В течение следующих шести воскресений восьмой и последний сезон Игра престолов будут транслироваться на экранах телевизоров по всему миру. Многие фанаты GoT здесь, в МЫ. Штаб-квартира пересмотрела первые семь сезонов, что привело к ожесточенным спорам о том, какие вина лучше всего отражают оставшихся главных персонажей. Вот бутылки, которые нужно подобрать, чтобы показать вашу поддержку Дому Старков, Дому Таргариенов или Дому Ланнистеров. В конце концов, мы прошли через пять королей, обезглавливание, бесконечные марши вверх и вниз по Королевской дороге, через Узкое море и обратно.

Пять северных вин в поддержку Хауса Старков

Джон Сноу

Для Джона Сноу / Эйгона Таргариена все должно было работать идеально, чтобы зайти так далеко. То же самое и с канадским Icewine. Эта бутылка с полуострова Ниагара сделана из гибрида винограда Видаль, внебрачного сына Уни Блан, и другого гибрида, Rayon d'Or. Виноград хорошо растет в условиях сильного холода к северу (от стены) и превращается в сложные, но сладкие ледяные вина.

Inniskillin 2017 Icewine Vidal (полуостров Ниагара) $ 55 / 375мл, 94 балла . Сильно ароматное вино с концентрированными нотами персикового сиропа, абрикосового джема и засахаренных ананасов. Пышный и покрывающий язык, сладость (250 г / л остаточного сахара) адекватно компенсируется кислотностью, и, когда он скатывается по горлу, добавляются слои кленового сиропа, ириски и масляного кирпича. Выбор редактора. —Пол Грегатт

Дейенерис Таргариен

Мать драконов - женщина, которая заслуживает достойной бутылки, которая стоит каждого пенни. Заключив сделку, это розовое шампанское, выпущенное ограниченным тиражом, было изготовлено методом saignée, или «проливать кровь».

H. Blin NV Rosé de Saignée Limited Edition Extra-Brut Pinot Meunier (шампанское) 96 долларов, 94 балла Цвет этого продукта, выпущенного ограниченным тиражом, более темный, чем у многих розовых, - продукт контакта с кожей, а не добавления красного вина. Цвет также свидетельствует о богатстве вина, выдержанного в течение нескольких лет в бутылках. Тост сочетается с красными фруктами и сбалансированной кислотностью. Пей сейчас. Выбор редактора. -Роджер Восс

Серсея Ланнистер

Королева семи королевств не новичок в том, чтобы сжечь все это дотла лесным пожаром. Для нее мы предлагаем это Амароне делла Вальполичелла, темное, роскошное и соблазнительное вино, сделанное из такого же сухого винограда, как казна Кастерли Рок.

Pieropan 2012 Vigna Garzon (Амароне делла Вальполичелла) 79 $, 93 балла . В этом насыщенном красном цвете появляются ароматы выжженной земли, кожи, подлеска и вишни, маринованные в спирте, вместе с запахом ментола. Твердый жевательный вкус демонстрирует как роскошь, так и свежесть, предлагая джем из ежевики, печеную сливу, трубочный табак и лакрицу вместе с основой бархатистых танинов. Напиток 2017–2024 гг. - Керин О'Киф

Тирион Ланнистер

Теперь Тирион был Десницей двух потенциальных монархов Вестероса и всегда готов дать совет здравого смысла (и вино). В отличие от некоторых членов его семьи, он никогда не был одержим властью, что делало его редким золотым львом. Это ставит его в прекрасную компанию с этим редким, достойным возраста Гренашем.

Epoch 2015 Sensibility Grenache (район Пасо Роблес Уиллоу Крик) 75 долларов, 95 баллов . Редко, когда Гренаш считают достойным погреба, но эта красота, стратегически подкрепленная 4% Сира, сочетает в себе правильное сочетание танина, алкоголя и кислотности, чтобы добиться цели. Запеченная красная вишня, гвоздика и имбирные пряники выступают в носу, в то время как глоток захватывает вкус меловыми танинами, демонстрируя ароматы сливы, клюквы, цедры апельсина и специй для выпечки. Пейте сейчас до 2028 года. Подвал Выбор. —Мэтт Кеттманн

Фото Хелен Слоан / HBO

Санса Старк

Юная красавица, которая превратилась в серьезную женщину, большинство зрителей не думали, что Санса дойдет так далеко. Это общая черта, которую она разделяет с замком XIV века, в котором находится Шато-де-ла-Террьер. Божоле - регион, известный своими молодыми простыми фруктовыми винами. Но Cru Beajolais - это серьезная, изощренная версия, которая может идти дальше, Sansa, как и эта, достигает своей зрелости.

Château de la Terrière 2015 Climate Le Moulin (Мулен-а-Вент) $ 29, 90 баллов . Виноградник этого вина находится у подножия склона, который ведет к фотогеничной ветряной мельнице Мулен-а-Вент. Это ароматное вино с нотами ежевики и черной вишни. Сочное и насыщенное, вино приближается к зрелости, поэтому пейте его с начала 2019 года. —R.V.

Арья Старк

Самый хитрый наемный убийца Вестероса уделяет большое внимание своим подданным и сходит с рук за убийство, просто меняя лицо. Рислинг - это многоликая сорт винограда с игольчатой ​​точностью, которая в этой бутылке показывает свои дымные и концентрированные стороны.

Wittmann 2017 Westhofen Aulerde Trocken GG Riesling (Rheinhessen) $ 65,94 очка . Интенсивно дымные, пряные минеральные тона подчеркивают жизнерадостный белый грейпфрут и лимон в этом интенсивно спелом, но прекрасно сбалансированном Рислинге. Полученный из фруктов, выращенных на самых теплых склонах производителя, обращенных на юг, он глубоко концентрирован, но при этом бодрит. Послевкусие отмечено шепотом шафрана и дыма. Уже хорошо, но он должен хорошо пить до 2030 года. Выбор редактора. - Анна Ли К. Иидзима

Бран Старк

Теперь, когда он Трёхглазый Ворон, Бран может прожить более 1000 лет. Как и он, Мадейра никогда не испортится, а бутылки можно пить веками.

Henriques & Henriques NV Boal 15 Years Old Bual (Мадейра) 75 долларов, 92 очка . Благодаря аромату старого дерева получается вино с большим богатством и пряностями. Линии кислотности подчеркивают чудесный вкус ириса, насыщенной карамели и аромата старого дерева. Это вино под конец трапезы, возможно, с фруктами или кофе. —R.V.

Хайме Ланнистер

Самый золотой представитель клана Ланнистеров, и не потому, что у него золотая рука, Хайме лучше всего подавать с бутылкой золотого сотерна. Да будут боги добры, что он может стареть столько, сколько эта бутылка.

Château Lapinesse 2016 Grand Vin (Сотерн) $ 80, 94 балла . Великолепное вино из этого поместья, производится в крошечных количествах. Он великолепно спелый, с сухофруктами, кристаллизованным апельсином и супергладким медом. Botrytis придает вину сухость, благодаря которой оно выдерживается очень долго. Пейте с 2025 года. —R.V.

Бриенна Тарт

Истинной леди не нужны платья и украшения. Верность, изящество и сила Бриенны противоречат истинной элегантности, как и этот Gamay Noir из долины Уилламетт.

Evening Land 2017 Seven Springs Gamay Noir (Eola-Amity Hills) 35 долларов, 90 баллов . Виноград подвергался угольной мацерации в бетоне, затем выдерживался как в нейтральном дубе, так и в нержавеющей стали, в результате получилось вино с яркими плодами клюквы с железной жилкой. Танины полируются, но придают финишу жесткость за счет графитовой нити. Он еще совсем молодой, довольно терпкий и полон вкуса. —П.Г.

Фото Хелен Слоан / HBO

Сэмвелл Тарли

Дружелюбный и благородный Сэм, не задумываясь, спас Гилли и ее ребенка. И он даже не позволил убийству Белого ходока ударить его по голове. Как и Сэм, этот розовый Crémant de Limoux заслуживает внимания, но достаточно доступен, чтобы иметь его в своем стакане во время чтения на выходных.

Domaine J. Laurens NV La Rose N ° 7 Sparkling (Crémant de Limoux) 23 доллара, 91 балл . Прекрасные ароматы красной вишни и кожицы сливы сочетаются с землистым оттенком прессованной фиалки на носу этого свежего и манящего игристого розового вина. Яркий и яркий красный цвет, он среднего веса и представляет собой тонкий мусс, который поддерживает насыщенный вкус красных фруктов, а пряный блеск украшает послевкусие. Выбор редактора. —Лорен Буззео

Сер Давос Сиворт

Луковый рыцарь был одним из самых надежных персонажей на протяжении всего сериала, даже когда другие покровительствовали ему за его скромные корни Блохина. Вы также знаете, что получите от испанской Гарнатчи / Гренаша.

Alta Alella 2017 GX Organic Grenache (Каталония) $ 16, 88 очков . Ароматы ягод фокси - вареные и мясистые, в то время как этот Гренаш демонстрирует натирающие танины и яркую кислотность. В ароматах томатов, сливы и дуба присутствуют травяные элементы, а в послевкусии присутствуют колючие остаточные танины. —Майкл Шахнер

Медь

Паук. Мастер шепота. Человек, который все время перемешивал горшок и организовывал события из тени. Варис - воплощение этого подношения от «Ловкости рук».

Ловкость рук 2016 Пауки с Марса Ziggy Stardust Block Syrah (Walla Walla Valley) $ 100, 89 очков . Это первый выпуск винодельни из блока Elevation Vineyard, нового, более высокого завода на северной развилке реки Уолла Уолла. Сдержанные ароматы попурри, черного перца, измельченного базальта, малины и сливы приводят к легким фруктовым вкусам со свежей кислинкой. Это в равной степени интрига и поставка. —Шон П. Салливан

Фото любезно предоставлено HBO

Эурон Грейджой

И в книгах, и в сериалах Эурон - это сила природы. Его мальчишеское обаяние идеально сочетается с его пиратским стилем жизни, и все же вы знаете, что его одежда недавно была залита кровью.

Гюнтер Трибаумер 2017 Блауфранкиш (Бургенланд) $ 19, 91 очко . Намек на оксид железа на носу, по сравнению с темными измельченными ягодами на носу, почти что с кровью. Плотное небо сморщивает рот своими твердыми танинами и прекрасной свежестью. Это мальчишеский, смелый, в высшей степени сочный и аппетитный. —Энн Кребиль MW

Мелисандра

Ее рыжие волосы, темная магия и склонность сжигать людей сделали Мелисандру культовым персонажем. Она дикая женщина из далекой страны на востоке, которая любит закутываться в бархат.

Recanati 2016 Reserve Wild Carignan (Израиль) 50 долларов, 92 очка . Это фиолетово-красное вино предлагает букет из черной смородины и жареных луковиц фенхеля. Ароматы темной сливы, черной смородины, ванили и аниса окутаны паутиной бархатистых танинов, переходящих в мягкий фиалковый послевкусие. Выбор редактора. —Майк Дезимоун

Подрик Пейн

Под превратился в оруженосца вместе с Тирионом Ланнистером и Бриенн из Тарта, но ему еще многое предстоит узнать об этом мире. Предстоящая битва с мертвыми сделает нашего дорогого Пода еще более зрелым… если он выживет, то есть.

Raised By Wolves 2017 La Colline Green Grape Semillon (Franschhoek) 45 долларов, 92 балла . Прекрасный букет из поджаренных бриошей, скорлупы грецкого ореха и пчелиного воска пряный и манящий, с желтым яблоком, медвяной росой и сладкими апельсиновыми фруктами в основе. Среднего веса, он мягкий и слегка бархатный на ощупь, хотя он предлагает сосредоточенную кислотность, яркую минеральность и тона свежих финбо и приподнятых трав, чтобы все это оставалось в равновесии. Теперь это ребенок, у которого впереди много жизни и еще большей глубины. Попробуйте после 2020 г. и до 2025 г. -ФУНТ.

Тормунд Гибель гигантов

В последний раз его видели бегущим по Стене, Тормунд - один из крепких людей Свободного Народа, приспособившихся к жизни к югу от (бывшей) Стены. Но, к счастью для Бриенны, он сохраняет себя и свою бороду такими же естественными, как этот пет-нат из Делинквент.

Просроченная 2017 Tuff Nutt Bianco D’Alessano Sparkling (Riverland) 22 доллара США, 90 баллов . Этот мутный нефильтрованный пет-нат сделан из апулийского сорта Бьянко д’Алессано. Он быстро превращается в стекло, переходя от ароматов тропических фруктов и цветов к кожуре яблока и зеленым травам. Он вкусный и слегка сливочный, уравновешенный освежающей кислинкой и фруктово-травяным пуншем до самого конца. Насквозь подъезд, особенно если учесть, что он составляет всего 10% крепости. Выбор редактора. —Кристина Пикард