Close
Logo

О нас

Cubanfoodla - это популярные винные рейтинги и обзоры, идеи уникальных рецептов, информация о сочетаниях, освещение новостей и полезные руководства.

Вино И Рейтинги

10 организаций, поддерживающих профессионалов Black Drinks

Многие профессионалы в области черного вина поделились общим опытом: попасть в мир, где не многие люди похожи на них. Профессиональные организации чернокожих людей и для них не только предоставляют необходимые ресурсы, такие как образование, создание сетей и способ обсуждения деловых возможностей, но и создают связи, сообщества и способ воспитывать людей, а не только их таланты.



Эти 10 организаций работают с разных сторон, чтобы способствовать развитию отрасли.

Ассоциация афроамериканских виноделов (AAAV)

Основанная в 2002 году Мак Макдональдом из калифорнийской компании Vision Cellars, эта некоммерческая организация способствует доступу к винодельческой и энологической информации и возможностям профессионалов в области черного вина, а также обеспечивает чувство общности посредством поддержки, продвижения и сотрудничества. Все люди, работающие в винной индустрии, а также потребители, заинтересованные в поддержке членов организации, приглашаются в группу, которая также проводит ежегодный симпозиум, который способствует образованию, дегустации, профессиональному развитию и возможностям установления контактов для участников.

Общество Черного Бурбона

Пока эта организация известен своими мероприятиями для потребителей, а также проводит образовательную и пропагандистскую работу за кулисами. Основатель Самара Риверс основал организацию не только для того, чтобы объединять людей, которые любят этот дух, но и для работы с брендами и налаживания партнерских отношений, чтобы черные люди увидели себя в мире виски.



Люди черной еды

Коллин Винсент и Клэй Уильямс соучредили эту группу. подключить Черных профессионалов во всех уголках еды, напитков и гостеприимства. Помимо нетворкинга, Black Food Folks проводит вебинары, электронные переговоры и мероприятия.

Черные девушки пьют

Маркетинговый стратег Омолола Олатеджу начал этот проект для поднятия черных женщин, работающих на различных должностях от виноделов до барменов, а также потребителей. Она использует свою платформу, чтобы усилить их голоса и разрушить традиционные повествования о том, кто что любит пить.

Чернокожие женщины-предприниматели создают свои собственные пространства в вине

Вызывая перемешивание

Энтузиаст вина Победитель 40 до 40 лет Алексис Браун основал эту организацию с единственной целью - увидеть больше лиц, похожих на нее, готовящих качественные коктейли. Образовательная программа Causing A Stir выходит за рамки обучения людей тому, как смешивать напитки, и обращает внимание на историческое стирание цветных людей в сфере гостеприимства, и на данный момент к ней подключились более 3000 студентов.

Разнообразие вина и спиртных напитков

Ветеран ресторанного профессионала Лиа Джонс основал эту организацию создать более инклюзивную индустрию гостеприимства. Он обеспечивает профориентацию, гранты и стипендии, образовательные группы и мероприятия, а также консультирует компании по вопросам, связанным с разнообразием и вовлеченностью.

Hue Society

Бывший сомелье Тахиира Хабиби основала Общество Хюэ как центр для профессионалов в области черного вина. Сеть позволяет людям подключаться друг к другу и, что особенно важно, к большему сообществу для поддержки, развития, ресурсов и возможностей.

Радикальный обмен

Радикальная интерсекциональность - это суть это агентство креативного контента основан лауреатом премии Wine Enthusiast 40 Under 40 Аштином Берри и Кисирой Хилл. Ежегодная конференция Resistance Served исследует вклад чернокожих в продукты питания и напитки, среди предыдущих участников были Майкл Твитти, Тереза ​​Нельсон, Карла Холл, Омар Тейт и многие другие.

Городской винный коллектив

Хотя планы по его первой личной активации в этом году были отложены из-за пандемии, эта группа Основанная тремя винными профессионалами из Атланты, продолжает использовать свои социальные платформы для создания сообщества, в котором другие преподаватели вина и спиртных напитков могут общаться и поддерживать друг друга. Поворот к виртуальным дегустациям и информационным мероприятиям также будет способствовать их инициативам, которые также включают обучение черных миллениалов о вине.

Ценители города

С миссией стимулировать рост сообщества черных виноделов по всему миру, Ценители города работает в тесном сотрудничестве с виноделами, фермерами и производителями, чтобы продвигать высокие стандарты и продвигать передовые социальные практики для поддержки сообщества черного вина, включая пожертвования стипендий, наставничество и возможности стажировки. Создание Стипендиального фонда Джона Джун Льюиса-старшего в партнерстве с United Negro College Fund (UNCF) исключительно для поддержки чернокожих абитуриентов, стремящихся сделать карьеру в винодельческой отрасли.