Наконец-то наступил сезон барбекю, и что может быть лучше, чем вино Зинфандель для жарких ребер, курицы, сосисок и гамбургеров? Его насыщенный, пряный вкус превращается в твердые деревенские танины, которые делают Zin хорошим партнером для мяса, покрытого томатным соусом, и птицы. Вот десять зинов, все доступные сейчас, которые были отмечены нашим выбором редакции, что означает, что они предлагают особое внимание к цене. Обратите внимание на преобладание долины Драй-Крик, где Зинфандель процветает под жарким летним солнцем. Так что откройте пробку и выпейте зин на следующем барбекю.

---

95 Dry Creek 2007 Beeson Ranch Zinfandel (Долина Драй-Крик) $ 34. Виноградник расположен на извилистой живописной дороге Вест Драй Крик и состоит из очень старых лоз. Возможно, этот малоурожайный виноград попал в чужие руки, но Виноградник Драй Крик знает Зинфандель. Результат впечатляющий, сущность старой лозы Sonoma. Богатый, сухой и чистый, он невероятно сложен в виде бриарных, острых лесных ягод с восхитительной ноткой сладкого изюма. Выпейте сейчас, чтобы получить истинное наслаждение.

92 Miro 2008 Old Vines Zinfandel (Александровская долина) 25 долларов. Потрясающий зинфандель, прекрасный напиток благодаря своей мягкости. Успокаивает вкус глубокой, стойкой начинкой из черной вишни и малины, ароматами ванили, индийских специй и сандалового дерева, но при этом полностью сухой с богатыми, сложными танинами. Было произведено всего 190 ящиков, но поиск стоил.

92 Ridge 2009 East Bench Zinfandel (Долина Драй-Крик) 26 долларов. Богатый и сытный зинфандель, демонстрирующий классические сортовые ароматы спелых лесных красных ягод, табака, соевого соуса, бекона и белого перца. Алкоголь примечателен легким жаром и глицериновой сладостью, но эти элементы являются желанной частью индивидуальности вина.

92 Kunde 2007 Reserve Century Vines Zinfandel (Долина Сонома) 30 долларов. Эти старые вина славятся концентрацией, и этот Зин, несомненно, является одним из самых насыщенных вин этого урожая. В нем много ароматов лесных ягод, смородины, лакрицы, темного шоколада, бекона и экзотических специй. Несмотря на все богатство, он прекрасно сбалансирован, с тонкими танинами и четкой кислотностью.

91 Пуччони 2007 Old Vine Zinfandel (Dry Creek Valley) 28 долларов. Как окончательный Dry Creek Zinfandel, он состоит из множества специй, лесных ягод, вишни и сладкого копчения сандала. Он хорошо справляется с высоким содержанием алкоголя, а жар делает акцент на перце. Сладострастный, сложный Зин, который нужно пить сейчас.

91 Семья Нил 2008 Зинфандель (Долина Напа) 24 доллара. Отличный Зинфандель, стоит своей цены. В долине Напа по-прежнему производятся самые сбалансированные зины в бордовом стиле, и эта изысканная красота прямо здесь. Он сухой и элегантно сконструированный, несмотря на свою значительную мощность, демонстрируя богатый вкус дикой малины и вишни, сладкой концентрированной красной смородины, мокко, лакрицы и множества перечных специй.

90 Бонтерра 2008 Зинфандель (округ Мендосино) 16 долларов. У этого Зинфанделя качество учебника. Он выражает классические калифорнийские атрибуты этого сорта. Он идеально сухой, не содержит слишком большого количества алкоголя, имеет твердые танины и имеет глубокий аромат темных косточковых фруктов и ягод. А еще есть свежеизмельченный перец, черный, красный, зеленый и белый, что делает его идеальным вином для барбекю.

90 Pezzi King 2008 Zinfandel (Dry Creek Valley) 18 долларов. Classic Dry Creek Zin, сухой, пряный и бричный, в нем есть те деревенские танины, которые просто любят сыр, томатный соус, приправленное пряностями барбекю или отличный тако из говядины. Идеальная спелость, полная малины, ежевики и черники.

90 Kenwood 2008 Jack London Vineyard Zinfandel (Долина Сонома) 20 долларов. Красивый зинфандель, сочетающий в себе деревенский, лесные ягодные, табачные, анисовые, пряные и перцовые оттенки этого сорта и делающий их такими же элегантными, как и Зинфандель. Сильные, цепкие танины делают стейк по бокам соленым и острым.

89 Main & Geary 2009 Zinfandel (Dry Creek Valley) 18 долларов. Это амбициозное вино, очевидно, выращенное из низкоурожайных лоз, фруктовые ароматы которых сконцентрированы в дикой ежевике и вишне, дополненные экзотическими специями, характерными для Dry Creek Zinfandel. Очень хороший Zin за такую ​​цену.