем, а по поводу того, что я собираюсь делать в следующем месяце», - говорит Галиндо. Целью La Luz Centre является обеспечение жильем людей, поэтому они также предоставляют финансовую помощь на такие предметы первой необходимости, как аренда.

Окон и Галиндо говорят, что рабочие и их семьи находятся в режиме выживания, сосредоточившись на удовлетворении своих самых элементарных потребностей прямо сейчас. Обе организации либо предоставляют, либо могут помочь людям получить поддержку в области психического здоровья, но пока откликов на это предложение мало. По словам Окон, нет никаких сомнений в том, что они испытывают сильный стресс, но они еще не готовы справляться с психологическими и эмоциональными эффектами. «В целом, по нашему опыту, люди сначала приходят в упадок, а потом возвращаются», когда удовлетворяют свои насущные потребности.

Галиндо говорит, что терапия не распространена в культуре латиноамериканцев, вместо этого люди переживают травму, рассказывая о своих переживаниях тому, кому они доверяют. «Вот тут-то и появляется Ла Луз», - говорит она. Организация существует уже 35 лет и поддерживает несколько поколений.

Когда люди обращаются к ним за финансовой помощью, они также рассказывают о своих заботах. «Мы становимся терапевтами», - говорит Галиндо. 'Почему? Потому что они хотят иметь возможность доверять тому, кто понимает их тяжелое положение ».

Окон согласен с тем, что службы охраны психического здоровья могут подвергаться стигматизации, но считает, что это гораздо сложнее. Консультации непомерно дороги, хотя доступны бесплатные и недорогие услуги. Еще одна проблема - найти терапевтов, свободно владеющих испанским языком. Она считает, что в настоящий момент у латинского сообщества есть достаточные ресурсы психического здоровья, но реальная проблема будет заключаться в предоставлении долгосрочной психиатрической помощи.

NAMI округа Сонома работает над наращиванием потенциала испаноязычных служб и недавно нанял испаноговорящего для горячей линии.

«Существует реальная нехватка людей с психическим здоровьем, говорящих по-испански, - говорит Уолш. «Существует огромная потребность, но мы работаем над ее устранением».

В условиях кризиса здоровья ¡Salud! Ставит фермеров на первое место

В настоящее время НАМИ обучает сотрудников, чтобы в конечном итоге предложить восьминедельный курс От семьи к семье , который впервые рассказывает людям о различных психических заболеваниях на двух языках.

Для жителей с относительно более высоким уровнем финансовой безопасности пожары представляют собой эмоциональный стресс другого рода. Вуди Хамбрехт и Хелена Прайс Хамбрехт живут в старинном доме, который принадлежит семье с 1970-х годов. Вуди обрабатывает виноградник, который обычно дает 240 тонн винограда. В этом году они потеряли весь урожай из-за повреждения дымом.

К счастью, у семьи Хамбрехтов есть аперитивная компания Haus, которая не пострадала, и их страхование урожая покроет около половины годового дохода фермы. С некоторыми сокращениями, в том числе с зарплатой Вуди в 2021 году, им как раз хватит, чтобы сохранить собственность.

Тем не менее, Вуди говорит: «Это ужасно. Этого нет ». В связи с резким ростом премий около 25% производителей винограда в Калифорнии в 2018 году не имели страховки урожая, что ставит тех, кто полностью полагается на доходы своих виноградников, в шаткое положение. Ремонт в округе Сонома становится все дороже.

Многие фермеры испытывают стресс от ощущения бессилия, когда возникает новый вопрос: Собираемся ли мы теперь терять урожай каждый год?

Катание с причудами матери-природы - часть фермерской культуры. Но хамбрехты отмечают, что молодые поколения фермеров гораздо охотнее ищут поддержки в области психического здоровья, чем старшие поколения, и это сказывается на последних.

«Вероятно, это палка о двух концах, потому что эти фермеры настолько стойкие и могут управлять этими большими участками земли без особой помощи», - говорит Вуди. Но у этого духа опоры на собственные силы есть и обратная сторона. «Я полагаю, что есть много людей, которые просто справляются с тревогой в одиночку и борются с ней».

Наряду с непредсказуемостью пожары представляют собой экзистенциальную угрозу. «Это действительно действительно сложно объяснить, - говорит Вуди, - но когда вы обрабатываете участок земли всю свою жизнь, а во многих случаях несколько поколений, ради этого всего лишь за один день вы будете просто уничтожены? Это больше, чем потеря собственности, я думаю, это еще и потеря цели '. И эта потеря цели может иметь большее эмоциональное воздействие, чем материальные потери.

Но есть надежда на психологическую и эмоциональную стойкость региона. За последние три года округа Напа и Сонома научились подавать сигналы тревоги и уведомлять жителей об эвакуации с помощью более четких инструкций по подготовке. Пожары по-прежнему могут быть непредсказуемыми, но меры реагирования требуют большей безопасности.

La Luz готовит семейные обеды в ответ на Covid-19 / Фото любезно предоставлено La Luz

La Luz готовит семейные обеды в ответ на Covid-19 / Фото любезно предоставлено La Luz

Между тем, после пожаров 2017 года терапевты прошли обучение так называемым навыкам психологического восстановления (СПР). Фонд Здравоохранения Северная Сонома сформировал Сотрудничество в области психического здоровья Wildfire , организация комплексного реагирования на психическое здоровье после стихийных бедствий. Они сотрудничали с платформой мониторинга пациентов Overlap для создания Sonoma Rises в 2018 году - двуязычное приложение для оценки психического здоровья и ресурсов (хотя, к сожалению, финансирование для этого не было возобновлено). НАМИ округа Сонома также организованы службы для людей, пострадавших от пожаров. Предлагались бесплатные занятия йогой, групповые и индивидуальные консультации. Группы восстановления на низовом уровне, такие как Коффи Стронг сформирован.

На момент написания этой статьи округ Сонома, похоже, прошел Мера O , подняв налог с продаж на четверть цента, чтобы собрать 25 миллионов долларов за 10 лет на финансирование услуг по охране психического здоровья и помощи бездомным.

«Я думаю, люди просто признают, что психическое здоровье сейчас находится на первом месте в этом округе», - говорит Уолш.

Тем временем Хамбрехты и их соседи работают над изменением повествования о чувстве беспомощности перед прихотями лесных пожаров, экспериментируя с так называемым контролируемым сжиганием. Это очень старая практика ведения лесного хозяйства, которую коренные жители Америки и Австралии применяли веками.

Шатаясь от исторических лесных пожаров, виноделы США спрашивают: «Что дальше?»

Вуди соберется вместе с соседями, пожарными штата и местными пожарными, чтобы сжечь лесной участок площадью 30 акров. «Это способ взять под свой контроль», - говорит Вуди. Это снижает риск неконтролируемых лесных пожаров в будущем. «Но что более важно, то, о чем он на самом деле, дает нам возможность почувствовать, что мы действительно можем что-то сделать. Потому что это чувство неизбежности действительно разрушительно ».

Контролируемое сжигание также подчеркивает, насколько сообщество сплотилось ради общей цели. Во время чрезвычайной ситуации, говорит Вуди, его сосед Фред Петерсон, бывший начальник пожарной охраны и давний фермер семейной винодельни Peterson Family Winery, собрал своих приятелей и проехал по окрестностям на большом водовозе с оборудованием, поливая все дома до помогите защитить их от огня.

На длинной грунтовой дороге живут Хамбрехты, все друг друга знают. Но они объединились так, как никогда раньше. «И это действительно особенное», - говорит Вуди. «Я думаю, что есть чувство общности, которое действительно возвращается, и что это, вероятно, тот вид решения проблемы психического здоровья, который наиболее естественен для людей и действительно имеет реальное значение».