В то время как тренд на качественные американские бренди продолжает расти и Арманьяк Всегда являясь богатой и надежной альтернативой для любителей этой категории, классический коньяк всегда будет царить во всем.

Для производства этого спирта на основе винограда может потребоваться много времени, и он должен следовать строгий набор правил чтобы называться коньяком, но конечный результат говорит сам за себя, как по характеру, так и по вкусу. Иногда пряный, иногда сладкий, часто с нотками ириски и ванили, этот легендарный алкоголь остается фаворитом любителей бренди во всем мире.

В то время как тренд на качественные американские бренди продолжает расти, а арманьяк неизменно является богатой и надежной альтернативой для любителей этой категории, классический коньяк всегда будет царить для многих.

Мы прочесали сотни духов оценены и рассмотрены в этом году, чтобы составить список лучших из лучших в коньяке 2019 года. Вот бутылки, которые выделяются.

Наш любимый коньяк 2019 года

Коньяк Courvoisier Limited Edition $ 40, 95 баллов . До недавнего времени отделка бочек не входила в набор инструментов коньячного производителя, который медленно менялся и производил восхитительный эффект. По словам производителя, этот розлив соответствует «качеству VSOP», но не соответствует строгим отраслевым законам о маркировке VSOP. Это все еще стоит поискать, и это особенно фруктовое выражение с большим количеством сушеного инжира, финика и сливы в носу и нёбе, продолжительное завершение с нотками какао и специй. Первоначальная смесь жидкости выдерживается от двух до восьми лет, а затем хранится в бочках из-под хереса не менее четырех месяцев. Партия 006. - Кара Ньюман

Коньяк Hardy Organic VSOP 50 $, 94 балла . Этот коньяк обладает богатым ароматом и вкусом, но при этом остается легким и спокойным. Концентрированные тона молочной карамели и лесного ореха на носу и во вкусе компенсируются кислотностью цедры лимона и оттенком эспрессо, создавая универсальный напиток, который можно потягивать или смешивать. –К.Н.

Коньяк Paulet VSOP 40 $, 94 балла . Ищите в этом бренди яркий оттенок топаза и живые ароматы карамели и апельсиновой цедры. Шелковистое небо перекликается с ноткой апельсиновой цедры, наслоенной имбирным пряником, патокой, курагой и специями. Цукаты из апельсиновой цедры и имбиря завершают финиш. Из региона Fine Champagne. –К.Н.

Коньяк Normandin Mercier VSOP $ 67, 93 балла . Этот золотистый и легкий в бокале коньяк предлагает богатые, мощные ароматы карамели, дульсе де лече и спелого банана. Масляный вкус открывается нотами ванильного печенья и тропических фруктов, а завершается посыпкой кайенского перца и какао. Маленький регион Шампань, возраст от семи лет. –К.Н.

Коньяк Park Borderies Mizunara Japanese Oak Cask Finish $ 60, 93 балла. Этот коньяк VSOP выдерживается четыре года в дубовых бочках, а затем шесть месяцев в Mizunara, особенно мелкозернистом типе японского дуба. Конечный результат - мягкий дуб и оттенок красных фруктов в носу, в сочетании с сухим, нежно дубовым вкусом с акцентом ванили и цедры лимона, а в конце довольно пряным с корицей и гвоздикой. –К.Н.

Коньяк D’Ussé VSOP $ 50, 91 балл . Этот коньяк обладает глубоким медно-пенсовым оттенком и богатым ароматом карамели и сушеного инжира. Шелковистый вкус перекликается с нотами сушеного инжира, наряду с нотками красных фруктов, напоминающих портвейн, которые завершаются особенно длинными нотами какао, корицы и кайенны. –К.Н.

Коньяк Камю VSOP 50 $, 90 баллов. Дуб - главная особенность этого VSOP, создавая коньяк с профилем, почти напоминающим виски. Жидкость в стакане имеет янтарный цвет с оранжевыми бликами и имеет мягкий ванильный аромат. Во вкусе преобладают карамель, корица и дуб, чувствуется сухость и много гвоздики и корицы. Каждый глоток полностью прогревается. –К.Н.