Прямо в центре центрального побережья Калифорнии находится очаровательный винный регион Монтерей со скалистым побережьем Биг-Сур, шикарными магазинами и ресторанами, а также его новейшей достопримечательностью - винной прогулкой Кармел у моря.

Изобилующий художественными галереями, бутиками, кафе и ресторанами в европейском стиле, первый дегустационный зал Кармел был витриной для Galante Vineyards & Winery и открылся в 2004 году (владелец Джек Галанте - правнук основателя города Кармель Дж. Ф. Девендорфа). Но в прошлом году появилось несколько других, что побудило к разработке пешеходной экскурсии по дегустационному залу, которая включает семь остановок. Итак, с чего начать?

Перед тем как отправиться в тур, возьмите паспорт. Доступный в различных отелях, в том числе в The Hofsas House или в центре для посетителей Торговой палаты, за 50 долларов, паспорт дает вам 10 долларов на рейс во всех семи дегустационных залах. Как только вы его получите, естественной отправной точкой станет Wrath Vineyards , который открывается не раньше 10 утра. Дегустационный зал Wrath расположен в Carmel Plaza - трехэтажном торговом центре, рядом с Cheese Shop. Его также стоит посетить, ведь здесь предлагается более 200 сыров. Рейсы в Wrath включают 10 долларов за три розлива (бесплатно с паспортом), 20 долларов за три розлива вина из одного виноградника и 20 долларов за четыре розлива Пино Нуар (бесплатно при покупке бутылки). Вина поступают из округа Монтерей и высокогорья Санта-Лючия.
Понедельник – суббота с 10 до 18, вс с 11 до 17.

Затем идите по 7-й авеню, пока не дойдете до улицы Сан-Карлос, ведущей к Отдельные виноградники дегустационный зал. Scheid, один из крупнейших независимых производителей винограда в графстве Монтерей, производит небольшие вина под собственной маркой и продает большую часть своего винограда другим. В билет за 10 долларов входят четыре вина: Шардоне, Вионье, Сира и Каберне Совиньон. Есть также резервный рейс Пино Нуар (20 долларов США) и Резервный смешанный рейс (20 долларов США), в который входят резервные билеты Пти Вердо и Резервный кларет.
Понедельник – воскресенье с 11 до 18 часов.

После посещения Scheid перейдите улицу в сторону Ocean Avenue и направляйтесь на запад. На полпути вниз во дворе Пасео вы найдете Погреба Мандзони Новый дегустационный зал - интимное пространство с деревянной барной стойкой с декоративной резьбой. Паспорт винной прогулки (или 10 долларов США) даст вам пять розливов: Пино Гри 2011 года, Шардоне 2008 года, Пино Нуар 2010 года и Сира 2009 года, оба из Домашнего Виноградника, и Портвейн 2005 года из семейного и управляемого винодельни, который выращивает виноград на прохладных прибрежных горах, горных хребтах и ​​склонах холмов Калифорнии. Открыт ежедневно с 11.00 до 19.00.

А теперь пора обедать. Через двор от погребов Мандзони находится популярный Базилик сезонный ужин , где подают блюда средиземноморской кухни, а через дорогу находится Мундака , испанский тапас-ресторан. После еды зайдите Изобильная корзина , который предлагает более 60 оливковых масел и ароматизированных уксусов (Key Lime Balsamic, Pomegranate Balsamic и Pear, и многие другие) со всего мира, а также дегустационный бар, в котором представлены эксклюзивные вина из Северной и Центральной Калифорнии.

Затем продолжайте движение по 7-й улице и дойдите до Подвалы Караччиоли на Долорес, дегустационный зал, напоминающий шикарный бар. Он открыт до 22:00 и часто показывает спортивные передачи по телевизору с плоским экраном. Caraccioli Cellars, запустившая свой бренд в 2010 году, предлагает игристые и тихие вина, приготовленные из Пино Нуар и Шардоне из высокогорья Санта-Лючия. Посетители могут продегустировать до шести сортов вин, из четырех или шести доступны (Шардоне, Пино Нуар и два игристых напитка) или попробовать их индивидуально. На выбор предлагается ассорти из сыра и вяленого мяса.
Пятница – суббота, 11–22, воскресенье – четверг, 14–20.

Далее идет Подвалы Фигге , который расположен у входа в Winfield Gallery. В этом дегустационном зале владелец Питер Фигге делает все - от выращивания винограда до розлива вина. Паспортная дегустация состоит из двух Шардоне, двух Пино Нуар и Сира. Или есть вкус с тремя наливами за 5 долларов. Прогуляйтесь по картинной галерее с бокалом вина в руке.
Среда – воскресенье, 12–18.

Через дорогу, сразу за галереей Blue Dog, вы найдете Виноградники и винодельня Галанте , выполненный в грубой западной тематике. Владелец Джек Галанте (правнук основателя города Дж.Ф. Девендорфа) предлагает пять напитков по цене 10 долларов, в том числе вкусы Cowpoke Pinot Noir и Rancho Galante Cabernet. Еще один популярный выбор - Double M, смесь Мерло-Мальбек 50–50.
Понедельник – воскресенье, 12–18.

Наконец, отправляйтесь в последний дегустационный зал, Неаполитанское вино . Этот оформленный в итальянском стиле винный бар, продуктовый и винный магазин и дегустационный зал открывается в 15:00. Принадлежит виноделу и ресторатору Ричарду Пепу. Оформление напоминает загородный итальянский фермерский дом, а по телевизору с плоским экраном постоянно транслируется вертолетный тур по Италии. Vino Napoli предлагает самый большой выбор вин из всех дегустационных залов Кармель. Паспорт (или 12 долларов) дает вам оценку трех вин из винодельни Пепе из долины Напа, включая Шардоне, купаж Санджовезе и купаж Каберне Совиньон. Есть и другие дегустационные полеты, а также вина по бокалам. Варианты питания включают девять различных видов пиццы, жареные артишоки и карпаччо из филе миньона.
Понедельник – воскресенье, с 23:30 до 22:00.