Считаете ли вы его любимцем винного мира или «основным белым» для людей, которые не знают лучшего, Пино Гриджио состояние, также известное как Пино Гри, со временем меняется. Виноград вдохновил заголовки столь же разнообразны, как «Серьезно, хватит Пино Гриджио» и «Враг - не Пино Гриджио».

Так стоит ли пить Пино Гриджио? Мы советуем пробовать широкий выбор вин и стилей и предостерегаем от того, чтобы застрять в колея знакомого . Пино Гриджио ничем не отличается от любого другого вина, которое получило ненужную негативную реакцию после огромного всплеска популярности - например, Мерло, Зинфандель, Шираз или дубовое Шардоне .

Как делают белое вино

Но Пино Гриджио по-прежнему является основой свежих, доступных и качественных вин по неизменно доступным ценам. Отнюдь не простой пони, виноград может создавать хрустящие и легкие вина с цитрусовым профилем, богатые, цветочные и более полные.

Если вы любитель Пино Гриджио, ищущий чего-то нового, или бесстыдный циник, просто ищущий список, чтобы перебрать с себя, вот 10 итальянских блюд, которые, по нашему мнению, должны быть в вашем бокале.

Рекомендации итальянского Пино Гриджио

Novacella Abbey 2019 Pinot Grigio (Альто-Адидже Валле Изарко) 20 долларов, 92 балла. Ароматы зеленого яблока, груши и цитрусовых дополняют пикантный вкус, наряду с зеленой дыней, имбирем и цедрой мандарина. Он яркий и вкусный, с пикантной кислинкой перед свежим, чистым завершением. Abbazia di Novacella США. Выбор редактора. –Керин О'Киф

Tiefenbrunner 2019 Pinot Grigio (Vigneti delle Dolomiti) 19 долларов, 91 балл. Ароматы жимолости, зеленого яблока и медовой дыни завершаются сочным вкусом с нотками белого персика. Острая кислотность усиливает насыщенный вкус. LLS – Winebow. Выбор редактора. –К.О.

Алоис Лагедер 2019 Пино Гриджио (Южный Тироль) 11 долларов, 90 очков. Свежий, чистый и линейный, этот острый, пикантный белый цвет с нотками белого весеннего цветка, спелой груши и цедры лимона. Яркая кислотность и острые соленые ноты придают ему пикантный оттенок и первозданный послевкусие. Dalla Terra Winery Директ. Лучшая покупка. –К.О.

Елена Вальч 2018 Vigna Castel Ringberg Pinot Grigio (Альто-Адидже) 27 долларов, 90 баллов. Тонкие ароматы, напоминающие медовую дыню, белые косточковые фрукты и альпийский полевой цветок, формируют тонкий нос. Округлое и средне насыщенное, вкус спелой желтой груши, белого миндаля и острого минерала завершается ноткой фенхеля. США Винный Запад. –К.О.

Первый новинка 2019 года Пино Гриджио (Альто-Адидже) $ 23,90 балла. Нос создают ароматы зеленого яблока, бузины и цитрусовых. Фруктовые ощущения переходят в среднюю насыщенность вкуса вместе со сливочно-желтой грушей и апельсиновой цедрой перед ярким, острым концом. –К.О.

Infiné 1939 2018 Пино Гриджио (Трентино) 27 долларов, 90 очков. Хрустящее и освежающее, это яркое вино открывается ароматами белых косточковых фруктов, весенних цветов и пчелиного воска. В остром, линейном вкусе, яркая кислотность поднимает спелое желтое яблоко, грушу Бартлетта и намек на острый солевой раствор. Выбор семьи Таубов. –К.О.

Nals Margreid 2018 Hill Pinot Grigio (Альто-Адидже) 19 долларов, 90 очков. Этот структурированный, восхитительный белый цвет демонстрирует серьезность Пино Гриджио, предлагая сочные ароматы спелой желтой груши, яблока, сливочного персика и фенхеля. В послевкусии сохраняются пикантная кислинка, солевые минеральные ноты и лимонный тимьян. Massanois Imports. Выбор редактора. –К.О.

Питер Земмер 2019 Пино Гриджио (Альто-Адидже) 17 долларов, 89 очков. Во вкусе ощущаются ароматы спелой груши и зеленого яблока, а также оттенки солевого раствора и горького миндаля. Острая кислинка придает сочное послевкусие. –К.О.

Mezzacorona 2019 Estate Bottled Pinot Grigio (Трентино) 11 долларов, 88 очков. Одно из лучших белых вин Италии, это приятное вино с ароматом весенних цветов и белых косточковых фруктов. Хрустящий и пикантный, свежий вкус предлагает желтую грушу и сочные цитрусовые, прежде чем оттенок белого миндаля сигнализирует о завершении. Prestige Wine Imports Corp. Лучшая покупка. –К.О.

Castelfeder 2019 Mont Mès Pinot Grigio (Виноградники Доломитовых Альп) 12 долларов, 87 баллов. У него нежные ароматы, напоминающие весенние цветы и белые косточки. В остром вкусе свежая кислотность сочетается с белым персиком и зеленым яблоком, а легкий оттенок миндаля отмечает завершение. Импорт вин Вакханалии. Лучшая покупка. –К.О.