Всегда грустно сообщать о конце лета, но вот и мы. В понедельник приближается День труда, поэтому пора отпраздновать лучшее в сезоне еще одним ура на свежем воздухе. Здесь мы собрали некоторые из наших любимых рецептов приготовления на гриле - от традиционного аргентинского асадо до артишока в стиле Кали - а также все бутылки, которые идеально сочетаются с этим лакомством, поцелованным огнем. И родители, будьте готовы вскочить на пятки, когда отправите детей обратно в школу: у нас есть идеальный список покупок только для взрослых, который заставит вас поджаривать тосты до тех пор, пока не наступит время собраний родителей и учителей.

---

Карта вин для мамы и папы, возвращающихся в школу

Жареный на гриле лосось
Domaine Drouhin Oregon 2013 Данди Хиллз Пино Нуар (Данди Хиллз)

Всемирно известный аргентинский асадо
Враг 2011 Мальбек (Мендоса)

Артишок на гриле по-калифорнийски
Tangent 2013 Paragon Vineyard Pinot Gris (Долина Эдна)

Теплое пиво, подходящее для готовки

Анализ анатомии сангрии

Вкусные соусы с алкогольными добавками

4 летних пива