Симпозиум Wine & Weed исследует общие проблемы
Сходства и несоответствия между двумя калифорнийскими культурами - виноградом (5 миллиардов долларов в год) и каннабисом (примерно 7 миллиардов долларов в год) - доминировали в обсуждениях в Санта-Роза, Калифорния. Симпозиум по вину и травам . Мероприятие в четверг посетило более 400 человек, из них около половины - представители винодельческой отрасли.
Винные профессионалы, включая Дэна Голдфилда, соучредителя Винодельня Даттон-Голдфилд в долине Русской реки пришли для лучшего понимания того, как их мир взаимодействует с параллельной вселенной каннабиса. «Что мне нравится в моем бизнесе, так это то, что я живу по соседству. Я хочу знать, что происходит, - сказал Голдфилд без дальнейших объяснений.
Сокрушительные мечты
«Адвокаты любят разбивать мечты, - сказала Ребекка Стейми-Уайт из Hinman & Carmichael LLP , юридическая фирма, специализирующаяся на алкогольных напитках, индустрии гостеприимства и каннабиса. Она обозначила запретную зону между винным бизнесом и бизнесом каннабиса: вино и каннабис не могут производиться в одних и тех же лицензированных помещениях, а лицензиаты каннабиса не могут продавать алкогольные напитки.
«Я дам вам бесплатную юридическую консультацию: если у вас есть залог TTB, не употребляйте каннабис», - сказала она, очевидно, разбив надежды десятков семейных виноделов.
Когда репортер спросил, почему они пришли на симпозиум в отеле Hyatt Vineyard Creek, некоторые люди из винодельни перевернули свои значки, чтобы их нельзя было идентифицировать. Большинство просто ушло и не ответило.
Еще один человек, который не отвечал ни на какие вопросы, носил значок, в котором говорилось, что она из Бюро по налогам и торговле алкоголем и табаком , посетив Симпозиум Wine & Weed для наблюдения.
Калифорния обеспечивает 60 процентов марихуаны, производимой в Соединенных Штатах
«У нас больше виноделен, чем у кого-либо еще в Америке, больше крафтового пива и больше каннабиса», Сенатор штата Калифорния Майк Макгуайр сказала толпа в отеле Hyatt Vineyard Creek. Он добавил, что 60 процентов каннабиса, производимого в Соединенных Штатах, поступает из его района, состоящего из семи графств, в Северном заливе / Северном побережье. Он ожидает, что туризм каннабиса, который уже пользуется успехом в Колорадо, вскоре возьмет верх.
Продавцы на симпозиуме Wine & Weed. Фото любезно предоставлено Wine Industry Network.
Но бизнес каннабиса, хотя он не может каннибализировать винный бизнес, усложняет жизнь производителям.
Том Родригес, владелец / винодел в Винодельня Maple Creek и Вина Артевино , напомнил о недавнем урожае в Мендочино, где рабочие зарабатывали от 185 до 200 долларов за тонну за сбор винограда на жарких полях и от 180 до 200 долларов за фунт за обрезку почек в теплицах с кондиционированием воздуха. «Рабочие вошли внутрь».
Но рынок марихуаны уже сталкивается с избытком предложения и низкой рентабельностью, сказал Хезекиал Аллен, исполнительный директор торговой группы производителей каннабиса, Калифорнийская ассоциация производителей . По его оценкам, семи из 10 мелких производителей придется остаться преступником или прекратить деятельность из-за расходов на выполнение нормативных требований.
Тем временем федеральное правительство продолжает классифицировать марихуану как контролируемое вещество с обязательным минимальным сроком заключения в пять лет за выращивание менее 50 растений. Это также означает, что банковское дело невозможно для производителей или розничных торговцев. Это кассовый бизнес, а это означает, что расчет заработной платы, кредиторской задолженности и любые другие рутинные операции, требующие проверки, становятся изнурительной задачей.
Некоторые поставщики вин нашли положительный момент в бизнесе, связанном с марихуаной. «Вино и каннабис - это элитные продукты класса люкс», - сказал Джефф Стоун, работающий в двух компаниях по маркировке. Одна компания, Этикетка Винтаж 99 , работает исключительно с виноделами, такими как Винодельня Фрэнсиса Форда Копполы . Другой бизнес, Label Innovators , делает этикетки для всего остального: пива, спиртных напитков, оливкового масла и каннабиса.
В Label Innovators «за последние два года продажи каннабиса упали с нуля до 10 процентов», - сказал Стоун. В двух компаниях работают одни и те же люди и одни и те же прессы, но каннабис облагается другим налогом, чем вино.