Все представленные продукты выбираются независимо нашей редакцией или участниками. Wine Enthusiast не принимает оплату за обзор продуктов, хотя мы можем получать комиссию за покупки, совершенные по ссылкам на этом сайте. Цены актуальны на момент публикации.

Как гласит история Дня Святого Патрика, Святой Патрик изгнал всех змей из Ирландия — отличный повод для праздничного напитка. Однако сегодня праздник, посвященный святому покровителю Ирландии, превратился в глобальную вечеринку, которая имеет мало общего с религией или змеями, но имеет много общего с пиво и виски .

Практически невозможно говорить об ирландском пиве и не упомянуть Гиннесс . Благодаря традиции, отличный маркетинг и пивоваренных заводов по всему миру, Guinness захватил рынок ирландского пива своим стаутом, который сразу узнаваем благодаря азотному наливу, который каскадом стекает вниз по бокалу, в результате чего на пинте образуется толстая лепешка пены.

«Мы не продаем стаут. Мы продаем Гиннесс». Как одно ирландское пиво стало мировым лидером

Этот знаменитый стаут ​​вездесущ круглый год, но День Святого Патрика — его время блистать. Пивоварня, принадлежащая Диаджео , говорит, что 17 марта ожидается подача примерно 17 миллионов пинт пива.

«Несмотря на то, что мы действительно варим разные сорта пива Guinness в 50 странах мира и подаем их более чем в 150 странах, весь разливной Guinness, который мы получаем здесь, варится в Сент-Джеймс-Гейт в Дублине и импортируется в США», — говорит Джимми Каллахан, Амбассадор пивоварни Guinness. «Это одно и то же пиво здесь и в Ирландии».

Теперь мы ничего не имеем против того, чтобы насладиться Гиннессом (или несколькими) на День Святого Патрика . Но если вы хотите что-то изменить, вот несколько сортов ирландского пива, которые не относятся к Гиннессу, но которыми определенно стоит насладиться.

Ирландское пиво, которым стоит насладиться прямо сейчас

1. Для газированных напитков

Красный эль Смитвикс

Этот красный эль, также производимый Diageo, почти так же популярен в американских барах, как и его крепкий кузен, Guinness. Это пиво гранатового цвета со сладким зерновым профилем и почти незаметным хмелем добавляет газированности вкусовым рецепторам во время долгих вечеров в пабе.

19 долларов США (упаковка из 12 штук) Тотальное вино и многое другое

2. Альтернатива стауту

Мерфи Стаут

Выбор великая вещь. А когда дело доходит до сухих ирландских стаутов с нитро-наливом, есть еще один вариант: Murphy’s. Этот стаут, принадлежащий Heineken, но сваренный в Корке, Ирландия, имеет более сильный аромат кофе и жареного солода, что придает бокалу немного привлекательности.

$8 Тотальное вино и многое другое

3. Еще одна альтернатива стауту

Сияющий ирландский стаут

Эта пивоварня, также принадлежащая Heineken, восходит к концу 1700-х годов. Стаут имеет знакомые ароматы кофе, темного шоколада и легкую дымность.

$ Варьируется Винный искатель

4. Для взыскательных пьяниц в День святого Пэдди

Ирландский эль Sullivan's Maltings

Этот насыщенный красный эль, сваренный Sullivan’s в Килкенни, Ирландия, отличается солодовым вкусом с классическими карамельными и бисквитными нотками, а также оттенком землистого хмеля Старого Света.

16 долларов США (4 упаковки по 15 унций) Морось

5. Для любителей лагера

Запас арфы

Harp — это лагер, который чаще всего встречается после Guinness, поскольку он производится той же компанией. Это свежая и легко пьющаяся альтернатива жареному элю.

9 долларов (бутылки по 6 упаковок по 11 унций) Тотальное вино и многое другое

6. Первое пиво дня

Лох-Гилл Чаки Лармз

Этот молочный стаут ​​варится с хлопьями для завтрака и зефиром. 9,1% алкоголь по объему (abv), вы скоро забудете, куда положили этот горшочек с золотом. Сваренный в ирландском графстве Слайго, это настоящий кондитерский стаут, который приносит сахар и веселье.

18 долларов США (4 упаковки по 16 унций) Вайн Республика

7. Для любителей хмеля

Kinnegar Brewing Scraggy Bay IPA

Темный эль может править днем, но место для хмеля все же есть. По словам пивоварни из Леттеркенни, этот IPA крепостью 5,3% имеет «щелчок хмеля».

$ Варьируется Винный искатель

Часто задаваемые вопросы

Guinness — ирландское пиво?

Да. Guinness принадлежит Diageo и базируется в Ирландии. У него также есть пивоварни по всему миру, в том числе одна в Мэриленд . Он является синонимом Ирландии, а его штаб-квартира является одним из самых популярных туристических направлений в мире.

Что такое ирландское пиво?

Проще говоря, ирландское пиво — это пиво, сваренное в Ирландии. Тем не менее, есть два стиля, которые в значительной степени связаны с Изумрудным островом: сухой ирландский стаут ​​и ирландский красный эль.

Сухой ирландский стаут, такой как Гиннесс, имеет темный цвет и часто кажется черным, но имеет рубиновые блики. Он солодовый, часто с ароматами обжаренного кофе и шоколада, которые уравновешивают сладость и горечь. Хмелевой профиль часто низкий и землистый. Стало обычным подавать это пиво через нитрокран или приспособление для банок, которое придает пинте гладкую текстуру.

Ирландское красное имеет медный цвет с акцентом на солодовый вкус с оттенком карамели и легкой ириски. Традиционные версии имеют вкус бисквита, смешанный с оттенком жареной горечи. Хмель, если и ощущается, часто цветочный и легкий, а послевкусие сухое благодаря жареному солоду.

Какое лучшее ирландское пиво?

Тот, который заставляет ваши глаза улыбаться. Есть много популярных и продаваемых, которые имеют широкое распространение, например, Guinness, Harp, Smithwick’s, Beamish и Murphy’s. Но лучший из них тот, который вам нравится и который вызывает радость дружбы.